Glony to organizmy występujące zwłaszcza w środowisku wodnym, jak morza czy rzeki. Mają zdolność przeprowadzania fotosyntezy, czyli przekształcania energii słonecznej w pokarm, dlatego rosną w tych miejscach, do których docierają promienie słoneczne.
Chociaż na początku może to być co najmniej ciekawe, ludzie odkryli dwa bardzo interesujące zastosowania: jedno jest jadalne, dodając je na przykład do diety wegetariańskiej lub wegańskiej, a drugie jako nawóz dla roślin. W rzeczywistości nawóz z ekstraktem z wodorostów jest jednym z najbardziej kompletnych, jakie możemy dać uprawom. Po to aby, zobaczmy, jakie są te organizmy.
Co to są glony?
Wodorosty są to głównie organizmy wodne o zdolności fotosyntezy. Mogą być jednokomórkowe lub wielokomórkowe, większe lub mniejsze, ale wszystkie są sklasyfikowane w domenie eukariotycznej (eukariotycznej), ponieważ mają prawdziwe i dobrze zdefiniowane jądro komórkowe.
Uważa się, że zaczęto je badać w czasach starożytnej Grecji, ponieważ wiadomo, że w tym czasie używali już słowa „phykos”, co tłumaczy się jako roślina morska. „Phykos” zostałby ostatecznie zastąpiony przez „fucus”, co oznacza algi i które dodatkowo daje nazwę całemu rodzajowi brunatnic (Fucus), które zobaczymy poniżej.
Jakie są 4 rodzaje glonów?
Glony są zwykle klasyfikowane w następujący sposób:
- Algi zielone: Zazwyczaj klasyfikuje się je jako rośliny, ponieważ w rzeczywistości uważa się, że pochodzą od nich rośliny lądowe. Mogą być jednokomórkowe lub wielokomórkowe. Zasadniczo żyją w słodkiej wodzie, chociaż 10% gatunków robi to w morzach.
- Brązowe wodorosty: są organizmami protisty, to znaczy nie są ani roślinami, ani grzybami ani zwierzętami. Znane są również jako algi brunatne. Ponadto są bardzo ważne dla wielu zwierząt i roślin, ponieważ są głównymi producentami materii organicznej, która rozpoczyna łańcuch pokarmowy lub troficzny.
- Czerwone algi: znane również jako rhodófity, są to te, które w zależności od swoich cech mogą znajdować się w królestwie Glaucophyta, jeśli są jednokomórkowe, lub Viridiplantae, te ostatnie są podobne do Plantae (co więcej, są tacy, którzy uważają, że Viridiplantae nie jest tak naprawdę poprawne , ale to po prostu Plantae, królestwo roślin zielonych).
- Inne protisty: ta ostatnia grupa obejmuje okrzemki, kryptofity lub bruzdnice. Wszystkie są częścią fitoplanktonu.
Ciekawostki alg
Wiele glonów ma naprawdę ciekawe zachowania, aby przetrwać. Na przykład, gdy zielone glony i cyjanobakterie nawiązują symbiotyczne relacje z grzybami, dają początek porostom. Ponadto wiele jednokomórkowych glonów żyje w zwierzętach, czego wyraźnym przykładem są koralowce, pielęgnujące związek, w którym mogą żyć w środowisku sprzyjającym ich wzrostowi.
Innym ciekawym faktem jest to są pewne glony, które są pasożytnicze. Na przykład niektóre Prototheca powodują zakaźne zapalenie sutka u krów; fala Phormidium corallycticum, która jest sinicą, która uszkadza koralowce.
Jakie jest pochodzenie glonów?
Chociaż nie można wiedzieć na pewno, kiedy powstały, uważa się, że zrobili to około 1600 milionów lat temu, w okresie mezoproterozoiku. Krasnorosty zrobiły to około 1200 milionów lat temu, a zielone 1000 milionów lat temu.
I do tego bardzo ważną rolę odegrały warunki środowiskowe. Na przykład zielone algi wyewoluowały, aby przystosować się do kwaśnych wód o pH od 0,05 do 3 i temperaturach, które mogą osiągnąć 50ºC lub więcej; a krasnorosty żyją w siedliskach o głębokości do 260 metrów, do których ledwo dociera światło słoneczne.
Zastosowania alg
Glony mają wiele zastosowań, takich jak:
Wskaźniki zmian klimatu
Glony to organizmy autotroficzne, to znaczy zdolne do wytwarzania własnego pożywienia poprzez fotosyntezę. Ale jak wszystkie żywe istoty, reagują w taki czy inny sposób, gdy zmieniają się warunki, w których żyją,. Z tego powodu ludzie pomagają nam dostrzec skutki globalnego ocieplenia mórz.
Chociaż reagują nie tylko na wzrost/spadek temperatury, nie. Zakwaszenie oceanów, spowodowane zmianami klimatycznymi i zanieczyszczeniem, powoduje namnażanie się glonów. Kiedy wrzucasz do wody nawozy, tak naprawdę karmisz glony, które rosną tak szybko, że nie zostawiają miejsca dla żyjących tam roślin ani zwierząt.
Ma to również wpływ na łowienie ryb, a co za tym idzie na naszą dietę, ponieważ zacznie być mniej ryb, które nie będą miały okazji prawidłowo nakarmić.
Teraz nie wszystko musi być negatywne. Są dwa zastosowania, które dajemy glonom i które są bardzo, bardzo interesujące, jak wspomnieliśmy na początku. A zacznijmy od rozmowy o jadalnych algach.
Zastosowania żywności
Spożywanie od czasu do czasu glonów pomoże nam mieć lepsze zdrowie, ponieważ Działają antybakteryjnie, przeciwzapalnie, a także pomogą nam zachować zdrowszą skórę. Są one również zwykle zawarte w diecie osób cierpiących na niedoczynność tarczycy, ponieważ są bogate w jod, a także w błonnik. Ale tak: nie nadużywaj.
Na przykład w Japonii spożywają je od dawna, więc odkryto, że ich flora jelitowa zawiera bakterie, które pomagają im je trawić: Bacteroides plebeus. Więc jeśli nie masz bezpośrednich japońskich krewnych, możesz mieć trudności z ich właściwą asymilacją.
W ogrodnictwie
Dochodzimy do tego, że jeśli będziemy uprawiać rośliny, to na pewno bardziej nas to zainteresuje. Algi są używane jako nawozy i naturalne biostymulatory (np jest). Są bogate w składniki odżywcze, takie jak azot, potas czy fosfor, dzięki czemu stanowią dobry zamiennik nawozów chemicznych.
Dodatkowo, w zależności od ich prezentacji, mamy je jako nawozy dolistne, czyli takie, które aplikuje się bezpośrednio na liście, oraz nawozy, które aplikuje się przez konewkę, zwilżając ziemię tak, aby korzenie ją wchłonęły. Ale żeby to było dla nas naprawdę przydatne bardzo ważne jest przestrzeganie instrukcji użytkowania, ponieważ są to nawozy silnie skoncentrowane.
Mamy nadzieję, że ten artykuł o algach Cię zainteresował.