Szczypiorek jest uprawiany poza ich czystym przeznaczeniem jako roślina aromatyczna i kulinarna. Posiada również bardzo wyraźny element dekoracyjny, który pozwala nam uprawiać go w ilościach większych niż to konieczne, nie martwiąc się o resztki produktu. Zanim skupimy się na jak sadzić szczypiorek, warto wiedzieć, że jeśli chcemy, aby korzystał tylko z pięknych liści, musimy go stale przycinać, aby odnawiał się i dzięki temu zawsze będziemy mieli delikatne liście. Z drugiej strony, jeśli chcemy skorzystać z jej jadalnych kwiatów, które są również bardzo ozdobne na talerzu, musimy unikać przycinania niektórych z nich, aby zakwitły w odpowiednim czasie, między końcem wiosny a końcem wiosny. lato na półkuli północnej.
W tym artykule poznamy wszystkie szczegóły, aby dowiedzieć się, jak sadzić szczypiorek i jakie aspekty musimy wziąć pod uwagę.
nasiona szczypiorku
Szczypiorek można uprawiać w każdym rodzaju ogrodu miejskiego, a rozmnażamy go dzieląc krzew i wysiewając. Aby to zrobić, jeśli nie mamy dorosłej rośliny, aby uciec się do jej podziału, najpierw uciekamy się do jej siewu.
Paczki nasion szczypiorku znajdziemy w wyspecjalizowanych sklepach ogrodniczych. Dzięki nim będziemy mieli wystarczająco dużo środków na pokrycie naszych potrzeb. Saszetki z nasionami są tanie, zwykle około 3-4 gramów. Aby zorientować się w objętości nasion, jeden gram zawiera zwykle od 200 do 400 nasion, w zależności od wybranej odmiany i kalibru, z których wszystkie mają bardzo wysoką siłę kiełkowania w okresie użytkowania.
Do profesjonalnie produkowanych ogrodów miejskich nasiona szczypiorku kupuje się od firm zaopatrzeniowych, a saszetki są zwykle większe, zaczynając od 100 gramów. Nasiona te są raczej wyborem nasion większego kalibru, ponieważ oczekuje się, że będą one wyższe na rynku specjalistycznym. Nie oznacza to, że uchylamy powyższe.
Miejmy oko na datę ważności koperty i wyrzućmy te, które straciły ważność. W tych pojemnikach znajdziemy kilka podstawowych informacji o jego uprawie, które bardzo przydadzą się nam do ustawienia się w terminach siewu, sadzenia, uprawy i zbioru.
Uprawa szczypiorku w doniczce
W miejskim patio lub ogrodzie balkonowym idealnie nadaje się do sadzenia w doniczkach lub doniczkach. Mamy szczęście, jeśli trzymamy je zwrócone na północ lub w cieniu przez dłuższy czas, ponieważ szczypiorek potrzebuje cienia.
Po przygotowaniu i wykiełkowaniu rozsadnika szczypiorku sadzimy go w doniczkach o średnicy 14-20 cm, sadząc około pięciu wiązek: jeden pośrodku i cztery dookoła, rozmieszczone równomiernie od środka. Z czasem przejmą całą doniczkę, a co roku dzielimy ją i przesadzamy na dwie lub więcej doniczek.
Jeśli posadzimy go w ramie okiennej, odległość między krzewami może wynosić około 10 cm i podobnie jak w poprzednim przypadku z czasem pokryją całą powierzchnię, zaleca się ich wyrywanie i przesadzanie co dwa lata. .
Wysokość doniczki lub donicy nie musi być zbyt wysoka, ponieważ system korzeniowy szczypiorku może się doskonale rozwijać na 15 lub 20 cm.
Wskazane podłoże jest żyzne, bogate w próchnicę i trochę wilgotne, wiedząc, że doskonale podtrzymuje te, które są trochę wapienne. Spośród tych, które są wprowadzane na rynek, można stosować te produkowane specjalnie jako podłoża do ogrodów miejskich, chociaż można również stosować podłoża do ogólnego użytku lub podłoża do sadzenia, musimy je ulepszyć, zapewniając 20 do 30% gleb ogrodowych, które są nieco gliniaste. ponieważ zawierają nadmiar substancji organicznych.
Oprócz cienia idealnie nadaje się do utrzymywania wilgoci w glebie, dlatego wymagane jest regularne podlewanie bez przesadzania lub zalewania. Małe dawki nawozów płynnych można dodawać przy każdym nawadnianiu lub co 15 dni. To, oprócz zrównoważenia, musi zawierać pierwiastki śladowe, aby uniknąć niedoborów i uzyskać zdrowe liście o dobrym kolorze. Pamiętaj, że wykorzystamy je jako element dekoracyjny przy wielu okazjach, poza tym, że zapewniają delikatny smak dymki.
Stamtąd obserwuj, jak rośnie i zbiera liście, odcinając je około dwóch centymetrów od dołu, aby wykorzystać je w kuchni.
Jak sadzić szczypiorek
Szczypiorek to jedna z idealnych roślin do uprawy w pomieszczeniach, w kuchni, wraz z innymi ziołami, takimi jak mięta, pietruszka, bazylia i inne. W tym przypadku użyjemy mniejszej doniczki niż zalecana powyżej i posadzimy od jednego do trzech wiązek rozłożonych na powierzchni.
Należy pamiętać, że w tym przypadku, podobnie jak w przypadku doniczek i donic, szczypiorek można wysiewać bezpośrednio, rozrzucając nasiona w odległości około dwóch centymetrów, a po wykiełkowaniu należy usunąć najsłabsze z nich lub po prostu je rozstawić. W tym przypadku, po posadzeniu pokryjemy je około jednego centymetra tym samym podłożem do sadzenia, i będziemy podlewać, utrzymując wilgotne podłoże przez całą plantację.
Jedną lub więcej doniczek w kuchni należy ustawić jak najbliżej okna, bo choć lubi cienie, to światło sprawi, że nabiorą one intensywniejszych kolorów. Zalecaną praktyką jest zastępowanie roślin uprawianych w kuchni z innymi roślinami na balkonie, tak aby zostały odzyskane z wnętrza kuchni. Pamiętajmy, że wszystkie rośliny aromatyczne i smakowe są roślinami zewnętrznymi.
Jak sadzić szczypiorek na polu lub w ogrodzie
Uprawa szczypiorku na polu lub w ogrodzie odbywa się bezpośrednio na gruncie. W obu przypadkach możemy sadzić je w rzędach, aby stworzyć bordiury, które podczas kwitnienia będą miały szczególny dekoracyjny charakter.
Z nasion można ją sadzić bezpośrednio lub w szkółce. Odpowiednim terminem jest późna zima. Jeśli robi się to bezpośrednio, układa się go w rzędy po około 20 cm, a rośliny będą przerzedzane co 3 lub 4 cm, aby zaczęły energicznie rosnąć. Pamiętajmy, że z czasem każda mała roślina wytworzy wiele pąków, tworząc zwarty masyw liści.
Jeśli robimy to jako rozsadnik, wskazane jest pozostawienie około 8 do 10 cm między nasadzeniami lub około 25 cm w przypadku rozdzielenia krzewami. Jak już przewidzieliśmy, na jego plantację wybierzemy te zacienione obszary, chociaż toleruje bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Ziemia musi być żyzna i zapewnić, że podczas uprawy nie będzie brakować wilgoci.
Po posadzeniu szczypiorek można przechowywać na polu lub w ogrodzie przez kilka lat. Chociaż zaleca się wyciąganie go i przesadzanie w celu oczyszczenia co trzy lata, prawda jest taka, że może przetrwać ponad 10 lat bez pogorszenia wzrostu i jakości liści.
Po zasadzeniu, po trzech miesiącach możemy zacząć zbierać jego liście. Dwie mają pąki, jeśli je sadzimy, mniej, jeśli sadzimy je, dzieląc krzaki. Jeśli chodzi o klimat, to klimat chłodny i zimny z pewną odpornością na umiarkowane mrozy.
Niewiele szkodników i chorób atakuje szczypiorek podczas uprawy. Tylko muchówka cebulowa (owad muchówka, która atakuje również uprawę cebuli) i wciornastki. W przypadku choroby, jeśli jest za dużo wilgoci, tylko na korzeniach.
Mam nadzieję, że dzięki tym informacjom dowiesz się więcej o tym, jak sadzić szczypiorek i jakie aspekty należy wziąć pod uwagę.