Istnieje kilka drzew owocowych, które są bardzo opłacalne, ponieważ oprócz produkcji pysznych owoców mają wysoką wartość ozdobną. Jednym z nich jest Hurma wschodnia. Ale ogólnie nie będę z tobą rozmawiać o roślinie (chociaż nie musisz się martwić, ponieważ zostawię ci link poniżej na wypadek, gdybyś chciał wiedzieć, jak się nią zająć), jeśli nie o jego owoce.
La owoce palisandru, która jest jedną z popularnych nazw obok persimmon czy kaki, jest pyszna. Ma słodki, ale przyjemny smak. Plus, posiada bardzo ciekawe właściwości.
Jakie są jego cechy?
Owoc palisandru lub persimmon to jagoda z kielichem (ulotki, dawniej należące do podstawy kwiatu) wytrwały. Podobnie jak jabłka, skórka jest bardzo cienka, a miąższ - część mięsista - miękki lub twardy w zależności od tego, czy jest to odmiana cierpka, czyli kończy dojrzewanie na drzewie, czy nie. W tym drugim przypadku zakończy dojrzewanie po zbiorach, umieszczając go na kilka dni w garnku ze szklanką brandy, brandy lub cazalli.
Kiedy jest zbierany?
Wielu z nas - łącznie ze mną - chciałoby móc ich skosztować przez cały rok, ale niestety nie jest to możliwe (nie jeśli to, co nas interesuje, to spróbowanie persymony lub palisandru pielęgnowanego w naturalny sposób, czyli z poszanowaniem ich cykle). I to jest to, że jego owoce będą gotowe do zbioru jesienią i zimą / wczesną wiosną.
Jakie ma zastosowanie?
Kulinarny
To jest wspaniałe postre. Oprócz tego powstają dżemy, sorbety, budynie, ciasta, puddingi czy orzeźwiające napoje. Jest bogaty w witaminy A i C, a także potas, cukier i glukozę.
Leczniczy
Zaleca się jego spożycie zmniejszyć ryzyko raka, zaćmy, problemów sercowo-naczyniowych, a także w leczeniu biegunki i zapalenia okrężnicy.
Potrzebujesz więcej informacji? Kliknij tutaj.