Jak uprawiać pikle

Pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej marynata Jest to bardzo smaczne warzywo w Niemczech, gdzie często je się je w puszce i łączy z octem i przyprawami, aby uzyskać typowo słodko-gorzki smak. Aby wiedzieć, jak uprawiać pikle, musisz znać cechy tej rośliny i niektóre warunki środowiskowe, które są potrzebne, aby rosła i dobrze się rozwijała.

Dlatego w tym artykule wyjaśnimy wszystkie cechy i sposób uprawy pikli.

Główne cechy

Roślina ta jest często mylona z ogórkiem. Główna różnica między ogórkiem a korniszonem polega na zbieraniu owoców. Jeśli marynata będzie rosła dłużej, będziemy mieli ogórek. Jeśli chcesz wiedzieć, jak uprawiać pikle, powinieneś wiedzieć, że owoce należy zbierać codziennie. Z dnia na dzień mogą urosnąć za duże i to się nie uda. Musisz poczekać, aż urosną wystarczająco.

Jeśli chcesz uprawiać pikle niekomercyjnie, po prostu masz dowolną odmianę ogórka. To sprawia, że ​​roślina ma z nią wspólne cechy i potrzeby. Najważniejszą cechą tej rośliny jest to, że ma duże liście, wici, które się podtrzymują i są w stanie przygotować zarówno męskie, jak i żeńskie kwiaty.. Ma głębszy korzeń główny i pozostałe korzenie wtórne, które rozciągają się na pierwszych 40 centymetrów ziemi.

Jest to roślina, która potrzebuje wielu składników odżywczych, dlatego gleba na której ją zasiewamy musi być żyzna i odpowiednio ją nawozić, zarówno przed uprawą, jak i po niej.

Kiedy sadzi się nasiona marynaty?

Jeśli chcesz uprawiać marynatę w domu będziesz potrzebować gleby bogatej w kompost i bardzo dobrze drenującej ponieważ ta roślina nie wspiera stagnacji w korzeniach. Z drugiej strony potrzebuje słońca, aby rosnąć, więc musi być wystawiony na co najmniej 6 godzin dziennie.

Możesz je uprawiać bezpośrednio w ziemi lub w magazynie lub w doniczkach. Możesz zrobić dołek 30 cm, a następnie wypełnić go mieszaniną ziemi i kompostu w równych częściach i umieścić dwa nasiona na dziś, uważając, aby wysiać je na krawędzi i pozostawić jeden z wystających wierzchołków. Postępuj zgodnie z tym samym procesem, jeśli sadzisz w doniczce, i we wszystkich przypadkach unikaj zbytniego zagęszczania gleby, ponieważ pikle lubią nieco luźną glebę.

Najlepszą porą na wysiew jest wiosna Pamiętaj, aby zachować odległość między rośliną a rośliną wynoszącą 120 cm. i 150 cm między linią a linią sadzenia. Jeśli chodzi o nawadnianie, jest to roślina, która potrzebuje dużo wilgoci na wszystkich etapach rozwoju, dlatego zaleca się regularne podlewanie, uważając, aby nie powstawały kałuże.

Kiedy roślina ma siedem prawdziwych liści, najlepiej jest wskazać te wegetatywne, czyli górny wierzchołek rośliny, aby następnie się rozprzestrzenił.

Dobra wiadomość to wiedzieć korniszon to szybko rosnąca roślina, którą można zbierać od 8 tygodnia. Należy je zbierać, gdy tylko osiągną dojrzałość, unikając starzenia się na roślinie.

Za bycie pnąca się roślinanajlepiej jest umieścić płot lub kratkę, aby pomóc jej rosnąć. Z drugiej strony uważaj, aby owoce nie dotykały ziemi kładąc plastik lub szklankę i pamiętaj, że gdy ziemia jest mokra, owoce są bardziej soczyste.

Wskazówki dotyczące sadzenia marynaty

• Aby ta żarłoczna roślina mogła wchłonąć maksymalnie możliwe składniki odżywcze, ziemia zawsze musi pozostać luźna. Ważne jest, aby nie zbrylał się, aby roślina mogła optymalnie się rozwijać.
• Kiedy owoce zaczną się pojawiać i rozwijać, zaleca się, aby nie stykały się one z podłożem. Aby tego uniknąć, możesz umieścić plastik między owocami a ziemią. Jeśli owoc będzie stale stykał się z ziemią, pogorszy się jego jakość.
• Ponieważ jest to roślina pnąca, potrzebny jest nauczyciel aby móc utrzymać jego gałęzie, gdy się rozwijają. Możesz użyć domowych kratek wykonanych z liny, plastiku lub drewna.
• Jeden z podstawowych aspektów prawidłowego wzrostu marynaty jest utrzymywanie ziemi zawsze wilgotnej. Oznacza to, że deszcz lub woda do nawadniania nie gromadzi się. Aby tego uniknąć, konieczne jest, aby gleba miała dobry drenaż. Drenaż gleby zadba o to, aby nie dopuścić do gromadzenia się wody, topiąc korzenie. Utrzymywanie wysokiej wilgotności pozwoli Ci uzyskać bardziej soczyste pikle.
• Jeśli chcesz nadać roślinie większą siłę i umożliwić wydłużenie jej rozgałęzień, wierzchołki wegetatywne muszą być spiczaste. Czas, w którym konieczne jest wykonanie tego zadania konserwacyjnego, to czas, gdy marynata ma 7 prawdziwych liści.

Inne wskazówki, które dajemy, aby mogły się rozwijać w dobrych warunkach, to ochrona przed nadmiernym ciepłem. Jeśli lato jest zbyt gorące w klimacie, w którym mieszkasz, spowoduje to pojawienie się większej liczby kwiatów typu męskiego niż żeńskiego. Spowoduje to problemy w produkcji marynaty. Najlepiej umieszczać je w miejscach, w których w najgorętsze godziny jest trochę cienia. Możesz również użyć parasola lub przykryć go białym prześcieradłem, które może odbijać światło przez kilka godzin dziennie.

Możesz również użyć wyściółki, aby utrzymać wysoki poziom wilgotności. Dzięki tej wyściółce ograniczymy parowanie wody, zmniejszając potrzeby nawadniania i utrzymując wysoką wilgotność. Unikniemy również przegrzania marynaty.

Skąd wiadomo, że ogórek można już zjeść?

Jest to jedno z najczęstszych pytań wśród hobbystów sadzących po raz pierwszy pikle. Głównym wskaźnikiem marynaty jest tekstura. Marynata powinna być jędrna i krucha. Należy pamiętać, że jest to głównie woda, a wraz z wiekiem stają się miękkie i gładkie. Musisz je zbierać marynowane, gdy są jeszcze młode.

Mam nadzieję, że dzięki tym informacjom dowiesz się więcej o tym, jak uprawiać pikle.