Fasola szparagowa jest również znana jako fasola nerkowata i należy do rodziny roślin strączkowych. Zawierają dużą ilość białka, minerałów i błonnika. Są znane na całym świecie i charakteryzują się posiadaniem części wspinaczkowej. Istnieje wiele odmian znanych jako fasola niskokrzewowa lub karłowata, które charakteryzują się umiarkowanym wzrostem i są idealne do uprawy na małych przestrzeniach, np. w ogrodach przydomowych. Aby móc się uczyć jak siać zieloną fasolkę Najpierw musimy poznać wymagania i kroki, które należy wykonać.
Dlatego w tym artykule poświęcimy się opowiadaniu, jak sadzić zieloną fasolę i czego potrzebują, aby się utrzymać.
Wymagania dotyczące zielonej fasoli
Zobaczmy, jakie są główne wymagania, których zielona fasola potrzebuje do uprawy:
- klimat: Ziarna nie będą rosły, jeśli temperatura spadnie poniżej 10ºC lub jeśli fotoperiod (ilość światła, które otrzymuje w ciągu dnia) jest zmniejszony. Najlepiej radzą sobie w ciepłym i umiarkowanym klimacie. Jeśli sadzimy je na wietrznych obszarach, będziemy je chronić, ponieważ są to rośliny delikatne i nie wspierają bezpośrednich skutków silnych wiatrów.
- Podłoże: Nie radzą sobie dobrze na glebach zimnych i wilgotnych, ale też na bardzo suchych. Lubią gleby luźne, dobrze wykopane, świeże i bogate w próchnicę, ale bez śladu świeżej materii organicznej. Przy wyborze działek zależy nam na tym, aby były one wystawione na słońce, aby grunt się nagrzał.
- Składniki odżywcze: Fasola nie wymaga nawożenia, ponieważ podobnie jak inne ziarna, dzięki bakteriom nitryfikacyjnym znajdującym się w korzeniach, potrafi wiązać azot w atmosferze. Jeśli gleba jest bardzo uboga, może być interesujące zmieszanie bardzo rozłożonego kompostu organicznego (ściółki) z glebą na miesiąc przed sadzeniem.
- Nawadnianie: Fasolka szparagowa potrzebuje gleby, która nie wysycha, ponieważ nie toleruje braku wody. Najlepiej nie podlewać zbyt dużo podczas pierwszego kwitnienia, ponieważ może to spowodować odpadnięcie kwiatów. Są bardzo podatne na brak wilgoci, ale nadmiar wody może prowadzić do utraty plonów. Optymalna wilgotność względna dla pierwszego etapu uprawy wynosi 60%, a następnie 65% do 75%. Podczas podlewania najważniejsze jest unikanie stojącej wody. Więc ideałem jest nawadnianie kroplowe.
Jak siać fasolkę szparagową
Kiedy już wiemy, jakie są główne wymagania, które należy wziąć pod uwagę, nauczymy się sadzić zieloną fasolę. Fasola jest taka sama jak inne rośliny strączkowe i zaleca się je wysiewać bezpośrednio, ponieważ nie sprzyjają one przesadzaniu. Siew odbywa się przy temperaturze gleby powyżej 8-10 ° C, więc w zimnym klimacie z sianiem będziemy czekać do początku maja, podczas gdy w regionach umiarkowanych będziemy mogli siać w marcu.
- Fasola niskogałęziowa: Są one zwykle wysiewane w rzędach lub rzędach 40-50 cm, umieszczając 4 do 5 nasion i zakopując je w ciągłych otworach w odstępach 30 do 40 cm na około 2 lub 3 cm.
- Enrame fasoli: Potrzebują od 60 do 75 cm przestrzeni między liniami lub bruzdami, aby wspierać ich wzrost i utrzymać odpowiednią wentylację. Pod względem liczby nasion i ich rozmieszczenia pokrywa się z fasolą krzewiastą.
Fasola szparagowa to delikatne rośliny, dlatego do zwalczania chwastów i utrzymywania wilgotności i wentylacji gleby należy stosować ściółkę organiczną. Jak wspomnieliśmy wcześniej, fasola nie potrzebuje palików, ale czarna fasola tak, ponieważ rośnie, owijając się w sztywne elementy. W tym celu umieścimy kilka prętów lub palików o długości około 2 lub 2,5 m, aby znalazły się na górze. Najpopularniejszą strukturą do układania palików jest piramida, do tego połączymy dwa rzędy stroików, pochylimy je i zwiążemy pośrodku.
Jedną z ważnych rzeczy, których należy się nauczyć, jak sadzić zieloną fasolę, są skojarzenia, które można nawiązać między innymi uprawami. Zobaczmy, jakie są główne skojarzenia:
Najbardziej znanym połączeniem jest tak zwane stowarzyszenie prekolumbijskie, gdzie dodaje się kukurydzę, fasolę i dynię. Kukurydza jest strażnikiem dyni i wiąże azot. Dynia zajmuje przestrzeń między roślinami kukurydzy. Ponadto doskonale komponują się z marchewką, kapustą, ogórkiem, truskawką, pietruszką, ziemniakami i pomidorami. Ale nie nadają się do czosnku, cebuli, kopru włoskiego czy porów.
Jeśli chodzi o płodozmian, nie są one bardzo wymagające dla roślin, a mimo to, aby uniknąć chorób lub pasożytów, przed uprawą w tej samej przestrzeni lepiej pozostawić dwa lub trzy lata w odstępie.
Zarazy i choroby
Jedną z rzeczy, o których należy pamiętać podczas nauki uprawy zielonej fasoli, są możliwe szkodniki i choroby, które mogą wpływać na uprawy. Zobaczmy, które z nich są główne:
- Mszyca zielona i czarna: Jeśli roślina zostanie zaatakowana na czas, wystarczy ją wykorzenić. Jeśli problem jest powszechny, zaleca się stosowanie mydła potasowego z olejkiem neem.
- Przędziorki i inne roztocza: Atakują w przypadku braku nawadniania, dlatego utrzymujemy wilgotność gleby, nawet mulcz jest wskazany. W przypadku normalnych epidemii stosujemy mydło potasowe i olejek z miodli indyjskiej, dodatkowo ekstrakt z czosnku pomaga nam temu zapobiegać.
- Antraknoza: jest to choroba, która przy bardzo wilgotnej pogodzie powoduje powstawanie ciemnych plam na liściach i strąkach. Dlatego jeśli pogoda jest bardzo wilgotna, postaramy się nie dotykać ani nie zbierać plonów. Skrzyp polny możemy spryskać, jeśli hodujemy je w wilgotnych miejscach. Jeśli atak będzie uogólniony, zdecydujemy się wykorzenić i spalić dotknięte rośliny.
- Mączniak: Jest to grzyb, który zwykle pojawia się, gdy wilgotność i ciepło są wysokie. Aby tego uniknąć użyjemy skrzypu polnego i postaramy się zapewnić roślinie dobrą wentylację. Jeśli choroba występuje częściej, do fumigacji użyjemy Bacillus thuringiensis.
Zbieranie fasoli
Po zasianiu zbiory trwają około dwóch lub trzech miesięcy, jeśli mamy uzyskać suchą fasolę, będziemy czekać cztery miesiące, aż dojrzeje i wyschnie.
Wskazane jest zbieranie strąków w miarę ich formowania, nie zostawiaj ich w krzakach na dłuższy czas ponieważ staną się żylaste i szybko uformuje się ziarno. Rośliny są kruche, dlatego podczas zbiorów staramy się nie uszkodzić młodych pędów, strąków i kwiatów. W celu utrzymania dobrej produkcji zaleca się intensywne podlewanie po zbiorach.
Do zbioru suchej fasoli możemy wybrać jeden z krzaków, w których widzimy dojrzałą fasolę, lub niech wszystkie strąki dojrzeją i zbierzą rośliny, pozwól im wyschnąć na słońcu przez tydzień, a następnie potrząśnij krzakami do wyschnięcia. Strąki są kruszone, a nasiona są wolne.
Mam nadzieję, że dzięki tym informacjom możesz dowiedzieć się więcej o sadzeniu zielonej fasoli.