Kalafior to roślina o dość szybkim tempie wzrostu, więc jej uprawa jest wspaniałym doświadczeniem. A już za kilka tygodni będzie gotowy do zbiorów.
Chociaż możemy go kupić bezpośrednio w supermarketach, prawda jest taka, że chwila, w której można go odebrać z ogrodu, daje tak przyjemne uczucie, że cała praca się opłaca. Więc zobaczmy jak wygląda uprawa kalafiora.
Kiedy jest zasiane?
Kalafior występuje w różnych odmianach (lato-jesień, jesień-zima i zima-wiosna), więc czas siewu nie u wszystkich jest taki sam. W rzeczy samej, unikaj siewu w najgorętszych porach roku, a także w najzimniejszych porach roku, zwłaszcza jeśli zwykle występują mrozy.
Jak to rośnie?
Ziemia
Ziemia musi być wolna od ziół, więc przed jej zasadzeniem musimy usunąć je wszystkie, jeśli w ogóle. Co więcej, wysoce wskazane jest nałożenie warstwy nawóz organiczny i wymieszaj z najbardziej powierzchowną warstwą.
Riego
Musi być często. Dlatego należy zainstalować system nawadniania kroplowego lub w przypadku jego braku i jeśli będziemy mieć kilka roślin, ponownie wykorzystaj butelki o pojemności 5 lub 8 litrów, robiąc małą dziurkę w ich podstawie i napełniając je wodą za każdym razem, gdy wchodzimy do wody.
Czas sadzenia
Jeśli posadziliśmy je w rozsadniku lub doniczce, będziemy musieli przekazać je do ogrodu, gdy będą miały 3 lub 5 liści. W ten sposób będą mogli bez problemów kontynuować swój rozwój na lądzie.
Żniwa
Możemy go odebrać po 3 miesiącachprzecinając kwiatostany razem z delikatnymi liśćmi. Konieczne jest wybranie małego i białego pąka, unikając żółknięcia. Po zebraniu można go przechowywać w lodówce przez tydzień lub powiesić do góry nogami w chłodnym, wentylowanym miejscu przez trzy tygodnie.
Dobre sadzenie! 🙂