Jak zbierać bazylię przez cały rok

Czy jest coś bardziej aromatycznego niż bazylia? Jest to jedno z moich ulubionych ziół nie tylko ze względu na ostry, ale łagodny zapach, ale także ze względu na smak. I to nie za mniej, ma niesamowitą użyteczność w kuchni, że nie sposób nie uznać go za kolejny element przyrządzania pysznych potraw.

Co więcej, założę się jest to jedno z pierwszych ziół, które wyhodowałeś w swoim ogrodzie i być może poczułeś pewne rozczarowanie, gdy ściąłeś pierwsze liście do codziennego spożycia i odkryłeś, że na roślinie już nie zostało.

Co zrobić, aby zbierać bazylię przez cały rok?

Często zdarza się, że roślina ma kilka gałęzi i tylko kilka liści, szczególnie w przypadku osób, które nie znają pielęgnacja bazylii.

Prawda jest taka, że ​​aby roślina wydała ważną produkcję, zwróć uwagę na przycinanie, ponieważ będzie to klucz do uzyskania dobrego rozgałęzienia, to znaczy, że roślina ma kilka gałęzi, zawsze mocnych i solidnych. Jeśli roślina jest dobrze rozgałęziona, będzie miała również obfite liście.

Kolejnym ważnym szczegółem jest sprawdzaj roślinę przez cały cykl ponieważ nie może przedstawiać kwiatów. Jeśli zauważysz jakieś pąki, jest to zły znak, ponieważ gdy roślina ma kwiaty, nie jest w stanie wytwarzać liści.

Liście rośliny rosną po dwa na dorosłej bazylii. Należy o tym pamiętać, ponieważ dwa bardzo małe liście mogą wtedy rozwinąć się i urosnąć na styku już rozwiniętych liści.

Podczas zbierania największych liści, dają miejsce nowym liściom, a roślina zauważa tę zmianę i tak małe listki zaczynają rosnąć jak gałęzie. Zrób to samo z nowymi liśćmi, gdy dodają trzy zestawy, a potem ostatni raz.

Do tej pory twój okaz będzie miał około 16 gałęzi i będzie skłonny oferować liście przez cały sezon. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, nie zapomnij o regularnym przycinaniu łodyg, ponieważ wtedy zadbasz o kondycję rośliny, a liście będą smaczniejsze.

Bazyli dane ogólne

Oczywiście, aby zrobić tego typu rzeczy z tak delikatną rośliną, musisz bardzo dobrze znać same szczegóły, aby uniknąć przypadkowego zabicia rośliny tylko po to, aby wykorzystać składniki odżywcze, które zamieszkują jej liście.

Jaki jest sekret posiadania bazylii o dużych wymiarach i wielu liściach? Dziś mamy do czynienia z bazylią i jej zbiorami, badamy rozwój rośliny, aby zbiory odbywały się przez cały rok.

Bazylia jest traktowana tak, jakby była rośliną sezonowąktóry ma liście o niezwykłym zapachu. Niektórzy o tym nie wiedzą, ale jest to gatunek, który pomimo tego, że jest używany do przygotowywania potraw, ma zastosowania lecznicze w łagodzeniu niektórych dolegliwości i bólów.

Chociaż jest to rodzaj sezonu, w rzeczywistości bazylia zachowuje się jak bylina w klimacie tropikalnym. Dobra wiadomość jest taka Może być uprawiana na obszarach o łagodnych temperaturach.

Zaskakujące dla niektórych jest, że gdy bazylia jest już w pełni rozwinięta, jest Może mierzyć do 150 cm wysokości, pod warunkiem, że istnieją niezbędne warunki oraz jest odpowiednio konserwowana i pielęgnowana. Podobnie możesz ograniczyć wysokość rośliny do czegoś bardziej minimalnego, a konkretnie około 30 cali.

Nic jeszcze o tym nie wspomniano, ale wiedz, że nazwa naukowa tej rośliny to Ocimum basilicum. Tak jak jest znana pod nazwą bazylia, Jest również powszechnie znany pod alternatywnymi nazwami, takimi jak Herb of Kings, Alfábega, Banca Basil, między innymi.

Jeśli chodzi o nazwę, będzie się ona różnić w zależności od miejscowości lub regionu, w którym się znajdujesz.

Warto zwrócić uwagę na ważny fakt dotyczący tej rośliny, a mianowicie, że jej rodzimym miejscem są tropikalne regiony Azji, więc głównymi hodowcami tej słynnej rośliny są kraje azjatyckie.

Charakterystyka roślin

To jest roślina ma w pełni wyprostowaną łodygę a kiedy osiągnie stadium dorosłe, jest w stanie wytworzyć liczne gałęzie o trójkątnych przekrojach.

Dobrą rzeczą jest to, że nasiona, które spadną na ziemię, z łatwością wykiełkują.

Jego liście

Liście rośliny są bardzo jasnozielone, prawie tak, jakby polano je olejem. Liście bazylii mają kształt jajowaty i mają jedwabistą konsystencję w dotyku. Mogą mieć od 2 do 6 cm szerokości, a długość od 4 do 10 cm.

Kwiaty

Gdy nadejdzie okres kwitnienia, który okazuje się, że między majem a wrześniem będzie można zauważyć, jak powstają kwiaty na sposób szminki. Mają biały kolor, chociaż czasami można uzyskać różowe lub fioletowe kwiaty.

Jeśli chodzi o wymiary tego samego, mają od 10 do 12 cm długości i są zgrupowane tak, jakby to był pionowy skok.

Siedlisko i dystrybucja

Znasz już rodzime miejsce tej rośliny, ale nadal nie wiesz, że to właśnie to można znaleźć w starożytnej Persji, Pakistanie, a nawet w Indiach. W rzeczywistości to w starożytnej Persji odkryto tę słynną roślinę.

Obecnie uprawy bazylii są uważane za uprawy kosmopolityczne, ponieważ rozmnażanie tego gatunku jest bardzo łatwe i szybkie oraz ma zdolność rozprzestrzeniania się, jakby była aromatycznym ziołem w doniczkach.

Jednak gdy występuje w przestrzeniach o umiarkowanej temperaturze, jej zachowanie zmienia się jak roślina jednoroczna i dzięki temu staje się jeszcze bardziej odpowiednia w niskich temperaturach.

właściwości

Duża liczba osób zwykle zawiera bazylię w swojej diecie, przygotowywaniu potraw, a nawet sałatkach. Wydaje mi się, że odbywa się to w większości przypadków przez prosty zwyczaj lub kulturę.

Jednak bazylia ma pewne właściwości, o których powinieneś wiedzieć, aby jeszcze bardziej poinformować Cię o jej spożyciu i zrozumieć, że może być tak samo ważna jak sałata czy szpinak.

Po to aby, z bazylii można wyodrębnić rodzaj olejku eterycznego, który jest zwykle przygotowywany i składa się z niektórych związków organicznych.

Dzięki temu sama roślina może i ma właściwości antyseptyczne, działa przeciwskurczowo, jest skuteczny w problemach trawiennych i wielu innych zastosowaniach.

Co więcej, powinieneś wiedzieć, że jeśli jesteś kimś, kto ciągle pracuje i wykonuje aktywność fizyczną i że pod koniec dnia odczuwasz ogromne zmęczenie, to wiesz, że bazylia skutecznie radzi sobie z wyczerpaniem fizycznym, a nawet psychicznym.

Cóż, z badań wiadomo, że Spożycie bazylii może pozytywnie wpłynąć na nastrój osoby. W ten sposób ktoś, kto jest w fazie depresji, może przygotować jedzenie z bazylią i może trochę poprawić się z każdym dniem.

Ponadto Jego spożycie może również spowodować poprawę w zakresie problemów z migreną.. Wykazano nawet, że jest skuteczny u osób, które mają przypadek snu lub zaburzenia snu

A jeśli to wszystko nadal wydaje ci się małą rzeczą, wiedz o tym może zapobiec wymiotom i radzić sobie z problemami z wrzodami pojawiającymi się w jamie ustnej.

Na koniec powinieneś również wiedzieć, że możesz również skorzystać z bazylii na poziomie żołądka, ponieważ jego przygotowanie może przynieść korzyści, jeśli masz problemy z zapaleniem błony śluzowej żołądka lub problemy z apetytem.