Istnieje wiele produktów spożywczych, które są proste w przygotowaniu, bardzo praktyczne w przygotowaniu i dostarczają organizmowi ważnych składników odżywczych w postaci witamin, minerałów, białek i węglowodanów. Należą do nich nasiona lub kiełki zboża.
Spożywanie pokarmów na etapie rozwoju dostarcza składników odżywczych, do których nie można uzyskać dostępu na innych etapach. Kiełki soczewicy są nie tylko pożywne, ale i pyszne, wszechstronny i można go wykonać bez żadnych komplikacji, należy przestrzegać tylko kilku ważnych instrukcji.
Kiełkowanie soczewicy to prosta procedura
Jest bardzo prawdopodobne, że jedna z najważniejszych czynności wykonywanych w szkołach jest związana z kiełkowaniem soczewicy lub innych roślin strączkowych. Dla wielu osób ten eksperyment był pierwszym podejściem do świata nauki i reprezentuje najstarszą wiedzę, jaką posiada ludzkość, rolnictwo.
Ponadto ma również bardzo istotne znaczenie, ponieważ wiąże się z podstawową i niezastąpioną funkcją gwarantującą życie, jaką jest pożywienie.
Wśród pierwszych produktów zasianych i zebranych przez człowieka są rośliny strączkowe i zboża. Te pokarmy od tysięcy lat żywiły całe pokolenia ludzi iw pełni spełniały swoje zadanie.
Z prostym szklanym lub przezroczystym plastikowym pojemnikiem, bawełną, nasionami soczewicy lub wybraną rośliną strączkową, wodą i słońcem, może wyrosnąć do trzylatka. Dlatego nie ma powodu, dla którego świadomy dorosły miałby osobiście dostarczać tę zdrową żywność.
Najbardziej podstawową rzeczą, jeśli chodzi o kiełkowanie nasion, jest zapewnienie odpowiedniego środowiska. Zasadniczo osiągnięto to poprzez umieszczenie wilgotnej waciki na dnie pojemnika, następnie kilka nasion soczewicy układa się z wystarczającą przestrzenią między nimi, następnie przykrywa się kolejną zwilżoną bawełną i umieścić w ciepłym miejscu, najlepiej z pośrednim nasłonecznieniem.
Dzieci z podziwem patrzyły, jak rośnie na ich oczach przywilej życia. Dzięki tej strategii można było w widoczny sposób zrozumieć części rośliny i zainicjować młodego człowieka w opiekę nad przyrodą.
Procedura wytwarzania kiełków soczewicy w domu
Chociaż proces rozwoju rośliny to prawdziwy cud i naprawdę złożony proces, przy odpowiednich warunkach można uzyskać wystarczającą ilość kiełków soczewicy czerpać korzyści z jego składników odżywczych dzięki najróżniejszym przepisom.
- Pierwszą rzeczą jest posiadanie szeregu podstawowych akcesoriów, którymi są:
- Szklany pojemnik o pojemności jednego litra.
- Mały kubek suszonych ziaren soczewicy, które nie zostały w żaden sposób ugotowane.
- Pół litra wody.
- Znajdź ciepłe miejsce, które zapewnia optymalne warunki temperaturowe. Mianowicie, ciepły i ciemny.
Najpierw umyj soczewicę, Umieszcza się je w butelce i dodaje pół litra wody. Pojemnik przykrywa się cienką szmatką lub gazą. Pozostaw butelkę w wybranym ciepłym i ciemnym miejscu i odczekaj od dwunastu do piętnastu godzin.
Po upływie określonego czasu należy wyjąć wodę ze słoika i umyć soczewicę ciepłą wodą.
Kolejny krok należy wykonać precyzyjnie, ponieważ słoik należy ustawić poziomo, a nasiona soczewicy rozłożyć u jego podstawy. Nie należy ich już przykrywać żadną tkaninąponieważ natlenioną soczewicę należy przechowywać.
Przez pierwsze trzy dni tego etapu nasiona należy myć, myjąc je dwa lub trzy razy dziennie czystą wodą. Ma to na celu zapobieganie tworzeniu się grzybów.. Od czwartego dnia czyszczenie odbywa się tylko raz dziennie.
W czwartym lub piątym dniu można zaobserwować pierwsze pędy. Gdy osiągną około dwóch do trzech centymetrów, słoik umieszcza się w miejscu, w którym otrzymują pośrednie światło słoneczne. Celem jest rozpoczęcie procesu chlorofilu i wykiełkują pierwsze zielone liście.
Kiedy to nastąpi, kiełki będą na idealnym etapie produkcji witamin i będą dobrze smakować.
Wreszcie kiełki można myć zanurzając je w wodzie tak, że stracą skórkę lub naskórek. Następnie można je odcedzić i pozostawić do wyschnięcia, idealnie przechowując przez tydzień w lodówce.
Ważne jest, aby wziąć pod uwagę następujące zalecenia, jak np preferowane jest użycie ekologicznych nasion aw trakcie procesu możesz również zmienić szklany pojemnik na większy, aby uzyskać większe pędy. W żadnym wypadku nie należy mieszać różnych rodzajów ziaren lub roślin strączkowych w tym samym pojemniku.
Walory odżywcze kiełków soczewicy są bardzo szerokie i bardzo częste zalecane w celu spełnienia wymagań diety Furia. Ponadto są proste w wykonaniu i smaczne w przygotowaniu.