El herbata rockowa lub kleisty Jasonia, zwana między innymi herbatą aragońską, herbatą górską i herbatą z arniki, jest jednym z dwóch gatunków Jasonii, które można znaleźć na półwyspie Hiszpanii, obok Bulwiasta Jasonia, który podobnie jak kleisty, jest również stosowany do trawienia. Jego nazwa wywodzi się od tego, że jest krzewem rosnącym na terenach skalistych, zwłaszcza słonecznych.
Herbata rockowa to krzew szeroko rozpowszechniony w Morzu Śródziemnym, więc można go zobaczyć na południu Francji, Hiszpanii, na Balearach, a nawet w Maroku. Roślina ta jest bardzo powszechna we wschodniej części Półwyspu Iberyjskiego, zwłaszcza między innymi w Katalonii, Walencji, Kraju Basków i na Majorce. Jest to gatunek chroniony we Włoszech i Hiszpanii.
Jej CHARAKTERYSTYKA
Jest to niewielka bylina należąca do rodziny astrowatych o silnym drzewiastym kłączu. W okresie wiosennym z rośliny wyrastają nowe pędy które są początkowo czerwonawe, ich aromatyczne liście są wydłużone i spiczaste do 3 cm długości z włoskami gruczołowymi, które wytwarzają swój szczególny aromat, naprzemiennie rozmieszczone, pozbawione ogonków, aw końcowej części łodyg niektóre gatunki główek kwiatowych pokryte małymi talerze, na których można zobaczyć ich żółte rurkowate kwiaty.
Ten włochaty krzew rośnie w szczelinach wapiennych skał, w całych Pirenejach, Sierra Nevada i dużej części półwyspu. Jak ta roślina może rosnąć na różnych poziomach mar, jego kwitnienie może wykazywać kilka odmian w stosunku do wyglądu. Dlatego może wystąpić między czerwcem a sierpniem.
Uprawa Jasonia glutinosa
Zbiór zalecany jest w umiarkowany sposób w miesiącu lipcu, kiedy to kleisty Jasonia. Jego łodygi należy przyciąć od podstawy rośliny, starając się pozostawić kwiatową łodygę na każdej znalezionej skale, tak aby zawsze znajdowały się w tym miejscu nasiona, z tego samego powodu w żadnym momencie nie należy go uruchamiać.
Po zebraniu jest rozprowadzany w wystarczająco przewiewnym miejscu, ale przy niewielkim oświetleniu i pozostawiony do całkowitego wyschnięcia. Ważne jest, aby przestrzegać tego wskazaniaponieważ jeśli nie jest sucha, kamienna herbata ma tendencję do pleśnienia. Są skały, na których rośnie herbata, do których człowiek ma trudny dostęp, jednak władze zostały zmuszone do tego Przepisy regulacyjne mające na celu powstrzymanie szalejącego zbioru tak cennej herbaty. Najlepszą porą na zebranie produktu jest przed otwarciem głowy.
Używa herbaty rockowej
Herbata skalna jest dzięki niej wykorzystywana do celów leczniczych właściwości trawienne i to jest to ten rodzaj roślin leczniczych jest pełen ciekawostek i właściwości. Dzięki przygotowaniu herbaty kamiennej można leczyć bóle brzucha, biegunkę i słabe trawienie lub bardziej krytyczne dolegliwości, takie jak; zapalenie wyrostka robaczkowego i choroby układu oddechowego.
Znajduje również zastosowanie w leczeniu schorzeń psychiatrycznych czy psychologicznych, takich jak depresja, dlatego przypisano jej właściwości pobudzające.. Ta ceniona herbata wykorzystywana jest do produkcji likierów w regionie Katalonii. Ten krzew był używany we Francji jako tytoń. Dziś Niemcy używają go w leczenie chorób sercapodczas gdy w krajach anglosaskich jest używany tylko na zewnątrz.
Napar można przygotować z wody, mleka lub anyżu, a łodygi można użyć suszone lub świeżo pobrane z rośliny. Chociaż to prawda, dziś jest to domowy napój wiele barów i restauracji w Hiszpanii oferuje go jako środek wspomagający trawienie, zwłaszcza jeśli posiłek zawiera mięso, ponieważ napar współgra z płynnym i spokojnym trawieniem. Z herbaty lody i inne desery trafiają w gusta gości. Można go spożywać na ciepło lub na zimno, w zależności od gustu, z cukrem lub miodem.