Marakuja (Passiflora edulis)

Passiflora edulis wytwarza jadalne owoce

La marakuja Jest to bardzo pożyteczne pnącze o wyglądzie tropikalnym: wytwarza piękne kwiaty, a jego owoce są również jadalne. Tempo wzrostu jest szybkie, więc przykrycie np. Pergoli to bardzo ciekawa opcja 😉.

Ale Jak o to zadbać? Jeśli się nad tym zastanawiasz, to dlatego, że prawdopodobnie właśnie kupiłeś kopię lub planujesz to zrobić, więc poniżej odpowiem na twoje pytanie.

Pochodzenie i cechy

Passiflora edulis to roślina pnąca

Jest to wiecznie zielona roślina pnąca pochodząca z Ameryki Południowej i Środkowej o naukowej nazwie Passiflora edulis. Jest popularnie znany jako marakuja, owoc męczennicy lub marakui i może osiągnąć 20 metrów długości o ile ma wsparcie, na które można się wspiąć. Jego łodyga jest zdrewniała i sztywna, z której wyrastają naprzemiennie zimozielone, ciemnozielone liście.

Kwiaty mogą mieć od 5 do 10 cm średnicyz których największe są produkowane przez odmiany. Są aromatyczne, białe, intensywnie czerwone lub bladoniebieskie. Owocem jest owalna lub okrągła jagoda z jadalnym miąższem, o średnicy około 4-10 cm, z grubą skórką i nienadająca się do spożycia. Nasiona są małe.

Odmiany

Jest ich wiele, takich jak:

  • muiko: owoce fioletowe
  • mirim: żółty
  • łał: żółty
  • Yee: żółty
  • Marakuja: żółty

O co im chodzi?

Widok na Passiflora edulis uprawianą w ogrodzie warzywnym

Zdjęcie - Flickr / John Ocampo

Jeśli chcesz mieć kopię, radzimy zadbać o to w następujący sposób:

Lokalizacja

To musi być roślina na zewnątrz, w bardzo jasnym miejscu (może to być bezpośrednie słońce).

Wewnątrz nie dostosowuje się dobrze, chociaż jeśli zima jest bardzo mroźna, można ją przechowywać w pomieszczeniu z dobrym oświetleniem i chronionym przed przeciągami.

Ziemia

  • ogród: rośnie na glebach bogatych w materię organiczną i bardzo dobrze drenujących.
  • Doniczka: użyj uniwersalnego podłoża do uprawy (pobierz tutaj) zmieszany z 20% perlitu, pumeksu lub podobnym.

Riego

Częstotliwość nawadniania będzie się zmieniać w ciągu roku, ale zawsze należy pamiętać, że marakuja jest pochodzenia tropikalnego, z ciepłego i deszczowego lasu. Oznacza to, że będzie rosnąć tylko w miesiącach o łagodnej temperaturze, między 15 a 30 stopni Celsjusza; reszta jego rytm zwalnia, a ziemia również wysycha dłużej.

Dlatego w zależności od klimatu na naszym terenie będziemy podlewać więcej lub mniej. Załóżmy na przykład, że mieszkamy w miejscu, w którym latem jest bardzo gorąco i mało pada, a zimą temperatury są łagodne, Będziemy go podlewać średnio 4 razy w tygodniu w ciepłym sezonie i średnio 2 razy w tygodniu przez resztę.

Mimo to, aby uniknąć problemów, zdecydowanie zaleca się sprawdzenie wilgotności gleby przed podlewaniem za pomocą cyfrowego miernika wilgotności lub cienkiego drewnianego patyczka.

Abonent

Kupie końskiego nawozu

En wiosna i lato, Z Nawozy organiczne ponieważ jego owoce nadają się do spożycia. W przypadku posiadania go w doniczce zapłacimy nawozami płynnymi, zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.

Mnożenie

Marakuja rozmnaża się przez nasiona i sadzonki wiosną. Dowiedzmy się, co to jest krok po kroku:

Nasiona

  1. Najpierw wypełnimy doniczkę uniwersalnym podłożem do uprawy i wodą.
  2. Następnie wyrzucimy nasiona na powierzchnię, upewniając się, że są od siebie oddzielone.
  3. Później pokryjemy je cienką warstwą podłoża.
  4. Wtedy znowu będziemy podlewać.
  5. Na koniec stawiamy doniczkę na zewnątrz, w półcieniu.

W ten sposób wykiełkują za około 2-3 tygodnie w temperaturze 18-22ºC.

Sadzonki

Aby rozmnażać marakuję przez sadzonki trzeba wyciąć łodygę około 30 cmzaimpregnować jego podłoże np cynamon jest domowym środkiem ukorzeniającym i posadź go w doniczce z wermikulitem (weź tutaj) uprzednio zwilżony wodą. W ten sposób zakorzeni się w ciągu 3-4 tygodni.

Szkodniki

Jest bardzo odporny, ale może zostać zaatakowany przez:

  • Roztocza: jak czerwony pająk. Żywią się sokiem z liści i, w zależności od gatunku, wplatają między siebie pajęczyny, aby móc się poruszać. Zobacz plik.
  • Wełnowce: przeważnie bawełniane, ale mogą być typu limpet. Uwielbiają przylegać do liści i młodych owoców do karmienia. Zobacz plik.
  • Mszyce: mogą być brązowe, żółte, zielone lub nawet czerwone i mierzą około 0,5 cm. Żywią się sokiem z liści i kwiatów. Zobacz plik.

Te trzy szkodniki są dobrze zwalczane za pomocą ekologicznych środków owadobójczych, takich jak mydło potasowe (na wyprzedaży tutaj), olej neem (na wyprzedaży tutaj) fala ziemia okrzemkowa (na wyprzedaży tutaj).

Przycinanie

Po kwitnieniu należy wyciąć 2 lub maksymalnie 3 pąki z już zakwitłych łodyg.

Czas sadzenia lub przesadzania

En wiosna, gdy minie ryzyko mrozu. Jeśli jest w doniczce, przenieś ją do większej co dwa lub trzy lata.

Wiejskość

Nie jest odporny na mróz, nie lubi też mrozu. Minimalna temperatura jaką utrzymuje to 0º.

Jakie są jego zastosowania?

Marakuja jest owocem jadalnym

dekoracyjny

Marakuja to bardzo dekoracyjna roślina, idealna na ciepłe pergole, kraty czy ściany ogrodów (lub tarasów 😉).

jadalny

Miąższ owocu jest jadalny; w rzeczywistości, Znajduje zastosowanie w cukiernictwie i cukiernictwie. Robione są również soki, syropy i koktajle. Ponadto można go spożywać na świeżo.

Jego wartość odżywcza na 100 gramów przedstawia się następująco:

  • Węglowodany: 23,38g
    • Cukry: 11,20g
    • Fiber: 10,4g
  • Tłuszcze: 0,70g
  • Białka: 2,20g
  • Woda: 72,93 g
  • Witamina A: 64 μg
  • Witamina B1: 0 mg
  • Witamina B2: 0,130 mg
  • Witamina B3: 1,500 mg
  • Witamina B6: 0,100 mg
  • Witamina C; 30mg
  • Witamina E: 0,02 mg
  • Witamina K: 0.7 μg
  • Wapń: 12 mg
  • Żelazo: 1,60 mg
  • Magnez: 29 mg
  • Fosfor: 68 mg
  • Potas: 348 mg
  • Sód: 28mg
  • Cynk: 0,10 mg

Leczniczy. Jakie są korzyści zdrowotne wynikające z marakui?

Wszystkie te:

  • Łagodzi bóle mięśni i do góry nogami.
  • Zmniejsza kaszel. Pomaga również przy astmie i innych problemach z oddychaniem.
  • Wzmacnia układ odpornościowyze względu na zawartość witamin, zwłaszcza A i C.
  • Reguluje trawieniedlatego warto włączyć go do diety, jeśli masz problemy z zaparciami.
  • Es moczopędny, więc służy jako pokarm, który pomaga schudnąć.
Widok rośliny Passiflora edulis 'Flavicarpa'

Zdjęcie - Wikimedia / Claudemir Brundani

Co myślisz o męczennicy?


Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Olivia Garcia powiedział

    Myślę, że mam, ale nigdy nie wydała owoców, więc wątpię, że to ten sam kwiat i powiedzieli mi, że nazywa się passiflora, tenfo w doniczce w ogrodzie, ale nie przynosi owoców. Co mogę zrobić.
    dzięki

    1.    Monica Sanchez powiedział

      Cześć Olivia.

      Kwiaty marakui są hermafrodytyczne. Twoja roślina może być jeszcze młoda, może brakować jej miejsca lub kompostu. Dobrze byłoby nawozić go wiosną i latem nawozem organicznym, takim jak obornik lub guano, zgodnie z zaleceniami producenta.

      Pozdrowienia.

  2.   Jose Antonio Pazos powiedział

    Lubię to. Jest prosty i łatwy do zrozumienia. Dzięki za podzielenie się tym z nami.

    1.    Monica Sanchez powiedział

      Dziękuję za podzielenie się opinią 🙂

      Pozdrowienia!

  3.   Fabiana Daniela Cuena powiedział

    cześć liście są skonsumowane?

    1.    Monica Sanchez powiedział

      Cześć Fabiana.

      Rozumiem, że używa się ich do robienia naparów i że bierze się je głównie w celu zasypiania i/lub łagodzenia stresu. Ale lepiej skonsultuj się z zielarzem.

      Pozdrowienia!

  4.   Guillermo powiedział

    Mam piękną dużą roślinę i nie znałam wszystkich jej właściwości. Dziękuję Ci bardzo. Bardzo dobra informacja!

    1.    Monica Sanchez powiedział

      Cześć Guillermo.
      Bardzo dziękuję za słowa 🙂
      Pozdrowienia.

  5.   Fernando powiedział

    Jak wytrzymuje wiatr?

    1.    Monica Sanchez powiedział

      Cześć, Fernando.
      Cóż, to zależy od tego, czy w okolicy jest bardzo czy lekko wietrznie. Na przykład, jeśli wieje mocno tylko w określone dni, nie zaszkodzi mu; ale jeśli z drugiej strony robi to często, może to znacznie opóźnić jego wzrost.
      Pozdrowienia.

  6.   Carmen powiedział

    Mam jedną, jest bardzo duża, ale nigdy nie dawała mi truskawek, chociaż ma dużo kwiatów. Co może być? dlaczego mi nie dziala?

    1.    Monica Sanchez powiedział

      Cześć Carmen.
      Z tego, co rozumiem, trudno jest im przynosić owoce. Dlatego zapylanie jest zapylaniem krzyżowym, przeprowadzanym przez owady (w szczególności trzmiele).

      Można również wziąć mały pędzelek i przesuwać nim po kwiatach przez wszystkie dni, w których pozostają otwarte. Ale tak, najpierw trzeba przejść przez jeden, potem drugi, a potem wrócić do poprzedniego.

      Pozdrowienia.