Grzyby błękitnej stopy, znane również jako Lepista nuda lub Clitocybe Nuda fioletowa stopa, są jednymi z najpiękniejszych grzybów, jakie możemy dostać podczas jesiennych wycieczek, oprócz tego, że są jeden z najbardziej znanych grzybów jadalnych.
Te grzyby charakteryzują się niebieskim kolorem ma pewne odcienie fioletu, które u niektórych okazów są zwykle dużo bardziej intensywne niż u innych. Jego kapelusz, który jest zwykle nieco bardziej brązowy i ma lepki naskórek, jest w stanie osiągnąć ciekawe średnice około 5-15 cm, dodatkowo ma owocowy i intensywny aromat i zwykle rośnie pod koniec jesieni .
Główne cechy grzyba błękitnopłetwego
Pomimo tego, że w niektórych przypadkach jego kapelusz osiąga średnicę około 15 cmNajczęstsze jest to, że znalezione grzyby mają kapelusz o długości od 5 do 10 cm.
Na początku jego kształt jest zwykle nieporęczny, ale potem się spłaszcza. W niektórych przypadkach jest to umbonado, w innych jest całkowicie spłaszczone. Jak już wspomnieliśmy, w swojej tradycyjnej formie jest zwykle fioletowo-niebieski, ma jednak różne odcienie.
Ma nawilżony naskórek, który w okresach deszczowych jest zwykle lepki, co w zasadzie jest nieodłączne od mięsa, a gdy osiągnie dojrzałość, w środku zmienia kolor na brązowy.
Posiada również ciasne blaszki i ozdobne, które w młodości mają efektowny fiolet. Jedną z jego głównych cech jest to, że można je łatwo oddzielić od mięsa, wbijając w nie paznokieć palca.
Ma grubą i cylindryczną podstawę u podstawy, która wyróżnia się dużą włóknistością, zwykle ma kolor bardzo podobny do koloru ostrzy, chociaż w niektórych przypadkach jest trochę jaśniejszy. Grzyb ten ma delikatne i gęste mięso, zwłaszcza w okolicy sombreroOgólnie rzecz biorąc, stopa jest trochę bardziej włóknista, ma jasny liliowy kolor, a nawet czasami staje się biaława.
Podobnie ma owocowy zapach, ponieważ jest to dość aromatyczny grzyb ma ładny słodki smak.
W jakim typie siedliska rośnie grzyb Bluefoot?
Grzyb niebieskiej stopy jest grzybem, który rośnie obficie jesienią późno, chociaż można go również zdobyć, gdy zima weszła już w różne obszary. Występuje w różnych siedliskach, lasach sosnowych, płaskich lasach, a nawet wśród wrzosów, stale i intensywnie.
Gdzie można znaleźć grzyba błękitnopłetwego?
Jesienią i zimą można spotkać grzyba błękitnopłetwego na tych ziemiach które mają bardzo dużo śmiecijak w każdym lesie i na jego obrzeżach, choć mają różne zarośla, rośnie również na łąkach i innych terenach trawiastych, w ogrodach i parkach.
Może z powodu różnorodność środowisk w którym można go zdobyć i rosnąć nawet gdy miesiąc styczeń jest już zaawansowany, grzyb pospolity zwykle rekompensuje wachlarzom po dniu, w którym ostropest, borowik i inne najbardziej cenione gatunki mają całkowicie zakończyli swój jesienny cykl.
W jaki sposób konsumuje się grzyba błękitnopłetwego?
Jeśli chodzi o spożycie grzyba błękitnopłetwego, Najbardziej wskazaną rzeczą jest zwykle oddzielenie pliku kapelusz do skórek, a następnie ugotuj tak, aby zniknęła cała jego lepkość.
Chociaż jest to dobry jadalny produkt, należy to zauważyć Twoje zużycie surowy może powodować pewne zaburzeniaZ tego powodu jedną z wielu dostępnych opcji jest przygotowanie ich smażonych z odrobiną posiekanego czosnku. Dlatego spożywaj go ostrożnie i dobrze ugotowany, aby nie był niestrawny.