Zdjęcie - Flickr / jacinta lluch valero
L solanum Są to rośliny powszechnie uprawiane w sadach i na rabatach kwiatowych, ponieważ istnieje wiele gatunków, które produkują jadalne owoce, a ponadto można je bez problemu trzymać w pojemnikach.
Konserwacja nie jest skomplikowana, ale mamy nadzieję, że teraz jest trochę mniej, jeśli chodzi o to, co powiemy dalej 🙂.
Pochodzenie i cechy
Naszym bohaterem jest rodzaj roślin, które mogą rosnąć jako zioła, krzewy lub jako pnącza z cierniami lub bez, pochodzące przede wszystkim z Ameryki Południowej, ale także rosnące w Ameryce Północnej, Ameryce Środkowej, wschodniej Brazylii, Indiach Zachodnich, Australii, Afryce i Madagaskar. Istnieje około 1250 gatunków i wszystkie Charakteryzują się rodzajem kwiatów, które składają się z pięciu płatków białych, zielonych, żółtych, różowych lub fioletowych oraz owocem, którym jest jagoda kulista. i mięsisty wewnątrz, w którym znajdują się liczne małe nasiona.
Korzenie mogą być kłączowe lub gruźlicze, a jej liście są naprzemiennie, proste do pinnatilobed lub złożone, w kolorze zielonym.
Główne gatunki
Solanum nigrum
Zdjęcie - Flickr / The Weed Forager's Handbook
Znany jako psianka, jest to jednoroczne zioło rośnie od 30 do 80 cm wysokościi to daje czarne owoce, które po ugotowaniu można wykorzystać do robienia dżemów i przetworów.
Solanum tuberosum
Znany jako ziemniak lub ziemniak, jest to bulwiaste i wieloletnie zioło może mieć do 1 metra długości. Korzenie gruźlicze, którymi są same ziemniaki, to te używane do gotowania, zarówno gotowane, jak i smażone.
Solanum lycopersicum
Znany jako pomidor, pomidor lub pomidor, jest to zioło jednoroczne lub wieloletnie, w zależności od klimatu może osiągnąć wysokość do 2,50 metrów. Produkuje jagody, zwykle czerwone, które są jadalne, idealne do sałatek, tostów itp.
jaśminoidy solanum
Teraz nazywany Solanum laxum, jest to wiecznie zielona roślina pnąca o długości do 5 metrów Jest używany jako element dekoracyjny ze względu na kwiaty, które są niebieskawe, białawe lub liliowe. Jest znany jako fałszywy jaśmin.
wilcza jagoda solanum
Zdjęcie - Wikimedia / Pascal Blachier
Znana jako dulcamara, jest to wiecznie zielona roślina pnąca zwykle nie przekracza 2 metrów długości. Jest używany jako roślina ozdobna, ponieważ wytwarza bardzo ładne fioletowe kwiaty.
Solanum pseudocapsicum
Zdjęcie - Wikimedia / Agnieszka Kwiecień, Nova
Znany jako wiśnia jerozolimska, madera lub mirt, jest to wiecznie zielony krzew zwykle nie przekracza 2 metrów wysokości. Daje owoce przypominające pomidory, ale mniejsze, około 10-15 mm, które nie są jadalne.
Solanum melongena
Znany jako bakłażan, jest to jednoroczne, cierniste zioło rozciąga się na około 2 metry. Produkuje jagody długości od 5 do 30 cm, fioletowe, czarne, fioletowe, białe lub zielone, które są używane do przygotowywania różnych potraw, takich jak pieczony nadziewany bakłażan.
Solanum muricatum
Znany jako melon gruszkowy, melon ogórkowy, ogórek słodki, ogórek owocowy lub melon drzewny, jest to wiecznie zielony krzew, który dorasta do 2 metrów wysokości. Produkuje białawe jadalne jagody, które są spożywane na świeżo, w sałatkach lub w wyszukanych deserach.
Solanum kosmkowate
Zdjęcie - Wikimedia / Stefan.lefnaer
Jest to zioło roczne o wielkości ok 70 cm wysokości który produkuje czerwono-pomarańczowe jagody.
solanum bonariense
Znane jako granadilla, trawa Santa María, solana lub pomarańczowe drzewa ogrodowe (nie mylić z drzewem owocowym z rodzaju Citrus), które dorasta do 2-3 metrów. Produkuje kulistą jagodę o pomarańczowym kolorze.
Solanum malakoksylon
Zdjęcie - Wikimedia / berichard
Znana jako biała brzoskwinia, jest rośliną kłączową 1-2 metry wysokości Daje czarniawo niebieskie owoce, które są używane w sosach i gulaszach.
Solanum rantonneti
Znany jako solano o niebieskich kwiatach lub wieloletnia dulcamara, jest to wiecznie zielony krzew, który może rosnąć jako pnącze lub jako roślina okrywowa. Dorasta do 2-3 metrówi produkuje wiszące niebieskawe kwiaty. Jest używana jako roślina ozdobna.
Jak się nimi opiekujesz?
Chcesz mieć kopię Solanum? Następnie zalecamy wykonanie następującej opieki:
Lokalizacja
Ważne jest, aby był na zewnątrz, w pełnym słońcu.
Ziemia
- Sad lub ogród: gleba musi być żyzna, z dobrym drenażem.
- Doniczka: użyj ściółki (na sprzedaż tutaj).
Riego
Musi być często, szczególnie latem. Idealnie jest, aby gleba była zawsze lekko wilgotna, dlatego w zależności od klimatu zalecamy podlewanie średnio 5 razy w tygodniu w najgorętszym sezonie i średnio 2-3 razy w tygodniu przez pozostałą część roku.
Abonent
Przez cały sezon trzeba płacić nawozami organicznymi, takimi jak kompost, ściółka, obornik itp.
Mnożenie
Solanum rozmnażać się przez nasiona, a czasem także przez bulwy, wiosną.
Nasiona
Nasiona wysiewa się do tacy nasiennej wypełnionej ściółką. Utrzymując wilgotne podłoże, wykiełkują w ciągu około 5-7 dni.
Bulwy
Niektóre Solanum, podobnie jak ziemniaki, można łatwo rozmnażać, oddzielając bulwy od reszty systemu korzeniowego, a następnie sadząc je w innym obszarze ogrodu. Muszą znajdować się na głębokości około 10 cm mniej więcej.
Szkodniki
Może mieć na to wpływ mszyce, czerwony pająk, Biała mucha, świdry y ślepy kurczak. Wszystkie można traktować ziemią okrzemkową (na sprzedaż tutaj) lub mydło potasowe (na sprzedaż tutaj).
Choroby
Jeśli nadmiernie podlewasz i / lub moczysz liście, kwiaty i owoce, możesz mieć mączniak, botrytis, pleśńalternarioza, fuzario, bakterie lub wirus.
Konieczne jest kontrolowanie ryzyka i zabiegi fungicydami. W przypadku bakterii lub wirusów dotknięte części należy wyciąć.
Wiejskość
Odporny na zimno, ale nie na mróz.
Jakie ma zastosowanie?
dekoracyjny
Istnieje kilka gatunków, które są wykorzystywane jako rośliny ogrodowe lub tarasowe, np Solanum rantonnetii o jaśminoidy solanum. Niezależnie od tego, czy rosną w ziemi, czy w doniczkach, będą wyglądać świetnie 🙂.
kulinarny
Bez wątpienia jest to najpopularniejsze zastosowanie. Ziemniaki, pomidory, bakłażany ... to wszystko są jadalne jagody Korzystają z kuchni, aby przygotować różne przepisy.
Czy odważysz się ją uprawiać?