Tamarillo (Solanum betaceum)

Lubisz pomidory? Prawda jest taka, że ​​niezależnie od tego, czy są na przykład w sałatce, czy na grzance, są pyszne. Ale z pewnością jesteś przyzwyczajony do oglądania, a może nawet uprawy, raczej roślin zielnych. A gdybym ci powiedział, że istnieje odmiana bardziej przypominająca drzewo? To jest tamarillo, chociaż znany jest również jako pomidor drzewny.

Jeśli chcesz ją poznać, nie wahaj się: tutaj znajdziesz wszystkie niezbędne informacje, aby ją właściwie pielęgnować.

Pochodzenie i cechy

Nasz bohater to wiecznie zielony krzew lub małe drzewo pochodzące z Ameryki Łacińskiej, a konkretnie z Peru, Boliwii, Ekwadoru, Argentyny i Wenezueli, która osiąga wysokość od 3 do 4 metrów. Jego naukowa nazwa to Solanum betaceum, ale popularnie nazywa się go pomidorem andyjskim, pomidorem serrano, pomidorem manioku, pomidorem drzewiastym, nordyckim mango, bakłażanem lub tamarillo.

Jej liście są naprzemienne, całe, z mocnym ogonkiem, długości od 4 do 8 cm, ciemnozielone i szorstkie w dotyku. ten kwiaty są małe średnica 1,3 do 1,5 cm, różowo-biały, i są pogrupowane w klastry terminali. Pojawiają się one wiosną (od maja do czerwca na półkuli północnej).

El owoc to jagoda jajowata od 4 do 8 cm na 3-5 cm szerokości, z gładką czerwoną lub pomarańczową skórką w stanie dojrzałym. Jest jadalny; w rzeczywistości można je jeść na surowo lub gotować, aby przygotować słodycze i desery. Są bogate w żelazo, potas, magnez, fosfor oraz witaminy A, C i E.

Czym tamarillo różni się od pomidorów?

Masz wątpliwości, bo nie wiesz, czym mogą się różnić? Chociaż w opisie tej rośliny można było już coś przeczuć, bo na pierwszy rzut oka pomidor i tamarillo bardzo się różnią, są też różnice w ich owocach.

Konkretny:

• La roślina tamarillo jest znacznie większa i większa, osiągając grube pnie i dość wysokie.
• Pomidor jest w rzeczywistości rośliną zielną, podczas gdy tamarillo jest półzdrewniały.
• Owoc tamarillo, jeśli nigdy wcześniej go nie próbowałeś, jest bardzo bardziej słodko-gorzkie i owocowe. To nie jest jak pomidor.

O co im chodzi?

Jeśli chcesz mieć kopię, zalecamy, abyś zadbał o nią:

Lokalizacja

Na zewnątrz w półcieniu. Powód jest taki, że generalnie nie lubi zbyt dużo słońca. Ani światło. Dla pomidora drzewiastego najlepsze jest miejsce, w którym jest w półcieniu lub nawet w pełnym cieniu. A jeśli jest też wiele pochmurnych dni, w których ją umieścisz, znacznie lepiej.

Temperatura

Tamarillo to roślina prawie terenowa. I to jest to dobrze przystosowuje się do każdego klimatu i może być uprawiana do 2500 metrów nad poziomem morza. Możesz go mieć zarówno w upalną, jak i zimną pogodę.

Teraz trzeba pamiętać, że nie jest to jego naturalne środowisko i trudno będzie go uruchomić w niskich temperaturach.

W rzeczywistości jego Idealna temperatura to od 15 do 20 stopni. Poniżej znosi lekkie przymrozki, do -2 stopni. W przypadku wysokich temperatur można je tolerować, choć im bardziej rosną, tym więcej problemów możesz mieć.

Inną kwestią, na którą należy zwrócić uwagę, jest to, że roślina ta potrzebuje opadów, które osiągają ponad 600 mm rocznie (ponad 600 litrów na metr kwadratowy).

Ziemia

Tutaj musimy odróżnić glebę, której użyjesz w ogrodzie od tej, którą możesz użyć w doniczce. Ale obaj zgadzają się, że potrzebuje luźnej i napowietrzonej gleby z dobrym drenażem.

La gleba jest lepsza, jeśli ma nieco kwaśne pH i jest bardzo pożywna (w materii organicznej). Na początku, zamiast stosować nawozy organiczne, lepiej zdecydować się na bardzo żyzne grunty, aby zaspokoić wszystkie jego potrzeby, a z czasem zastosować nawozy.

Podsumowując, oto różnica między doniczką a ogrodem:

• Doniczka: Uniwersalne podłoże hodowlane zmieszane z 30% perlitu.
• Dziedziniec: żyzna, z dobrym drenażem.

Riego

Latem co 2 dni, przez resztę roku co 4-5 dni.

Drzewo pomidora to roślina, która w ogóle nie toleruje suszy. Dlatego, jeśli chcesz posadzić go w swoim ogrodzie, musisz pamiętać, że sucha pogoda i nieurodzajna gleba to najgorsze, co możesz mu dać.

Jeśli mieszkasz na obszarze o zimnym lub umiarkowanym klimacie, ale o wilgotności otoczenia, możesz ograniczyć podlewanie tylko wtedy, gdy jest to potrzebne lub widzisz, że gleba wysycha.

Ale jeśli jesteś w ciepłym miejscu, lepiej jest być bardziej ciągłym, aby uniknąć cierpienia z powodu braku wody. W rzeczywistości, w przypadku tej rośliny zaleca się stosowanie systemu nawadniania kroplowego lub wysiękowego, aby utrzymać go na stałym poziomie (a tym samym uniknąć tego problemu).

Abonent

Od wiosny do końca lata z ekologicznymi nawozami.

El Peruwiański pomidor potrzebuje wielu składników odżywczych, dlatego tak ważny jest subskrybent.

Eksperci zalecają, aby pierwsze nawożenie wykonać przed sadzeniem go w ogrodzie lub w doniczce. Konkretnie musisz przygotować przestrzeń, a następnie dodać nawóz, ale bez rośliny. Następnie należy odczekać od 2 do 4 tygodni przed posadzeniem, ponieważ w ten sposób nawóz zostaje zmineralizowany i osiąga lepsze efekty.

Po posadzeniu można przeprowadzić od wiosny do lata, choć inni twierdzą, że należy ją nawozić co 3-6 miesięcy materią organiczną wokół rośliny i jeśli to możliwe mieszając ją z najbardziej powierzchowną glebą. Pamiętaj, że korzenie pomidora drzewnego są powierzchowne i będą zbliżone do tego nawozu.

Przycinanie

Zwykle przycinanie tamarillo ogranicza się do jednego z ciągła konserwacja. To drzewo powinno mieć niską koronę i szklany kształt, więc będziesz musiał je przycinać kilka razy w ciągu roku.

Gdy okaz jest młody, będzie rósł znacznie szybciej. Ale w dorosłym stadium spowalnia (ponieważ priorytetowo traktuje owoce), więc możliwe, że wystarczy 1-2 razy w roku.

Zarazy i choroby

W takim przypadku będziesz musiał spojrzeć tysiącami oczu na muszki owocówki i mszyce ponieważ są dwoma szkodnikami, które najbardziej ich dotykają. Aby rozwiązać problem, najlepiej nałożyć olejek neem na roślinę, a rozwiążesz problem.

Mnożenie

przez nasiona na wiosnę. Siew bezpośredni w rozsadniku.

W rzeczywistości tamarillo można również rozmnażać przez sadzonki, ale to siew daje najlepsze rezultaty.

Aby to zrobić, musisz zdobyć tamarillo, ponieważ każdy z jego owoców ma od 300 do 500 nasion.

Te, posadzone w rozsadniku lub na tej samej ziemi, mają wysoki stopień kiełkowania, więc nie będziesz mieć problemu. Mimo to podajemy Ci kroki:

• Przygotuj rozsadnik z glebą pożywną i utrzymującą wilgoć.
• Wyciągnij nasiona z owoców. Będziesz musiał pozostawić je w szklance lub pojemniku z wodą na 2 dni, aby uległy rozkładowi i wyeliminowały tkanki miękkie (te, które pokrywają nasiona), ponieważ w ten sposób unikniemy problemów z kiełkowaniem.
• Po dwóch dniach możesz je odcedzić i wyczyścić. Najlepiej umieścić je na serwetce, a następnie nałożyć kolejną na wierzch, aby je wysuszyć.
• Kiedy już je masz, możesz umieścić je w rozsadnikach, podlać sprayem i poczekać, aż wykiełkują.
• Rośliny należy pozostawić w rozsadniku do około 5 cm wysokości. W tym czasie trzeba je posadzić w pojedynczych doniczkach o objętości co najmniej 5 litrów. Będziesz musiał wypełnić go dobrym podłożem.
• Oczywiście należy zachować ostrożność podczas obchodzenia się z nimi, ponieważ okazy są bardzo delikatne i łatwo się łamią.
• Musisz umieścić doniczkę w półcienistym miejscu, aż mierzą 50 cm, po czym możesz zdecydować, czy posadzić ją w ziemi, czy przenieść do innej doniczki.

Wiejskość

Jest wrażliwy na zimno. Minimalna temperatura jaką obsługuje to 10ºC. Ponieważ preferuje cień i słabe światło, może być trzymana w pomieszczeniach.

Co myślisz o tamarillo?