Jeśli szukasz alternatywnych upraw do swojego ogrodu, czas pomyśleć o kuchni, ponieważ wykorzystuje ona serię naturalnych produktów, które możesz uprawiać w każdym zielonym zakątku. Przygotowując dżemy, czarny bez jest inną opcją. Możesz zrobić to z ekologicznego czarnego bzu, po wyhodowaniu w domu. Czarny bez to wieloletni krzew, który osiąga średnią wysokość 10 metrów, więc nie potrzebujesz dużo miejsca, aby go wyhodować.
W tym artykule pokażemy, jak uprawiać bzu czarnego i jakie są główne cechy tego krzewu.
Przegląd czarnego bzu
Naukowa nazwa tego wiecznie zielonego krzewu to Lythrum krwawnik L. i należy do rodziny Litráceas. Istnieje 20 gatunków czarnego bzu, chociaż poza pewnymi różnicami, które odnoszą się do każdego gatunku, krzew charakteryzuje się szarobrązowymi, drzewnymi łodygami, pierzastymi liśćmi złożonymi i kwiatostanami w kształcie baldaszków o różowawo-fioletowym kolorze. Owoce wyglądają jak pestkowate i są czarne.
Poza kuchnią Czarny bez posiada wspaniałe właściwości lecznicze i dlatego jest stosowany w krwotokach z nosa, jako krople do oczu, między innymi w celu złagodzenia chorób związanych z żeńskimi narządami płciowymi i chorobami skóry. Oprócz długiej tradycji leczniczej drzewo to ma również powiązania religijne. I to dlatego, że był znany pod nazwą fletu, ponieważ jego gałęzie były używane w czasach starożytnych, aby móc wytwarzać instrument muzyczny w elementarny sposób.
Jego obszar dystrybucji jest bardziej rozpowszechniony na obszarach Europy, Ameryki Południowej i Oceanii. Większość obszarów i ekosystemów, w których żyje, znajduje się w miejscach o klimacie subtropikalnym i umiarkowanym. Ten krzew jest potomkiem rodziny Adoxáceas, która ma co najmniej 30 różnych gatunków.
Niektóre z głównych nieporozumień generowanych przez bzu czarnego dotyczą tego krzaka czarnego bzu wytwarzają podobne owoce, ale o wysokim stopniu toksyczności. Sposób na rozróżnienie tych krzewów polega na tym, że czarny bez ma około 10 metrów wysokości, a zdezorientowany krzew jest podobny do trawy, która osiąga tylko 2 metry wysokości.
Główne cechy i zastosowania
Czarny bez ma wiele gałęzi, a jego łodyga jest brązowa. Wśród cech wyróżniających się najbardziej na tle innych krzewów jest to, że ma dwie kory. Te dwie szczeki pomagają im uchronić się przed niekorzystnymi warunkami klimatycznymi lub szkodnikami i chorobami. Możesz łatwo zobaczyć, jak dwie kory powierzchownie rozrywają pierwszą warstwę łodygi. Liście są małe, a brzegi ząbkowane w kolorze ciemnozielonym.
Jeśli chodzi o kwiaty, mają ciekawy aromat rozpoczynający ogród. Te kwiaty mają zwykle co najmniej 5 płatków w atrakcyjnym kształcie gwiazdy. Kolor kwiatów jest kremowy, a owoce pojawiają się między sierpniem a wrześniem. Owoce są bardzo soczyste i wykorzystywane w gastronomii do przyrządzania słodyczy i sosów. Z tych owoców można zrobić bardzo bogate dżemy. Początkowo rosną w grupach pasków o zielonym kolorze, ale gdy dojrzeją, przebarwiają się na czerwono. Szczególnie dojrzałe owoce mają wysoki stopień toksyczności. Dlatego nie mogą być stosowane ani jako opcja lecznicza, ani do spożycia. Kiedy kwiaty i owoce są dojrzałe, nadają się do tego celu.
Kwiaty są używane głównie do sporządzania naparów, które są zalecane w celu złagodzenia objawów niektórych chorób układu oddechowego. Mają też potencjalny i skuteczny środek przeciwgorączkowy, ponieważ napary wytwarzają duże ilości potu. Są to rośliny polecane przy infekcjach nerek, pomagające usuwają kamienie i jest idealny do leczenia zapalenia narządu. Działa jako naturalny środek moczopędny dla osób zatrzymujących płyny lub stosujących dietę bogatą w sód.
Dzięki fizycznie ząbkowanym właściwościom przeciwzapalnym był wielokrotnie stosowany w leczeniu migrenowych bólów głowy i stanów zapalnych. Pomóż zmniejszyć ból, biorąc aromatyczną herbatę z bzu czarnego. Dzięki działaniu trawiennemu można go przyjmować na obiad i obiad.
Warunki dobrego wzrostu
Można go spotkać w miejscach wilgotnych, takich jak lasy czy brzegi rzek, choć chcąc uprawiać bzu czarnego w domu wystarczy tylko odtworzyć warunki wilgotnościowe, dlatego bardzo ważne jest nawadnianie, które powinno być nie tylko regularne, ale i obfite.
Będziesz także potrzebować miejsca słoneczne lub półcieniste, ponieważ od tego zależy kwitnienie. Optymalnym rozwiązaniem jest wystawienie drzewa na działanie słońca. Chociaż przystosowuje się do różnych rodzajów gleb, idealnym rozwiązaniem jest gleba bogata w materię organiczną. W przypadku bardzo ubogiej gleby można ją okresowo wzbogacać nawozem. Jeśli pogoda jest bardzo sucha, zaleca się również przykrycie torf w celu zachowania wilgoci w glebie, ponieważ jest to drzewo, które, jak wyjaśniliśmy, potrzebuje wody.
Wysiew czarnego bzu jest prosty, ponieważ odbywa się przez sadzonki, więc wystarczy zrobić dołek w ziemi i posadzić go, a następnie zasypać ziemią i podlać. Inną opcją jest wysiew z nasion, coś, co trzeba zrobić latemrozsypując nasiona na ziemi i przykrywając cienką warstwą gleby.
Nie zapominajmy, że ponieważ jest to roślina o klimacie umiarkowanym i subtropikalnym, potrzebuje dużo wilgoci, ale dobrze przepuszczalnych gleb. Nie jest to krzew, który dobrze znosi powodzie. Należy wysiewać na obszarach o dostatecznym nasłonecznieniu, ale może być utrzymywany w wilgoci. W tym celu lepiej wykorzystamy głęboką glebę, aby miała dobry rozwój.
Chociaż nie wymaga żadnego rodzaju przycinania, aby optymalnie rosnąć, zaleca się, aby w końcu to zrobić aby upewnić się, że wszystkie gałęzie rosną prawidłowo.
Mam nadzieję, że dzięki tym informacjom dowiesz się więcej o uprawie czarnego bzu i wszystkich jego głównych właściwościach.
Jest błąd, nazwa bez czarnego bzu to Lythrum salicaria, najczęściej Sambucus nigra i Sambucus Canadis. Nie jest również wieloletnia, przynajmniej w klimacie umiarkowanym. I jest to cała roślina toksyczna bez soku z jej dojrzałych jagód po ekstrakcji wszystkich nasion (również toksycznych).