Marchew jest jedną z nich warzywa, które często przyciągają uwagę wielu ludzi, być może wynika to z faktu, że chociaż ich smak nie jest naprawdę pyszny, to mają dość łagodny smak, którego również praktycznie nie jest wyczuwalny przez podniebienie, a może dlatego, że nie jest to żywność, która jest zwykle używana w wielu przepisach.
Jednak jedną z najlepszych rzeczy w marchewce jest to można je jeść na surowoponieważ w ten sposób można dostrzec ich smak, tak samo spożywanie ich ugotowanych, tartych lub posiekanych jest również doskonałym pomysłem na spożycie tych korzystne warzywa.
Główne właściwości marchwi
Ale bez względu na to, jak zdecydujesz się spożywać marchewki, powinieneś o tym wiedzieć zawsze zapewniają dużą różnorodność właściwości które również oferują wiele korzyści zdrowotnych a jednocześnie mogą być stosowane w terapiach leczniczych.
Marchewki mają wysoką zawartość składników odżywczych takich jak seryna, izoleucyna, arginina, kwas asparaginowy i prolina, ma również zawartość 87% wody i tylko 7.3% węglowodanów. W ten sam sposób marchewki też mają wysoką zawartość beta-karotenu, fosfor, wapń, witaminę C i białka.
Ze względu na swój skład marchew jest szczególnie idealna jako antyoksydanty, immunostymulanty, diuretyki, przeciwwrzodowe, przeciwanemiczne i wspomagające trawienie.
Korzyści z marchwi
- Pomaga zapobiegać ich pojawianiu się choroby zwyrodnieniowe.
- Służy do poprawić apetyt, co również pomaga w walce z anemią, ponieważ odwraca ją, powodując, że osoba czuje się bardziej głodna.
- Obniżasz trójglicerydy i cholesterol.
- Dlatego przekształca beta-karoten w retinol, lepiej znany jako witamina A. optymalizuje wizję osoby, która ją konsumuje, zwłaszcza jeśli to osoby starsze zaczęły mieć problemy ze wzrokiem.
- Ze względu na zróżnicowany skład są to naprawdę korzystne dla utrzymania pielęgnacji skóry a także chroni naskórek.
- Może być stosowany jako krem przeciwsłoneczny i bronzer, a to dlatego, że marchewka pozwalają na syntezę melaniny, który odpowiada za działanie filtru skutecznie zwalczającego promienie słoneczne.
- Idealnie nadaje się do stosowania marchewki jako metody zapobieganie i eliminacja trądziku.
- Pomoc pozbyć się kolki.
- Zjedzenie kawałka marchewki pomaga w naturalny sposób złagodzić ból brzucha spowodowany spożyciem pokarmu, który spowodował słabe trawienie.
- Jest idealny do rozbić i usunąć kamienie nerkowe.
- Pomaga w utrzymaniu nerwów w dobrej kondycji.
- Służy uspokojeniu depresji u tych, którzy na nią cierpią.
- Eliminuje i zapobiega pasożytom jelitowym.
- Jest bardzo zalecane u chorych na cukrzycęPonieważ surowa zawartość węglowodanów w marchwi jest łatwa do przyswojenia, a także nie powoduje hiperglikemii.
- Jest idealny dla kobiet w ciąży ze względu na wysoką zawartość kwasu foliowego i wapnia.
Mieszanka soku z marchwi
Jak powiedzieliśmy wcześniej, marchewki nie mają jednak mocnego ani pysznego smaku, mieszając go z niektórymi owocami można przygotować pyszne soki który pomoże Ci uzyskać wszystkie dobroczynne właściwości, które oferuje, a także odświeży Twoje ciało.
Tutaj przedstawiamy kilka soków marchwiowych.
Z pomarańczą
Mieszając marchewkę z pomarańczą otrzymujesz przepyszny sok o wyśmienitym i orzeźwiającym smaku. Co więcej ma mało kalorii, najbardziej zalecane jest 8 uncji lub 250 ml soku z marchwi zmieszanego z sokiem pomarańczowym według własnych upodobań, chociaż nie powinno to być więcej niż sok marchwiowy.
Z warzywami
Połącz marchewkę z zielonymi warzywami, takimi jak szpinak, seler lub ogórek pomoże Ci kontrolować poziom cukru a także oferuje szeroką gamę składników odżywczych idealnych dla Twojego zdrowia.