Como sabemos, existem muitos tipos de agricultura. Hoje vamos falar sobre o Agricultura de subsistência. É um tipo em que quase todas as safras são utilizadas para sustentar o fazendeiro e sua família, restando apenas alguns excedentes para poder vender e comercializar. Na maioria das terras onde este tipo de agricultura é trabalhado, várias produções são produzidas por ano. É um tipo de agricultura histórica praticada por muitos povos pré-industriais.
Neste artigo, vamos falar sobre todas as características, tipos e culturas da agricultura de subsistência.
Características principais
Estamos falando de povos pré-industriais que praticam essa agricultura para sustentar os agricultores e suas famílias. Essas cidades que chegaram a se transferir para outros lugares quando eu faço isso juntando recursos de solo em cada lugar. Pode-se dizer que eram populações nômades. Porém, À medida que as cidades urbanas cresciam, esses agricultores se especializaram mais. É assim que a agricultura comercial se desenvolveu. O objetivo principal desta agricultura é gerar uma produção com um excedente considerável de algumas safras que podem ser trocadas por produtos manufaturados ou vendidas por dinheiro.
Hoje, a agricultura de subsistência é praticada principalmente em países em desenvolvimento e áreas rurais. Embora seja uma prática de alcance limitado, os agricultores lidam com conceitos altamente especializados, permitindo-lhes gerar alimentos suficientes para sua subsistência sem depender de nenhum tipo de indústria ou práticas mais elaboradas.
Quanto menor o grau de participação desse tipo de agricultura em proporção aos produtos comercializados, maior o grau de orientação para a agricultura de subsistência. Para poder definir bem como é este tipo de agricultura, alguns autores consideram que a produção se destina em sua maioria para consumo próprio e. o que se destina à venda não ultrapassa 50%, é agricultura de subsistência.
Principais culturas da agricultura de subsistência
Vamos ver quais são as safras destinadas principalmente ao consumo próprio. A primeira e mais marcante característica é o alto consumo próprio dos produtos gerados.. As fazendas que se destinam a esse tipo de agricultura são menores, embora isso não implique necessariamente que a agricultura seja de subsistência. Existem algumas fazendas dedicadas à jardinagem suburbana que também são pequenas, mas são principalmente voltadas para o mercado e bastante eficientes nisso.
Outra característica que se destaca neste tipo de agricultura é que normalmente possui pouco investimento econômico para suas práticas. Eles geralmente são dotados de pouca competitividade, então eles não devem lançar produtos acelerados ou de qualidade no mercado. O mais normal é ver que nesses filmes se aplicam o uso de novas tecnologias eficientes para a produção de safras. Não há maquinário em grande escala e nem novas tecnologias são aplicadas. A mão-de-obra é usada e considerada pouco qualificada. A maioria dos casos são parentes que se dedicam à manutenção das lavouras.
Embora isso aconteça na maioria das vezes, em muitos casos há pessoas que trabalham nesta modalidade e criaram procedimentos que funcionam muito bem apesar de terem um pequeno espaço com que podem contar. Deve-se ter em mente que a experiência ao longo dos anos provoca um desenvolvimento em si mesmos. Devemos também adicionar a experiência herdada dos ancestrais que se dedicam a essas mesmas tarefas.
Tipos de agricultura de subsistência
Vamos ver quais são os diferentes tipos que existem:
Agricultura itinerante
É um tipo de agricultura que se pratica em terreno florestal. Para obter este terreno, o terreno florestal é desmatado através de uma combinação de corte e queima. Mais tarde, é cultivado. Vários anos depois, o grau de fertilidade do solo está diminuindo, então a terra é abandonada e o fazendeiro se muda para limpar outro novo pedaço de terra. Enquanto a terra é deixada em pousio, a floresta volta a crescer na área desmatada e a fertilidade e a biomassa do solo são restauradas. É como uma espécie de tempo dado ao solo para poder se regenerar.
Uma década depois, o agricultor pode retornar ao primeiro pedaço de terra que você certamente terá o mesmo ou maior grau de fertilidade do que antes. Sabemos que este tipo de agricultura é sustentável a longo prazo, mas apenas para baixas densidades populacionais. Se for necessário levar em conta que a carga populacional é maior, é necessária uma destruição muito mais freqüente da floresta, o que impede a recuperação da fertilidade do solo. Além disso, também incentiva a vegetação rasteira à custa de árvores grandes. Como resultado de uma má prática deste tipo de agricultura haverá desmatamento e erosão do solo.
agricultura primitiva
Este tipo de agricultura utiliza técnicas como corte e queima. Entre as principais características que temos é que eles são gerados em espaços marginais. Como consequência de sua localização, as lavouras também podem ser irrigadas se estiverem próximas a uma fonte de água.
agricultura intensiva
Embora a agricultura de subsistência tente principalmente obter o abastecimento do próprio agricultor, existem parcelas em que são utilizadas ferramentas simples e mais mão-de-obra. A intenção é poder gerar o máximo benefício aproveitando ao máximo o espaço. Os terrenos localizados para este tipo de objetivo são aqueles em que o clima apresenta um grande número de dias com sol e solos muito férteis. Isso permite que haja mais de uma safra por ano na mesma parcela.
Em situações mais intensivas, os agricultores usam terraços ao longo de encostas íngremes para cultivar. Por exemplo, temos campos de arroz.
Alguns exemplos atuais de agricultura de subsistência são áreas de selva onde, após o processo de corte e queima, Cultiva-se banana, mandioca, batata, milho, frutas, abóbora e outros alimentos. Depois de coletada, a parcela experimental prossegue por cerca de 4 anos e, em seguida, deve ser encontrado outro local de cultivo com o mesmo objetivo do primeiro.
Espero que com essas informações você possa aprender mais sobre a agricultura de subsistência e suas características.