A fruta hala, a mais estranha do mundo

Nas selvas tropicais do Pacífico vive uma árvore que produz os frutos comestíveis mais estranhos do mundo: quando fechada, quase poderíamos dizer que se assemelha a um cérebro; mas quando abre, dá a impressão de ser um planeta em explosão.

Conhecido como fruta hala em inglês, ou fruit of hala em espanhol, e é feito de numerosas falanges aglomeradas. No interior, possui uma semente redonda, de cor amarela clara. Mas, além de bonito, é medicinal.

Usos da fruta hala

O fruto hala tem cerca de 30 centímetros de comprimento por outros 20 centímetros de diâmetro. A parte comestível são as falanges, de sabor agradável e adocicado. Pode ser consumido cru, embora também seja utilizado para dar sabor a pratos e como medicamento. É mais, em seus locais de origem é usado para aliviar dores de cabeça, constipação e ter um sistema de defesa mais forteÉ rico em vitamina C. Até a fibra é tão dura que pode ser usada como fio dental.

A planta que o produz é o Pandanus tectorius, uma árvore perene que atinge 9 metros de altura. É conhecida como árvore hala e é nativa de Queensland (Austrália), Indonésia e algumas ilhas do Pacífico, incluindo o Havaí. Sendo muito sensível ao frio, em Espanha só podemos cultivá-lo em pontos muito específicos, como em alguns locais das Ilhas Canárias, talvez na Costa Tropical de Málaga, e como planta de interior no resto.

Na verdade, por esta razão em viveiros é mais fácil encontrar outras espécies de Pandanus, como o Pandanus, que, embora também seja tropical, resiste um pouco ao frio. Seu fruto também é comestível, embora não tenha tanto sabor quanto o fruto hala. Em alguns restaurantes de cozinha oriental, às vezes usam folhas de Pandanus amaryllifolius, que muitas vezes são conhecidos pelo nome de baunilha asiática, porque como a orquídea Baunilha É utilizado para dar sabor a alguns pratos e / ou complementar sabores como o chocolate.

Como você come?

Para prová-lo, é necessário retirar um par de falanges com a ajuda de um talheres e um pouco de força. Depois disso, o resto será mais fácil. Uma vez que eles são, você só tem que mastigar um no centroIsso vai quebrar as fibras e, em seguida, sugar o néctar que contém.

Sim, É importante que você não tome nada que não vá comer no mesmo dia já que fermenta rapidamente, e com isso emite um cheiro muito desagradável.

Cultivo de árvores Hala

A árvore hala é muito, muito sensível ao frio. Só pode crescer no jardim durante todo o ano se as temperaturas se mantiverem acima dos 18ºC e se a humidade for elevada.. Além disso, deve estar localizado em um local parcialmente sombreado, ou seja, em uma área onde há muita luz, mas o sol não brilha diretamente, pelo menos não por muito tempo.

Por outro lado, você deve saber que existem espécimes masculinos e femininos. Portanto, se quisermos que dêem frutos, teremos que ter um de cada plantado nas proximidades para que ocorra a polinização. Contudo, uma vez obtidas as sementes, como devem ser semeadas?

1. A primeira coisa é preparar uma bandeja de mudas (para venda clique aqui) que possui alguns alvéolos com orifícios na base. Para fazer isso, simplesmente teremos que preenchê-lo com substratos específicos (para venda clique aqui) e água.
2. Posteriormente, uma ou duas sementes serão colocadas em cada alvéolo, e as cobriremos com um pouco de substrato.
3. Em seguida, colocaremos uma bandeja de mudas dentro de outra bandeja, esta normal, sem furos (para venda clique aqui) Cada vez que vemos que o substrato está secando, vamos colocar água nessa bandeja.
4. Finalmente, iremos levá-los para fora, em uma área com luz, mas não direta.

Se tudo correr bem, as sementes germinarão em cerca de 15 dias a 20-25ºC. Uma vez que germinam, Vamos deixá-los no canteiro de sementes até que criem raízes através dos buracos. Desta forma, será fácil transplantá-los para um vaso, que encheremos com substrato de cultivo universal (para venda clique aqui).

Você pode tê-lo como uma planta de casa?

El Pandanus tectorius É uma planta um pouco exigente dentro de casa, mas isso não quer dizer que seja complicada. Desde que o coloquemos em um cômodo com muita luz natural, alta umidade (pode ser conseguido borrifando as folhas com água, por exemplo) e regemos duas ou três vezes por semana durante o verão e menos o resto do ano, não precisa haver problemas.

Seu principal inimigo dentro de uma casa são os rascunhosIndependentemente de serem do ventilador, do ar condicionado ou de uma janela. Isso faz com que as folhas sequem, ou seja, tornam-se marrons antes do tempo. Por isso, é importante que no local onde você se encontra não haja nenhum dispositivo que gere este tipo de corrente.

Você conheceu a fruta hala?