Existem muitos tipos de culturas que não são irrigadas nem de sequeiro e isso está incluído em vários tipos de agricultura. O agricultura extensiva É um dos mais conhecidos e praticados em nosso país. É um sistema de produção agrícola que aproveita muito mais o solo e os recursos naturais para poder produzir a longo prazo. Fazendo isso de forma mais natural, são necessários lotes com grande número de hectares e que combinem os recursos que a natureza oferece com o trabalho do próprio agricultor.
Neste artigo apresentaremos todas as características, desempenho, vantagens e diferenças da agricultura extensiva.
Características principais
Estamos falando de um sistema de produção agrícola que utiliza uma grande quantidade de hectares para combinar os recursos que a natureza oferece com o trabalho do agricultor. Desta forma, é possível produzir safras em grande escala, mas sem explorar muito a natureza. Desta forma, é possível produzir safras com uma velocidade que permite que o solo se regenere na entressafra.
A produção aqui é mais lenta e requer mais espaço na agricultura intensiva. Posteriormente, analisaremos as principais diferenças com a agricultura intensiva. A principal característica da agricultura extensiva, como o próprio nome sugere, é que ela ocorre em grandes áreas. Sua produção por hectare é muito inferior à das culturas intensivas, pois o território é pouco aproveitado ou o solo está sobreexplorado.
Outra característica da agricultura intensiva é que requer menos trabalho. Quase não requer muita maquinaria industrial para sua exploração, agora também em material. A maior parte desta agricultura coleta todas as safras de sequeiro que requerem manutenção muito baixa. É assim que o território se acostuma para poder ampliar as lavouras e obter uma boa produção.
Talvez a principal vantagem deste tipo de agricultura que gera menos impacto no meio ambiente ajudando na regeneração do solo de uma safra para outra. O fato de a maioria das safras ser de sequeiro significa que não há um grande investimento em sistemas de irrigação. Além disso, fertilizantes orgânicos são freqüentemente usados para melhorar as colheitas. Esses fertilizantes não danificam o solo como os fertilizantes de nitrogênio.
Principais safras da agricultura extensiva
Essas variedades de culturas são as mais frequentes na agricultura extensiva:
- Os cereais: aqui destacamos principalmente veia, cevada, trigo e centeio.
- Legumes: os mais cultivados são o grão de bico e a ervilha.
- Árvores frutíferas: destacam-se a oliveira e a amendoeira.
- Vinhedo: a vinha é uma das culturas extensivas mais comuns em toda a zona mediterrânica.
- Legumes: existem alguns vegetais, como cebola e melão, que são cultivados na agricultura extensiva.
Como a maioria dessas safras é de sequeiro, o uso dos recursos hídricos pelo homem é bastante limitado. Procura-se aproveitar esses recursos da natureza para poder oferecer-lhes a umidade necessária ao seu desenvolvimento.
Vantagens da agricultura extensiva
Uma das principais vantagens da agricultura extensiva é que Ajuda a prevenir a eutrofização das águas. Este processo é devido a uma descarga excessiva de nutrientes nitrogenados no solo. Quando vemos que temos uma grande quantidade de nutrientes no solo, fazemos com que ele seja filtrado e as águas recebem uma grande quantidade desses nutrientes. Por conta disso, ocorre uma proliferação massiva de algas que acabam bloqueando a radiação solar incidente no corpo d'água.
Por exceder em quantidade e não permitir que os raios do sol passem por eles, as algas abaixo não podem fotossintetizar e acabam morrendo. Todo esse processo termina em uma eutrofização das águas. Pode ser reconhecida a olho nu, pois essas águas são de cor verde e estão cheias de algas mortas. A agricultura extensiva ajuda a eliminar a eutrofização das águas, uma vez que não há descargas de grandes quantidades de fertilizantes nitrogenados.
É preciso levar em conta que as características da agricultura extensiva em nosso país permitem que as lavouras sejam trabalhadas por poucas pessoas. Isso faz com que leva apenas alguns recursos técnicos que são indispensáveis. Por não terem uma produtividade excessivamente alta, oferecem uma margem de lucro suficiente, mas não muito grande. Devemos também levar em consideração o conhecimento que temos no controle de safras. É freqüentemente associada na agricultura extensiva à agricultura orgânica. Este último é aquele que visa minimizar o impacto ambiental das lavouras e seu tratamento.
Outro aspecto mais positivo da agricultura extensiva é que ela produz um rendimento maior em algumas culturas. Um exemplo disso são as oliveiras. Azeitonas podem fornecer mais óleo por não conterem tanta água. É de vital importância ter como vantagem que neste tipo de agricultura existe uma grande economia de água, sendo este um fator indispensável em áreas e regiões onde os recursos hídricos não são abundantes. A agricultura extensiva ajuda a evitar processos de desertificação devido à sobreexploração da água.
Além disso, ajuda a conservar o solo e aumenta a possibilidade de evitar alterações físicas nos frutos devido à erosão provocada pela irrigação.
Diferenças com agricultura intensiva
Vamos ver as principais diferenças entre os dois tipos de agricultura:
- Fazendas extensas requerem lotes de terra muito maiores para viabilizar as safras.
- Colheitas intensivas requer mais trabalho para obter uma boa produção e colheita.
- Embora os insumos sejam usados na agricultura extensiva, principalmente as tentativas são feitas para aproveitar os recursos naturais. Portanto, eles se tornam menos dependentes dessas entradas.
- A agricultura intensiva é muito mais artificial e passa a produzir um impacto maior no meio ambiente.
- O investimento econômico necessário para o trabalho agrícola intensivo é muito maior. Deve-se ter em mente que o sistema de irrigação e a mão de obra são muito mais caros.
Espero que com essas informações você possa aprender mais sobre a agricultura extensiva.