A bananeira é a planta perfeita para todos os amantes de frutas que podem ser consumidas frescas.. Com um mínimo de cuidado, não só crescerá que será um prazer vê-lo, mas também em pouco tempo nos dará uma grande quantidade de frutas que estarão prontas para a colheita assim que adquirirem aquela cor amarela característica.
Mas Como você se cuida? Embora não seja muito exigente, se quisermos ter uma grande quantidade de frutas será necessário fornecer tudo o que é necessário.
Origem e características da bananeira
Nosso protagonista é uma erva perene gigante, ou seja, uma megaforbia (como as palmeiras), originária da região de Indomalaya. Não tem um tronco verdadeiro. Pode atingir uma altura de até 7 metros, com um diâmetro basal de cerca de 30 centímetros. As folhas são muito grandes, com 3 metros de comprimento, lisas, verdes na parte superior e mais claras na parte inferior. Estas estão dispostas em espiral, e possuem um pecíolo (a haste que as une ao tronco ou haste principal) de até 60cm. Eles tendem a quebrar facilmente quando o vento sopra forte.
As flores aparecem cerca de 15 meses após a brotação do caule. Distribuem-se numa inflorescência formada por um enorme botão púrpura ou arroxeado, com flores femininas, com cerca de 5 x 1,2cm, brancas ou arroxeadas, hermafroditas e masculinas.
O fruto é uma baga falsa epígena de 7 a 30 cm de comprimento por 5 cm de diâmetro. A polpa é branca a amarela, muito rica em amido e de sabor doce. Eles raramente produzem sementes. Um espécime saudável e bem cuidado pode produzir cerca de 300 a 400 frutos por espiga..
Suas raízes são rizomatosas e superficiais, que atingem 1,5 metros de profundidade e podem cobrir 5 metros de superfície. Após a floração, saem deles os rebentos que irão substituí-la.
Como você se cuida?
Se você deseja obter uma cópia, recomendamos os seguintes cuidados:
Localização
Devido ao seu tamanho, é aconselhável estar fora, em um local ensolarado. Como seu sistema radicular é superficial, não teremos que nos preocupar muito com os tubos ou outros, mas por segurança e para que tenha um ótimo desenvolvimento, deve ser plantado a uma distância mínima de 3 metros de qualquer solo asfáltico, piscinas , paredes, etc.
Solo
Prefere solos profundos e bem drenados; no entanto, ela cresce em uma ampla variedade de solos, mesmo aqueles pobres em nutrientes. Mas é importante que estejam úmidos.
irrigação
Muito frequente. Durante os meses quentes deve ser tratada quase como se fosse uma planta aquática, ou seja, deve ser regada a cada 1-2 dias; no resto do ano, faremos isso a cada 4-5 dias.
Assinante
Do início da primavera ao final do verão deve ser pago com Fertilizantes orgânicosComo guano ou estrume. Além disso, podemos jogá-lo adubo, vegetais estragados, saquinhos de chá usados, cascas de ovo e banana, etc.
Tempo de plantio
Na primavera, quando o risco de geada tiver passado.
Multiplicação
Sementes
Para multiplicar a bananeira por sementes você tem que semear estes na primavera ou verão seguindo este passo a passo:
- A primeira coisa que faremos é colocá-los em um copo d'água por 24 horas. Assim, podemos descartar aqueles que não são viáveis (que serão os que permanecerão flutuando).
- No dia seguinte, enchemos um pote com substrato de cultivo universal misturado com partes iguais de perlita.
- Em seguida, colocamos as sementes, evitando colocar muitas no mesmo pote. Para saber mais ou menos quantos colocar, você tem que saber que em, por exemplo, um pote de 10,5cm de diâmetro não se coloca mais do que 3.
- Agora, eles estão cobertos com uma fina camada de substrato.
- Por fim, é colocado um prato por baixo, regado bem e colocado numa zona iluminada.
Se tudo correr bem, vai germinar em um período máximo de dois meses.
Caules
Para separar os caules da planta-mãe, você tem que fazer o seguinte:
- Para começar, vamos cavar 2-3 trincheiras ao redor do caule que queremos remover, com uma profundidade de pelo menos 30-35cm.
- Depois, com uma faca serrilhada ou uma pequena serra manual, faremos o corte tentando para que a planta não perca demasiadas raízes.
- Em seguida, plantamos em um vaso com meio de cultivo universal misturado com 30% de perlita até que crie raízes, para o qual precisará de um ano, e regamos.
- Após esse tempo, é altamente recomendável plantá-lo no jardim.
Pragas
Imagem - Ecoterrazas.com
- Nematóides: eles são um tipo muito pequeno de verme que se alimenta de rizomas. É combatido com Cipermetrina a 10%.
- Trips: são parasitas semelhantes a tesourinhas de cerca de 0,5 cm de cor preta que se alojam nos botões das flores, mas que também podem afetar as folhas. Eles são combatidos com armadilhas amarelas pegajosas.
- Ácaro da banana: atinge as folhas e depois os frutos, causando fissuras na casca e murcha. É combatido com acaricidas.
Doenças
- Cogumelos: como a Mycosphaerellea musicola, que se manifesta por manchas claras nas folhas que escurecem e se espalham pela planta. É controlado pulverizando a planta com óleo mineral ou fungicidas.
- Bactérias: o hereque ou Ralstonia solanacearum afeta as raízes. Não há cura.
- vírus: O vírus do mosaico do pepino afeta bananas, retardando o crescimento. Não há cura.
Poda
Folhas secas e flores murchas podem ser removidas para que a planta continue linda. Além disso, em grandes plantações os brotos geralmente são removidos, restando apenas um. Para fazer isso, o que se faz é cortá-los ao nível do solo usando querosene para matar a gema.
Rusticidade
Ele pode suportar temperaturas de até -5ºC, mas temperaturas abaixo de 0 graus o prejudicam seriamente e -7ºC o mata.
A bananeira pode ser envasada?
Não é ideal, mas sim. Para fazer isso, deve ser plantado em um vaso grande, com pelo menos 40-45cm de diâmetro, com cobertura morta. Da mesma forma, deve ser fertilizado da primavera ao início do outono com fertilizantes orgânicos líquidos, como o guano, e regado com frequência.
Qual a utilidade da bananeira?
Ornamentais
É uma planta muito decorativa, que, como se costuma dizer, “faz um jardim”. Quer esteja protegido por uma parede ou por outras plantas mais altas para que o vento não o prejudique, fica muito bonito em qualquer canto.
Cultivado em uma panela, pode ser mantido dentro de casa em uma sala iluminada sem correntes de ar.
culinária
As frutas, as bananas, são comestíveis. Seu valor nutricional por 100 gramas é o seguinte:
- Carboidratos 22.84g (açúcares 12.23g e fibra 2.6g)
- Gordura 0.33g
- Proteína 1.09g
- Vitamina B1 0.031 mg
- Vitamina B2 0.073 mg
- Vitamina B3 0.665 mg
- Vitamina B5 0.334 mg
- Vitamina B6 0.4 mg
- Vitamina B9 20 μg
- Vitamina C 8.7mg
- Ferro 0.26mg
- Magnésio 27mg
- Manganês 0.27mg
- Fósforo 22mg
- Potássio 358mg
- Sódio 1 mg
- Zinco 0.15mg
Podem ser consumidos tanto recém colhidos da planta, como para fazer bolos, biscoitos, molhos, geléias ou sorvetes.
Medicinal
- Flores:
- Em gesso para úlceras de pele.
- Decocção para disenteria e bronquite.
- Cozinhado como alimento para diabéticos.
- Seiva:
- É aplicado na pele para aliviar picadas de insetos e em casos de hemorróidas.
- Serve para aliviar a febre, diarreia e estancar o sangramento.
- Propriedade: uma vez cozidos, são bons remédios para distúrbios digestivos e intestinais.
- Polpa e casca de bananas maduras: são usados contra microbactérias e fungos.
- Fruta: tem efeito vasoconstritor e regula a secreção gástrica.
Você sabia todas essas coisas sobre a bananeira?