Às vezes para trocar saladas ou dar um toque especial às nossas refeições que utilizamos Cebolinha em vez de cebola. Não formam bulbos como a cebola, mas são as folhas que engrossaram na base. Neste artigo, vamos falar sobre as características e o cultivo da cebolinha.
Você quer aprender mais sobre ela? Continue lendo.
Características do cebolinho
Ao contrário da cebola, a cebolinha desenvolve seis brotos e é colhida enquanto ainda está verde. A parte consumida é composta por um caule coberto pelas partes embainhadas das folhas. Você poderia dizer que é uma haste falsa semelhante ao alho-poró. O que ela tem em comum com a cebola são as folhas ocas.
Normalmente são consumidos crus em saladas. Também é usado para adicionar alguns ensopados ou ensopados. É um ótimo complemento mais do que um vegetal. Quando se trata de cultivá-la, é útil com cenouras, pois as protege de minhocas e outras pragas.
Colheita e necessidades
Para que as cebolinhas cresçam em boas condições, elas precisam de uma exposição ao sol. O local onde semeamos deve ser aberto e bem ventilado. Quanto às suas necessidades, são necessários solos ricos com tendência ácida e textura arenosa. O importante é que o solo tenha uma boa drenagem. Caso contrário, pode ficar alagado e as raízes apodrecer.
Não é muito exigente quando se trata de requisitos nutricionais. Pode ser fertilizado se você quiser um aumento na velocidade de crescimento, mas deve-se ter muito cuidado com o excesso de nitrogênio.
Para evitar o aparecimento de ervas daninhas e assim prevenir possíveis pragas e doenças, a melhor coisa é tirar as ervas daninhas da terra. Lembramos que capinar é realizar uma tarefa de lavoura com ancinho no solo.
Espero que esta informação o ajude a aprender mais sobre cebolinhas.