O alho é um dos alimentos mais úteis do mundo: não só nos ajuda a ter uma vida melhor, fortalecendo o sistema imunológico e limpando nosso corpo de possíveis parasitas, mas também nos ajuda para que nossas plantas e jardim tenham uma vida saudável Estado.
Por este motivo, muitas pessoas se perguntam como conservar alho, já que também deve ser levado em consideração que uma única cópia costuma produzir vários. Então, se você tem essa dúvida, vou resolvê-la para você.
Como mantê-los?
Coisas que você vai precisar
Uma vez que o alho é colhido, você precisará do seguinte para mantê-los:
- Saco de papel ou jarra de cerâmica com furos
- Um lugar fresco, seco e escuro
E nada mais. Só assim você garantirá que poderá consumi-los ou aproveitá-los a qualquer momento durante os próximos dois meses.
Passo a passo
Agora que você tem tudo o passo a passo a seguir é o seguinte:
- Primeiro, pegue os dentes de alho (com casca).
- Em seguida, coloque-os no saco de papel ou frasco de cerâmica.
- Finalmente, armazene-os em um local onde não esteja sob a luz direta do sol.
Outra forma de guardar o alho é limpá-los bem, cozinhá-los e, por fim, guardá-los em um recipiente que irá cobrir com azeite.
O que nunca se deve fazer é mantê-los assim na geladeira, soltos, senão estragariam imediatamente com a alta umidade.
Por que o alho é tão útil?
O alho tem vários usos, que são:
- Medicinal: alivia a anemia, fortalece o sistema imunológico, elimina vermes, corrige a prisão de ventre, descongestiona o sistema respiratório, tomando com o estômago vazio evita em grande parte problemas renais e de bexiga, purifica o sangue e regula a pressão arterial.
- culinária: é utilizado em diversos pratos, como saladas, elvers, peixes, carnes, creme de alcachofra, mexilhões, etc.
- jardim: atua como um poderoso repelente e inseticida. Você tem mais informações clique aqui.
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