Como cultivar a planta do chá vermelho

Camellia sinensis

Muitas pessoas gostam de tomar infusão de manhã cedo para se hidratar e, ao mesmo tempo, fortalecer o corpo para evitar doenças que fazem mal à saúde. Embora o mais fácil e rápido seja comprar as sacolinhas já preparadas, nada como nos proteger cultivando nossa própria comida, e isso inclui os chás.

Você quer saber como cultivar a planta do chá vermelho?

Camellia sinensis

O chá é extraído do mato Camellia sinensis, que é uma espécie nativa da China e amplamente cultivada nas regiões de clima temperado quente do mundo. No entanto, não se pode dizer que o chá vermelho seja extraído de nenhuma parte específica da planta, pois, na verdade, é um chá verde modificado.. Você pode não gostar muito da palavra "modificado", mas não se preocupe: para fazer isso, tudo o que eles fazem é encher alguns barris (aqueles cubos de madeira usados ​​em adegas) com chá verde e adicionar algumas bactérias selecionadas -Streptomyces bacillaris geralmente- para fermentá-lo.

Assim, para saber como cultivar a planta do chá vermelho, temos que conversar sobre o que a Camélia precisa para viver bem.

camélia

Esta é uma planta bastante pequena que atinge cerca de dois metros de altura, o que a torna perfeita para ter em pequenos jardins e até ter em plantadores ampla. Ele gosta de exposições semi-sombreadas, mas pode fornecer sol direto por algumas horas se o clima for ameno, sem temperaturas extremas. Como a maioria das plantas de origem asiática, requer solo e água de irrigação com pH baixo (entre 4 e 6), pois se fosse alto sofreria de clorose. Durante a estação de cultivo, ou seja, do início da primavera ao outono, deve-se regar duas ou três vezes por semana e fertilizar com um composto orgânico de vez em quando.

E se você quiser obter suas próprias plantinhas, semeie as sementes no outono em uma mistura de 40% de argila vulcânica, 40% de areia de rio e 10% de turfa branca. Em alguns meses, eles vão germinar.

Aproveite sua planta de chá 😉.


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  1.   Bebendo chá dito

    Todas as diferentes variedades de chá vêm da Camellia Sinensis e são feitas dos botões e / ou folhas da planta. Em vez de preparar um chá vermelho ou puerh que é quase impossível de fazer em casa, é mais fácil fazer um chá branco ou um chá verde. O chá branco é simplesmente deixado para secar as folhas e botões ao sol por 1 ou 2 dias e depois são assados ​​por 1 hora a 40 ou 50ºC e estão prontos para o consumo.

  2.   Maria Vitória González Severin dito

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