Como e quando plantar batatas

A batata é um dos vegetais de raiz mais populares na cozinha hoje, como o inhame ou o gengibre. Seu sabor os torna versáteis. Das deliciosas e populares batatas fritas que comemos como aperitivo ou acompanhamento em qualquer restaurante de fast food, ao melhor purê de batata e batata assada do restaurante, podem ser utilizadas como acompanhamento de quase todos os pratos principais. Para poder plantar batatas você tem que saber alguns aspectos principais a ter em conta.

Portanto, vamos dedicar este artigo para dizer como e quando plantar batata e quais aspectos levar em consideração.

A melhor época para plantar batatas

As épocas de plantio da batata em todo o mundo são geralmente as mesmas, sempre no início da primavera, por volta de março e abril. No entanto, como tudo que crescemos, a melhor época para plantar depende muito do clima de cada lugar, então a resposta pode variar.

Portanto, em áreas quentes, onde o inverno é ameno, você pode plantar batata nas últimas semanas de inverno, enquanto em locais muito frios ou congelados isso não é possível, tendo que esperar o início da alta temperatura.

Da mesma forma, nas regiões temperadas, batata também pode ser cultivada no final do verãoao passo que em climas extremos isso não é possível porque está muito quente ou começou a esfriar.

Para completar o ajuste das melhores épocas para o plantio de batata, recomendamos que você leve em consideração os seguintes pontos-chave:

• Esta planta necessita de temperaturas amenas durante o processo de formação do tubérculo. A melhor temperatura é entre 15 ° C e 25 ° C.
• Mesmo assim, esses tubérculos são muito sensíveis à geada, por isso não devem ser tocados.
• Quando você decide cultivar batatas no campo, a temperatura do solo deve atingir 15 ° C ou mais para garantir que as plantas possam germinar e crescer bem.
• A formação dos tubérculos começa entre 1 e 2 meses após o plantio da batataDependendo do tipo de batata que está sendo plantada, o tubérculo se ajustará de acordo com as diferentes estações. Por este motivo, recomendamos que se informe bem no local onde adquire os tubérculos para plantar, pois um profissional que conheça a casta poderá dar-lhe indicações mais precisas do clima do local onde cultiva tendo em conta a variedade de batata.

Tipos de plantio

São datas de plantio de batata que levam em consideração o tipo de plantio, pois se optar pelo plantio antecipado ou tardio, o mês mudará:

• Semeadura precoce: no inverno, ou seja, no hemisfério norte em dezembro e janeiro, e no hemisfério sul em junho e julho.
• Semeadura semi-precoce: Também ocorre no inverno, mas entre janeiro e fevereiro no hemisfério norte e entre julho e agosto no hemisfério sul.
• Semi-tarde: Outro tipo de plantio de batata ocorre na primavera, ou seja, no hemisfério norte em abril e maio, e no hemisfério sul em outubro e novembro.
• Semeadura tardia: A última semeadura ocorre no verão, em agosto no hemisfério norte e em fevereiro no hemisfério sul.

A época mais comum de plantar batata no mundo é a semeadura na primavera ou no meio da tarde e no inverno ou no início da semeadura.

A semeadura precoce e tardia são adequadas para climas mais amenos, E a temperatura é quase a mesma ao longo do ano, então você pode plantar a qualquer hora, mesmo em épocas menos comuns em outras partes do mundo. Conhecendo este calendário de plantio de batata, você pode entender melhor qual mês é o mais conveniente para plantar em sua região.

Passos para plantar batatas

Vamos ver quais são os cuidados básicos para o cultivo da batata em casa, no campo ou no jardim:

• Um dos principais inimigos naturais da batata são gramíneas adventícias, geralmente chamadas de ervas daninhas, que são ervas daninhas que aparecem espontaneamente ao redor de nossas plantas. É importante manter o solo da batata limpo com essas ervas, especialmente nas primeiras 6 a 8 semanas. O potássio também valoriza a presença de potássio no solo, que pode ser adicionado na forma de fertilizante granulado ou enterrando folhas de manjericão ou sabugueiro no solo.
• Quanto à rega, as batatas precisam de umidade, mas não de alagamento. Você precisa regar o suficiente para evitar que o solo seque muito. Por este motivo, a irrigação por gotejamento é uma opção muito boa.
• Além disso, o cultivo da batata requer agricultura. Isso inclui cobrir a base da planta com terra quando os tubérculos começarem a crescer, evitando que fiquem expostos à superfície. Se você não fizer isso, as batatas ficarão verdes e venenosas quando comidas.
• Como último detalhe, deve-se destacar que a batata é uma cultura que extrai grande quantidade de nutrientes do solo, por isso não é absolutamente aconselhável semear a mesma planta no mesmo solo por duas temporadas consecutivasEsta cultura não é especialmente recomendada para repetir a semeadura no mesmo campo.

Colheita e armazenamento

As batatas são muito fáceis de coletar. Se as plantas estiverem em vasos, você pode despejar o conteúdo em jornais ou panos, que são perfeitos para cavar e procurar suas batatas. Pelo contrário, se você semear no solo, se não cobrir profundamente a semente, Cave um pouco na terra e você começará a ter seus primeiros tubérculos. A colheita é uma operação simples, mas delicada no plantio e armazenamento da batata. Deve ser feito quando os arbustos estiverem secos (eles são de um amarelo claro, parecem mais podres e até se tornam quebradiços). A menos que seja uma variedade precoce de batata, caso em que a colheita é feita enquanto a planta ainda está verde.

De modo geral, quando uma planta floresce, significa que ela tem energia suficiente para produzir tubérculos. Uma boa maneira é cavar algumas batatas e tentar descascá-las manualmente. Se a pele descascar facilmente, as batatas ainda não foram colhidas. Por outro lado, se a casca é tão dura que não pode ser removida manualmente, significa que podemos iniciar a colheita.

Espero que com essas informações você possa aprender mais sobre como e quando plantar batata.