Esta é uma planta rizomatosa que pode ter no vaso ou no jardim. Além de agregar às receitas que preparamos na cozinha, tem propriedades medicinais maravilhosas que não podemos ignorar, por exemplo, você deve saber que é nosso melhor aliado para manter um sistema digestivo saudável.
Mas hoje não vamos falar sobre sua parte medicinal, mas vamos nos concentrar em como plantar gengibreQualquer um comprado no supermercado em uma loja de jardinagem.
Ginger, cujo nome científico é Zingiber officinale, é uma planta de muito cultivo fácil E manutenção. Porém, para que tudo corra bem, você deve se certificar de que, no momento da compra, não existem rugas ou mofo. Além disso, não deve ser macio, caso contrário, não nos serviria.
Uma vez em casa, leve uma panela com cerca de 40cm de profundidade, e também larga (quanto mais, melhor). Encha-o com uma mistura de 70% de solo de jardim universal e 30% de composto orgânico -como vermicomposto ou esterco de cavalo-. Também é aconselhável colocar uma primeira camada de argila vulcânica, bolas de argila o incluso Pequenas pedras para garantir que a água escoa rapidamente e que o suporte não fica muito tempo na água.
Coloque seus gengibres na superfície da terra e cubra-os um pouco, como você pode ver na imagem acima. Por fim, você só terá que colocar a panela em um local claro, mas protegido do sol direto.
Você também pode plantá-lo diretamente em um tigela de água à temperatura ambiente até que os brotos comecem a surgir. Coloque-o em um cômodo com bastante luz, e você verá que em poucos dias terá uma nova planta de gengibre.
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