É cada vez mais comum que as cozinhas tenham plantas aromáticas que você pode usar em um momento para temperar seus pratos. É algo que não só oferece uma decoração natural, mas o cheiro que exala e o sabor das suas refeições o tornam cada vez mais agradável. Mas como semear sementes de plantas aromáticas? É igual a qualquer outra planta?
Falamos da todos os cuidados e passos que você deve tomar para semear sementes de plantas aromáticas para que depois de algumas semanas você tenha aquelas plantas que vão iluminar sua casa e, de certa forma, cuidar de você e melhorar seu estilo de vida.
Tipos de semeadura de plantas aromáticas
Um dos primeiros aspectos que você deve levar em conta ao semear sementes de plantas aromáticas é saber como você vai fazê-lo. Em geral, há dois tipos de plantio:
- Direto. Ou seja, a semente é colocada no solo do vaso onde vai crescer, é coberta e o solo é condicionado para que germine bem (normalmente é úmido).
- Em sementeiras. Eles são como vasos, mas muito menores. Normalmente utiliza-se uma bandeja na qual são feitos pequenos furos no solo para deixar as sementes e quando germinadas são transplantadas para o seu local fixo (em um vaso). Em muitos casos, os canteiros são cultivados no escuro para melhorar o desenvolvimento (e cobertos com plástico com alguns buracos para respirar) criando um efeito estufa.
Realmente uma ou outra vai depender muito do tipo de plantas aromáticas que pretende plantar. E é que, dependendo do que você escolher, um tipo de plantio ou outro é mais adequado.
Por exemplo, no caso da salsa, manjerona, coentro, manjericão, cebolinha... é melhor semear com o tipo direto; enquanto alecrim, tomilho, sálvia... eles aceitam muito melhor (e você tem mais sucesso) se você colocá-los em uma sementeira. Outras plantas, por outro lado, podem ser colocadas em uma ou outra (hortelã, cerefólio, segurelha...).
A melhor época para semear sementes de plantas aromáticas
Normalmente é na primavera, quando as plantas são semeadas, incluindo as aromáticas. Mas a verdade é que com alguns você não teria que esperar tanto tempo para fazê-lo. Por exemplo, manjericão, cebolinha, cerefólio, tomilho ou alecrim já podem ser plantados porque sua época de plantio começa. Por outro lado, com endro ou manjerona, seria necessário esperar até abril.
Nossa recomendação é que Ao comprar sementes de plantas aromáticas, verifique a época de semeadura ter mais oportunidades para germinar.
Além disso, em alguns é possível que requeiram um período de umidade (ou que a técnica do "guardanapo molhado" possa ser utilizada para que germinem mais rápido e assim depois cresçam melhor (a ponto de guardar o canteiro e plantar diretamente em pote) para evitar passar por um desbaste).
Como plantar plantas aromáticas
Semear sementes não tem ciência. É algo que qualquer um pode fazer. Dependendo do tipo de semeadura que você decidiu (ou com base nas plantas que você vai plantar), isso será feito de uma forma ou de outra.
Se você tem decidida pela semeadura direta, é melhor escolher um vaso mais ou menos grande e preenchê-lo com solo nutritivo e drenante. Faça um buraco não muito profundo no centro e coloque a semente cobrindo-o um pouco com a terra. Água e espere.
Se, por outro lado, você escolheu os focos, estes geralmente são com vários furos. Você tem que encher cada um deles com terra e fazer buracos para introduzir a semente. Cubra e regue borrifando a água (caso contrário, você pode remover a terra e com ela as sementes).
Em ambos os casos, será necessário esperar para ver se germinam. O que alguns fazem é colocá-lo em um local claro enquanto outros o cobrem com plástico (com furos feitos para respirar) e o colocam em um local escuro por 2-3 dias para germinar com efeito estufa.
Dicas para semear sementes de plantas aromáticas
Em seguida, queremos deixar alguns dicas a ter em conta ao plantar plantas aromáticas.
- Use um solo orgânico e muito nutritivo que, ao mesmo tempo, drene muito bem. As poças de água não fazem bem às sementes ou às raízes que se desenvolvem porque podem morrer.
- Em alguns casos, você não poderá plantar uma única semente por cova, mas várias irão porque você não sabe se todas germinarão. Agora, no caso de o fazerem, você deve proceder ao desbaste. Isto é, Separe as diferentes plantas que cresceram para evitar que elas lutem entre si por espaço e acabem murchando. Se você ver que todas germinam, tente ter um vaso para cada uma das plantas. Ou pelo menos uma plantadeira para que as plantas fiquem separadas e cada uma tenha seu próprio espaço.
- Como veremos a seguir, a luz do sol é muito importante, mas tenha cuidado no início. Quando a planta germina, ela não está preparada para suportar a luz direta do sol e a única coisa que você conseguirá é que ela queime e acabe morrendo. Para evitar isso, você tem que ir aos poucos. Primeiro deixando-o na sombra e com o passar dos dias levando-o a mais e mais luz até que fique localizado em um local onde receba luz solar direta. Essa é a chave para que essas plantas sejam boas (a menos que esteja muito quente ou o sol queime muito, então você terá que colocá-las em meia sombra).
Cuidados com plantas aromáticas
Uma vez que você plantou as plantas aromáticas, e elas germinaram e estão crescendo, você deve fornecer os cuidados de que precisam. Em geral, você deve estar atento a:
- iluminação e temperatura. São plantas que precisam de sol direto, mas também de uma temperatura quente. Se você perceber que está muito quente ou muito frio, eles serão melhores dentro de casa.
- Irrigação. É importante que o solo seja mantido um pouco úmido, mas não muito, pois dependendo da planta pode ser prejudicial a ela.
- As pragas. O cheiro das plantas aromáticas tende a atrair insetos e plantas, por isso é preciso estar atento ao seu aparecimento. Se o fizerem, existem produtos para essas plantas que o ajudarão a controlá-lo.
- A colheita. Escolha sempre a primeira coisa da manhã, ou a última da tarde, para cortar. Tente fazer cortes limpos e não excessivamente porque se fizer isso, algumas plantas vão parar de crescer e murchar.
Você se atreve a semear sementes de plantas aromáticas?