Persimmons: cultivo

Os caquis São uma das árvores frutíferas mais queridas por todos: são lindas em qualquer época do ano, fáceis de manter, dão uma sombra interessante quando atingem a idade adulta e como se não bastasse podem viver ambos em climas temperados. com geadas muito suaves (como no Mediterrâneo) como nas áreas onde os invernos são bastante rigorosos.

Na hora de procurar uma árvore que tenha de tudo, essas são umas das mais interessantes, sem dúvida. Digo-vos que tenho um e estou encantado com ele 😉… Bom, e também que o valor ornamental que tem é muito alto. Aprenda a cultivar ???? .

Origem e características

Caqui, cujo nome científico é Diospyros kaki, é uma árvore de folha caduca da Ásia, especificamente da Coreia do Sul, Japão, China, Birmânia e Nepal. É popularmente conhecido como kaki, palosanto, lodoñero, caquilero. Pode atingir uma altura máxima de 30 metros, com uma coroa de 3-4 metros de largura. Seu tronco é reto, podendo se ramificar de baixa altura. As folhas são lanceoladas, elípticas, ovais ou ovais e medem 5 a 18 por 2,5 a 9 cm.

É uma planta dióica, o que significa que existem espécimes femininos e outros machos e que, portanto, para dar frutos é preciso haver uma árvore de um gênero diferente nas proximidades. Floresce no verão e, dependendo da região em que o fizerem, receberá um nome conforme o caso. E é isso geralmente, seus frutos, que são bagas comestíveis até 5cm de diâmetro, em algumas culturas são chamados de “Alimentos Zeus”, em alusão ao rico sabor que possuem.

Persimmons são laranja brilhante, de forma globular, embora existam também vários tipos de caqui, classificados de acordo com o seu conteúdo. Um fato importante sobre esta árvore é o tempo que leva tempo para dar frutos e isso leva de 4 a 7 anos aproximadamente.

Variedades de caqui

As variedades são classificadas em adstringentes, que são aquelas que não amadurecem na árvore e não são consumidas diretamente, e não adstringentes:

• Adstringentes:
  • Magro
  • Vermelho
  • Hashiya
  • Tanenashi
  • kushiyama
  • Vermelho brilhante
  • Etc.
• Sem adstringente:
  • Fuyu
  • Jiro
  • Izu
  • Etc.

Por que não coloco Persimon, Sharon ou Sharoni? Pela simples razão de que são marcas registradas. O primeiro para a Denominação de Origem Kaki Ribera del Xúquer (Valência, Espanha), que é uma variedade Vermelho Brilhante submetida a um processo durante o qual a adstringência foi eliminada; os últimos são os mesmos e são uma marca registrada em Israel, onde caquis da variedade Triunfo também são despojados de sua adstringência.

Como remover a adstringência do caqui?

Se você gosta muito de kakis adstringentes, você terá que fazer o seguinte:

1. Encha uma panela com um dedo de álcool (vodka é muito usada, mas qualquer serve).
2. Adicione os caquis e tampe a panela.
3. Deixe assim por três dias se quiser que fiquem duros mas sem a adstringência, ou mais algum tempo se quiser macios.

Quais são os seus cuidados?

Se você quiser ter uma cópia, recomendo que você tome os seguintes cuidados:

Localização

É uma árvore que Deve ser lá fora, em pleno sol. Também não dói se ficar na sombra parcial, mas é importante que receba luz solar direta por mais horas, melhor (mínimo 5).

Terra

• jardim: por experiência, direi que o caqui cresce bem em solos argilosos, embora se o solo também tiver uma boa drenagem, será apreciado porque não gosta muito de alagamento.
• Vaso de flores: coloque uma primeira camada de arlite ou argila vulcânica para drenagem e, em seguida, preencha com meio de cultura universal.

irrigação

A frequência de rega varia muito ao longo do ano: no verão terá de regar com muita frequência, enquanto nas restantes estações não será necessário regar tanto. Por isso é conveniente estar atento às variações de clima da região, e em caso de dúvida verificar a umidade da terra fazendo, por exemplo:

• Use um medidor de umidade digital, que lhe dirá instantaneamente o quão úmida está a porção de solo que entrou em contato com o medidor.
• Apresente uma vara de madeira fina. Se sair com muito solo aderido ao extraí-lo, não é preciso regá-lo.
• Pese a panela depois de regada. O solo úmido pesa mais do que o solo seco, então essa diferença de peso pode servir como um guia.

Porém, se você tiver muitas dúvidas, não se preocupe. Você deve saber que, mais ou menos, É aconselhável regar 3-4 vezes por semana no verão e a cada 4-5 dias no restante. 

Assinante

O pau-rosa é uma árvore que cresce durante boa parte do ano, exceto no inverno, quando os frutos caem. Isso significa que é conveniente pagar regularmente para que não falte nada e possa crescer bem. A questão é: com quê? Pois bem, sendo uma planta cujos frutos são comestíveis, o ideal é usar fertilizantes orgânicos, como guano, composto ou outros.

Se for plantado no jardim, é necessário colocar uma camada de cerca de 5cm ao redor e misturar um pouco com o solo, e se ao contrário for em vaso, é necessário usar fertilizantes líquidos seguindo as instruções especificado no contêiner.

Poda

Final do inverno, quando os frutos caíram. Os galhos secos, doentes ou fracos devem ser removidos e os que estão crescendo demais devem ser aparados.

Multiplicação

Por sementes no outono (Eles precisam estar frios para germinar). Eles são plantados em bandejas de mudas florestais com meio de cultivo universal, e a natureza pode seguir seu curso. Eles germinarão bem na primavera.

Coleção

Você pode colher caqui do meio / final do outono até o final / início da primavera, dependendo da variedade.

Pragas

É sensível a:

• Mosca de fruta - Ver arquivo
• Piolho de san jose
• Persimmon Sesia
• Cochonilha alongada
• Aves

Os insetos são bem eliminados com terra de diatomáceas (à venda clique aqui) Ou sabão de potássio; Em relação às aves, recomendo que coloque um espantalho comprado ou feito com caixas de CDs 🙂.

Doenças

A rega excessiva é um problema muito sério, pois enfraquece a árvore, fazendo com que fungos sejam atraídos por ela. Assim, o caqui pode ter antracnose ou podridão cinzaBotrytis) Eles são tratados com fungicidas à base de cobre.

Tempo de plantio

Na primavera, antes que as folhas brotem. Se o clima for quente-temperado, isso pode ser feito no outono se a árvore ainda for jovem e não der frutos.

Rusticidade

Resiste até -12ºC. Não vive em climas sem geadas, no mínimo deve cair para -1ºC, e observar o passar das estações.

Quais são os usos do caqui?

Ornamentais

É uma árvore de grande beleza. No outono, em climas com geadas moderadas, ele se veste com suas melhores roupas, trocando o verde das folhas por um vermelho muito marcante; e na primavera e no verão nos proporciona uma sombra agradável.

Também é trabalhado como bonsai, embora não seja muito frequente, pois tem folhas grandes e é difícil diminuí-las.

Comestível

A fruta é comestível e geralmente é consumido como sobremesa, embora seja delicioso a qualquer hora do dia. Também é usado para fazer sorvetes, licores, sucos, etc.

Caqui é uma árvore que vale a pena olhar 2 vezes, porque suas características são bastante interessantes. Seu grande tamanho é em princípio uma de suas principais virtudes, embora algo muito curioso que devemos comentar é que esta fruta representa algo muito importante como a sexualidade de uma mulher, uma característica muito particular desta árvore, assim como seus frutos, considerados um deleite denotado como divino.

Resumindo, uma planta muito interessante.