Hoje vamos falar sobre o plantio de uma fruta seca muito procurada e valorizada. É sobre cultivo de pistache. É preciso um cuidado diferenciado e é preciso saber muito bem semear para lucrar com essa safra. Não pode ser cultivado em nenhum lugar do mundo, pois eles precisam de alguns requisitos especiais.
Neste artigo vamos contar tudo o que você precisa saber sobre o cultivo do pistache, suas características e algumas curiosidades.
Cultivo de pistache
Como mencionamos no início do artigo, a árvore de pistache pode ser cultivada em qualquer parte do mundo. A melhor área para cultivar pistache está entre 30 e 45 graus de latitude norte. Ou seja, em uma pequena parte do mundo, incluindo os países mediterrâneos, o Oriente Médio, a China e o sul dos Estados Unidos. Contanto que o solo seja bem drenado, ele pode crescer bem na maioria dos solos porque não pode tolerar o alagamento. Drenagem é a capacidade do solo de filtrar a chuva ou a água de irrigação. Se essa drenagem não for muito boa, a água se acumula e pode levar ao apodrecimento das raízes.
O pistache é uma árvore muito rústica. Pode suportar temperaturas extremas de alta temperatura (50ºC) e baixa temperatura (-30ºC). Na época de maturação (junho-julho-agosto), necessita de muito calor e ambiente seco para evitar doenças. O inverno deve ser frio para garantir o florescimento e a polinização adequados. As geadas não são uma limitação desta cultura porque floresce no final de abril ou maio. A precipitação ideal para esta safra é de 500 a 600 mm por ano. O cultivo do pistache pode ser feito em terras secas e áreas com menos chuvas, mas o rendimento é menor.
Aspectos a levar em consideração para o cultivo de pistache
Antes de iniciar o cultivo do pistache, você precisa conhecer alguns requisitos. A primeira coisa é conhecer as variedades de masculino e feminino. Existe uma grande variedade de variedades tradicionais de pistache à sua escolha. Além disso, existem novas variedades que foram desenvolvidas nos últimos anos devido à tecnologia e seu desenvolvimento que serve para aumentar o potencial das lavouras. Para a polinização adequada das árvores, uma árvore macho deve ser plantada para cada dez árvores femininas.
A variedade do padrão de pistache deve ser levada em consideração. A maioria das árvores frutíferas são plantadas enxertadas. Desta forma, a variedade master é selecionada de acordo com o solo em que está sendo cultivada e a variedade enxertada somente é selecionada com critérios de produção. Um dos aspectos fundamentais no cultivo do pistache é a estrutura da plantação. O mais comum é de 6 a 7 metros entre linhas e cerca de 5 metros entre árvores. Esta árvore tem que se adaptar de acordo com as condições.
As árvores frutíferas podem ser plantadas em torrão e raiz nua. Dependendo da época do ano que você deseja plantar, a seleção de árvores pode variar. Por um lado, o torrão de raiz pode ser plantado em qualquer época do ano, enquanto as árvores que são plantadas A raiz nua só pode ser plantada durante o inverno.
O enxerto é um aspecto importante a ser considerado. Você pode comprar plantas enxertadas em viveiros e enxertá-las no campo. A opção um é a mais confortável de todas, mas a mais cara. O segundo requer primeiro o plantio do estoque e depois o enxerto de todas as árvores.
Sementeira
Depois de decidir todos os aspectos acima, você deve preparar o terreno para o plantio. É melhor realizar trabalhos transversais profundos no solo. Para fazer isso, use um arado tipo pá. Em seguida, faça uma passagem com um cultivador para poder sair do solo mais fino. É importante que logo após o plantio das árvores elas tenham que ser orientadas para o crescimento adequado e protegidas com uma tela.
Algumas das chaves para o cultivo de pistache são as seguintes:
- Poda de formação: Ocorre nos primeiros 5-8 anos, durante os quais as colheitas não são totalmente produtivas. O objetivo é fazer com que a árvore tenha a forma desejada. A forma ideal é um vaso com três ramos principais e não mais do que um metro de altura. Usando este formulário, melhores rendimentos podem ser obtidos e é mais fácil de colher.
- Poda de produção: esta poda é realizada no resto dos anos em que a árvore é produtiva no inverno. O objetivo é conseguir aeração e luminosidade no interior do vidro. Desta forma, é possível manter uma alta produção que é o principal objetivo desta plantação.
O cultivo do pistache pode ser realizado com diferentes tipos de manejo do solo. Na terra seca tradicional, o solo é cultivado. Normalmente, use uma placa de arado ou sub-arado solto para uma ou duas passagens profundas para afofar o solo e promover a entrada de água. Além disso, colheitas de campo repetidas são realizadas no verão para controlar ervas daninhas.
No entanto, também é possível cultivar pistache com cobertura do solo apenas na rua ou em toda a superfície. Nesse tipo de manuseio, cortes frequentes são essenciais. Eles permitem uma cobertura uniforme e evitam o crescimento excessivo. Herbicidas completos são a melhor opção para evitar ervas daninhas ao redor das árvores.
Irrigação e manutenção
Dependendo da espécie, a necessidade de água de pistache está entre 300 e 600 mm. Em geral, nas regiões áridas, essas necessidades são atendidas com instalações de irrigação de 4.000 a 6.500 metros cúbicos por hectare.
A irrigação local é muito adequada para o cultivo de pistache. Usando este método de irrigação, as inundações podem ser evitadas. Ele responde melhor a grandes irrigações infrequentes do que a pequenas irrigações muito frequentes.
O pistache é uma cultura muito rústica. Portanto, pragas e doenças têm pouco impacto sobre ele. As principais pragas Eles são os insetos que picam e agem no verão e danificam a casca.
Espero que com essas informações você possa aprender mais sobre o cultivo do pistache e suas características.