Cultivo de alho-poró

cultura do alho-poró

O alho-poró é uma das plantas que pertencem à família das liliaceae, como é o caso do alho e da cebola. São fáceis de cultivar e pouco exigentes, por isso são ideais para ter no seu jardim urbano. Uma das vantagens que oferece em relação a outras culturas é que não ocupa muito espaço e pode ser colhida durante um longo período de tempo. A parte comestível da planta, esse caule branco, é o que confere sabor e aroma delicioso a sopas e smoothies. No entanto, o cultura do alho-poró tem alguns aspectos a ter em conta.

Portanto, vamos dedicar este artigo para lhe contar tudo o que você precisa saber sobre o cultivo do alho-poró e suas características.

Exigências climáticas no cultivo do porto

horta caseira

O alho-porro pode ser cultivado em qualquer clima, embora funcione melhor em áreas de clima temperado e úmido ou quando se procura a época do ano mais adequada para o plantio. O alho-poró geralmente é resistente, embora outras variedades prefiram temperaturas quentes e úmidas. Necessita de uma temperatura ideal de desenvolvimento de nutrientes de cerca de 13 a 24ºC.

O alho-poró pode se adaptar bem a solos profundos e frios, ricos em matéria orgânica. Não é adequado para solos com alcalinidade excessiva, nem para solos com acidez, pois é uma cultura sensível que suporta o limite de acidez de aproximadamente pH 6. Eles também não são adequados para solos pedregosos, mal drenados e rasos, como o desenvolvimento anormal de bulbos. Em definitivo, as necessidades de cultivo do alho-poró no solo são muito semelhantes às da cebola e do alho.

A propagação no cultivo do alho-poró é realizada por meio de sementes. A semeadura é feita em canteiro, em torno de 8 a 10 g / m2, e cerca de 800 mudas podem ser produzidas por m2, que será enterrado ou coberto mais tarde. As mudas permanecem no canteiro por cerca de dois meses até atingirem uma altura de cerca de 15-20 cm antes de serem transplantadas para a área de plantio.

Sementeira

coleta de colheita de alho-poró

Um trabalho profundo deve ser feito primeiro para obter solos soltos e esponjosos; então a mesma escavação é realizada. O espaço entre as linhas é geralmente de 20 a 40 cm e a distância entre as plantas é de 13 a 15 cm. É melhor desinfetar as sementes antes de semear.As datas de semeadura são geralmente em agosto e setembro e a colheita no inverno. A semeadura pode ser feita manualmente ou em vaso.

Em áreas irrigadas, a densidade de plantio geralmente atinge entre 300.000 e 350.000 plantas / ha, enquanto em áreas de sequeiro, a densidade de plantio é de 200.000 plantas / ha. A irrigação é muito importante no cultivo do alho-poró, pois toda a cultura deve manter uma umidade constante. Usar ervas daninhas químicas pode economizar tempo de trabalho, mas os cuidados envolvidos no uso desses tratamentos químicos devem ser considerados.

Como vamos estar numa horta caseira, temos a grande vantagem de ocupar pouco espaço. Isso nos deixará espaço para outras plantações que podem ter sinergia com o alho-poró. Com as plantas que melhores associados são cenouras, tomates e morangos. É melhor não misturar a cultura do alho-poró com outras plantas como feijão, alface, ervilha e rabanete. Quanto às rotações, por se tratar de uma planta com um ciclo longo e algo exigente, respeitaremos as rotações de 3 ou 4 anos antes de voltar a semear ou transplantá-las no mesmo local.

Para o fertilizante na cultura da aldeia, o nitrogênio é altamente requerido por esta planta, assim como o potássio, uma vez que este último tem muito a ver com o desenvolvimento das raízes e a formação de folhas.

Pragas e doenças na cultura do alho-poró

cultivo de alho-poró em casa

Mosca da cebola

Ele inverna no solo no estágio de pupa. A primeira geração é detectada em meados de março ou início de abril. A desova começa 15-20 dias após o seu aparecimento. Eles colocam ovos individualmente ou em grupos de cerca de 20 ovos perto do pescoço, no solo ou nas escamas da planta. A cor do ovo é branco fosco. O período de incubação é de 2 a 7 dias. O número de gerações é de 4 a 5 e infecta flores e órgãos verdes de abril a outubro.

O topo da lâmina ficou branco e depois morreu. O ataque das larvas é acompanhado pelo apodrecimento da parte afetada do bulbo, pois favorece a penetração de patógenos e danifica irreversivelmente o bulbo. Causa danos significativos ao canteiro e ao transplante.

A maneira de atacar esta praga é por desinfecção de sementes ou combate aéreo.

Trips

É outra das principais pragas que podem atacar a cultura do alho-poró. No verão quente e seco, as invasões são frequentes e podem se espalhar e causar danos significativos. As mordidas larvais e adultas acabam amarelando e secando as folhas. Se for fortemente atacado, a planta pode murchar, especialmente se ocorrer nos estágios iniciais de desenvolvimento da planta.

Traça da cebola

Este inseto é uma borboleta com uma envergadura de 15 mm. Suas asas dianteiras são mais ou menos de cor azul-oliva escuro e são pontilhadas com pequenas escamas ocre; suas asas traseiras são cinzentas. A larva é amarela com cabeça castanha, com 15-18 mm de comprimento. No final de maio, fêmeas botam ovos nas folhas. Assim que as larvas se espalham, elas entram no interior, criando buracos nas folhas. Após cerca de três semanas, eles entram no solo, onde hibernam e metamorfoseiam na primavera do ano seguinte, causando danos à medida que as lagartas penetram pelas bainhas das folhas até os brotos.

O desenvolvimento da planta está paralisado, as folhas ficam amarelas e a planta eventualmente apodrece porque pode causar infecções fúngicas secundárias.

Espero que com essas informações você possa aprender mais sobre o cultivo do alho-poró e suas características.


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  1.   Marilou chauvy dito

    Antes do transplante, corte as raízes com uma tesoura, deixando 1cm de comprimento. Faça o mesmo com as folhas, deixando uma planta de 15 a 20 cm de altura. A planta fica mais robusta.

    1.    Monica Sanchez dito

      Olá Marilou.

      Obrigado pela informação. Com certeza serve ao leitor.

      Saudações.

  2.   Angel treme dito

    O alho-poró tem sido duro por dentro por 2 anos.
    A voz popular me diz para regá-los mais, para pegá-los antes…. mas resultado 0.
    Algum conselho ?
    obrigado

    1.    Monica Sanchez dito

      Oi anjo.

      Com que frequência você os rega? Quando faltam água podem endurecer, pois a planta absorve a água desses frutos para se manter hidratada.

      Em qualquer caso, um abastecimento regular de composto orgânico, como guano, por exemplo, pode ser útil. Uma vez a cada 15 dias. Portanto, é provável que a frutificação seja melhor.

      Saudações.