O limão verna está entre as variedades mais apreciadas no preparo do suco, porque se trata de um limão grande do qual é possível extrair cerca de 30-40% do suco.
Além disso, destaca-se por ser a variedade que costuma ser colhida logo após o limão fino.e porque com o passar do tempo consegue uma aceitação maior entre os consumidores, não é de estranhar que a cada dia possa ser encontrado em maior quantidade. Convidamos você a continuar lendo para descobrir mais sobre esta variedade de limão.
Origem
Esta variedade é de origem espanhola, posicionando-se como o segundo mais importante na Espanha, atrás do limão Primofiori, além de ocupar o quinto lugar no ranking mundial. No momento, representa 20% da produção e geralmente é cultivada principalmente nos pomares de Murcia e Alicante.
Características do limão Verna
O limão verna é caracterizado por ter uma forma alongada cujas extremidades terminam em ponta, é de uma cor amarela intensa; e destaca-se por ser uma variedade que quase não possui sementes e apresenta baixo teor de acidez.
Entre suas principais vantagens, destaca-se que dá frutos durante todo o verão, hora quando os limões são frequentemente escassos nos mercados europeus; e apesar de ter 2 flores (a colheita e o verdelli), a verdade é que a segunda costuma ser de qualidade inferior e não permite um grande aproveitamento comercial. Vale ressaltar que sua coleta ocorre entre os meses de fevereiro e junho.
Da mesma forma, deve ser dito que estes são limões de um tamanho grande, que possuem uma polpa suculenta e macia, oferecem grande percentual de suco e apresentam baixa acidez. Também é importante destacar que a variedade Verdelli costuma se destacar por ter uma casca mais fina e lisa em relação à colheita.
E não se esqueça de mencionar a mudança que tem uma certa tendência para eflorescência, principalmente quando ocorrem desequilíbrios hídricos na época do cultivo ou quando a árvore oferece poucos frutos na colheita principal.
Cuidados
Em geral, existem 4 tipos diferentes de limoeiros, sendo o limão verna um deles; Esta variedade destaca-se por ser proveniente de locais quentes, pelo que ao cultivar é necessário assegurar-se de que o faz num local onde possa ser mantida exposta ao sol e a temperaturas à volta dos 17-28 graus, em espaços frescos e húmidos. No entanto, em caso de cultivo em locais com risco de tempestades severas e geadas, certificar-se de que você o cobre é essencial usando algum material que seja respirável.
O limão verna é normalmente propagado por sementes, mas também é possível fazê-lo através de enxertos feitos em áreas relativamente pequenas, havendo até a possibilidade de plantar esta variedade em vasos. Em qualquer caso, o mais aconselhável costuma ser plantá-lo durante o inverno.
Esta variedade requer um solo semileve com pH neutro e com grande aporte de matéria orgânica, que também é capaz de absorver água sem problemas, pois é necessário não só regá-la com freqüência ao longo do ano (todos os dias ao longo do ano). verão e 3 vezes por semana durante o inverno), mas também dotá-lo de um bom composto para que obtenha um bom suprimento de micronutrientes e macronutrientes.
Poda de limpeza, floração e manutenção devem ser realizadas durante a primavera, certificando-se de que sejam muito leves ao longo dos primeiros anos de crescimento, pois ao longo desse período buscarão apenas se livrar dos ramos fracos, secos ou doentes, bem como daqueles que tendem a se cruzar. . Você tem que se certificar de que o centro da árvore está bem claro para que a luz entre.
Doenças e pragas
Entre as pragas que atacam o limão verna, estão o Citrus Miner (Citrella Phyllocnistis), Percevejos e ácaros-aranha, bem como Mosca branca e pulgões; enquanto quando se trata de doenças, pode ser afetado por Phytophthora spp., psoríase de exocortis e o vírus da tristeza.