Hoje vamos falar sobre um tipo de maçã que tem alta demanda mundial por suas características e sabor. É sobre o maçã de gala real. É um tipo de maçã com uma tonalidade vermelha profunda no caule e uma cor que varia do amarelo ao quase laranja com riscas alaranjadas profundas sobre um fundo amarelo esverdeado. Tem um sabor muito doce, é aromático e suculento. Essas características a tornam uma maçã muito procurada em todo o mundo.
Portanto, vamos dedicar este artigo para dizer tudo o que você precisa saber sobre a maçã gala real e seu cultivo.
Características principais
É um tipo de maçã densa, de sabor adocicado, bastante aromática e sumarenta. Tem uma forma arredondada que se adapta perfeitamente à mão visto que o tamanho é médio a pequeno. A carne é branca e queremos alguma coisa. O sabor é doce, mas não muito forte. Tem acidez suficiente para criar um bom contraste de sabores. É uma das variedades de maçã que, ao longo do tempo, tornou-se o mais comum nos mercados.
Eles podem ser comidos de várias maneiras. Pode ser consumido fresco, incluído em saladas ou utilizado para confeccionar em pastelaria. É uma das variedades de maçã mais utilizadas para fazer molhos. No entanto, é necessário destacar uma característica da maçã gala real em relação às demais, que tem seu toque adocicado quando cozida. Por isso, não é altamente recomendável cozinhá-lo e é mais saboroso consumi-lo cru.
Requisitos da Royal Gala Apple
Vamos falar sobre os requisitos que a maçã gala real necessita para o seu cultivo. Sabemos que as macieiras são mais características de climas frios, embora se dêem bem em climas um pouco mais quentes e temperados. São árvores muito resistentes porque são capazes de suportar algumas condições ambientais adversas ou mesmo solos com alta salinidade. Para ter uma macieira em bom estado devemos regá-la com água abundante até que comece a criar raízes. Daqui, quase não precisa de rega. E é que dependendo da área onde moramos, a água da chuva pode ser suficiente. Esta árvore é capaz de resistir muito bem a períodos de seca.
A macieira da maçã gala real é uma árvore de folha caduca que pertence à família Rosaceae. Se crescer em boas condições, pode crescer até 12 metros de altura.. Porém, no cultivo é muito menor, pois facilita a colheita de seus frutos. Árvores com menos de 2 metros de altura são freqüentemente plantadas para facilitar o cultivo e a colheita. Se chegarmos à árvore para crescer em estado natural e não conseguirmos apresentar uma copa arredondada e aberta com numerosos ramos que se dispõem quase na horizontal.
Quanto às folhas, são de formato oval e possuem dentes nas bordas. São de cor branca e o reverso da folha é púbere. A macieira pode se desenvolver em diferentes condições ambientais. Não precisa de um solo específico para se desenvolver, mas é capaz de crescer em diferentes condições de acidez e fertilidade. Seja qual for o caso e o tipo de solo onde vai ser semeado, o fundamental é que o terreno tenha uma boa drenagem. Drenagem é a capacidade de filtragem da água pelo solo. Graças a uma boa drenagem, a água da irrigação ou da chuva não se acumula. Por isso, é fundamental que a água possa filtrar bem o solo para que não haja poças que apodreçam as raízes da macieira.
Um dos aspectos mais recomendados para o cuidado correto da macieira é protegê-la do vento. O vento na geada pode causar alguns danos às folhas e ramos. Aqui você também deve levar em consideração a localização da macieira. Devemos colocar a macieira em um local onde o vento não a machuque muito.
Cultivo de maçã gala real
Vamos ver agora quais são as diretrizes a serem seguidas para cultivar a maçã gala real. Como mencionamos antes, a macieira pode ser cultivada em climas temperados, pois pode se adaptar a condições de baixas temperaturas e verões um pouco mais quentes. No entanto, devemos saber que maçãs que têm um tamanho mais grosso só são obtidas em áreas que tenha um verão mais quente e safras irrigadas. Geralmente são multiplicados pela técnica de enxertia e estacas. Desta forma, sua reprodução é bastante acelerada. As sementes são muito difíceis de reproduzir sozinhas.
A macieira necessita de um desbaste prévio quando os frutos são do tamanho de uma avelã. Se os frutos não forem bem clarificados, na safra seguinte a produção será muito baixa. A polinização é realizada com insetos e ocorre no período de chuvas contínuas.
Estas maçãs são variedades e cores que combinam amarelo e vermelho. Atualmente os que apresentam uma cor vermelha mais intensa são os que costumam ser os mais comprados. A cor da pele não tem nada a ver com a qualidade organoléptica, mas são mais atraentes visualmente.
Pragas e doenças
Um aspecto a ter em conta para o desenvolvimento e crescimento adequados da maçã gala real é o controlo de pragas e doenças. E é que a macieira pode ser muito suscetível ao ataque de inúmeros tipos de fungos e bactérias, além de algumas pragas de insetos. Vamos ver quais são as principais pragas e doenças que afetam a maçã gala real:
- Mofo: o indivíduo é um fungo caracterizado pelas manchas cinza pulverulentas que aparecem nas folhas. Essas manchas também podem ser encontradas nos botões das flores. Eligio é um dos fungos que mais atacam as culturas. Para evitar isso, é necessário reduzir as condições de umidade.
- Pulgões: Os ácidos são comumente chamados de pulgões. Existem várias espécies que atacam as macieiras e também são torres e outras doenças. A maioria das doenças transmitidas por pulgões reduzem o vigor das árvores e diminuem a produção.
Espero que com essas informações você possa aprender mais sobre a maçã gala real, suas características e seu cultivo.