Hoje vamos falar de um tipo de fruta cítrica muito parecida com o limão, mas com um formato um tanto estranho e curioso. É sobre Mão de Buda de limão. Seu nome comum se deve ao fato de se parecer com uma mão pendurada. Também é conhecido por outros nomes como Cidro e Cidra. O nome científico é Citrino medicinal. Tem muita gente que não sabe, e quem sabe não sabe bem comê-los ou qual é a sua origem.
Neste artigo iremos revelar tudo relacionado a esta curiosa fruta. Quer descobri-lo e conhecê-lo a fundo? Você apenas tem que continuar lendo 🙂
Origem do limão mão de Buda
Esta fruta característica vem de países asiáticos. Nos tempos antigos, era usado como um símbolo de riqueza, felicidade e longevidade. Além disso, a maioria dos crentes o usava como oferecendo aos seus deuses em altares. Para fazer isso, eles o colocaram aberto no meio para que seu aroma subisse até o céu.
Tem propriedades medicinais que no passado ajudavam a tratar problemas digestivos e funcionava como um tônico. Com o avanço da medicina, o cheiro fresco e agradável dessa fruta cítrica tornou-se seu principal atrativo. Hoje é usado na produção de perfumes e cosméticos.
Cidra para a cozinha
As grandes propriedades aromáticas fizeram da mão do Buda um alimento com grande potencial para a alta gastronomia. Sua polpa é um pouco áspera e com pouco suco. É até muito ácido às vezes. No entanto, um dos néctares mais saborosos é extraído de sua casca. A especialidade dessa fruta é prepará-la caramelizada para aproveitá-la ao máximo.
É uma fruta bastante útil em diferentes áreas, pois pode ser usada como um remédio natural para certas doenças e para cozinhar. Além disso, é usado como ambientador para a casa e armários.
Como você come isso? Valor nutricional
A maneira mais comum de comer limão Buda é cortá-lo em algumas fatias e usá-lo como cobertura para a fabricação de molhos, molhos para salada e sobremesas. Sua casca também é usada para dar sabor a alguns licores.
Embora não tenha muitos nutrientes, a cidra contém grandes quantidades de vitamina C, cálcio e fibras. Graças às suas propriedades, é isento de gorduras, açúcares, hidratos de carbono e proteínas. É perfeito para repor vitaminas sem adicionar calorias extras à sua dieta. Ele também contém óleos voláteis e outros compostos orgânicos aromáticos, como limonina e diosmina. Esta composição o torna muito útil no campo da medicina natural, como veremos a seguir.
Benefícios para a saúde
O limão para as mãos do Buda tem uma variedade de benefícios à saúde e ajuda a combater inúmeras doenças. Começando com alívio da dor, esta fruta é realmente eficaz. Seus compostos orgânicos aromáticos são agentes que atuam como antiinflamatórios. Eles ajudam a reduzir o inchaço e a dor. Por centenas de anos, ela é conhecida como a fruta que tira a dor. É usado para aliviar a inflamação causada por cortes, feridas, entorses ou mesmo cirurgias.
É muito bom no tratamento de doenças respiratórias graças aos seus compostos alcoólicos suaves. Ele atua como um expectorante e ajuda a tossir e expulsar o catarro claro da faringe. Depois de expelido, o catarro facilita muito a respiração e contribui para a recuperação. Também é usado nesta área para tratar problemas de asma até certo ponto. Se você tiver problemas respiratórios específicos, é recomendável mergulhar a fruta em uma tigela de água com um pouco de açúcar para obter o máximo alívio.
Por outro lado, atua como um grande reforço do sistema imunológico graças à composição química. Previne as infecções mais frequentes, melhorando a imunidade do organismo e combate as constipações e gripes. A vitamina C que tem é aquela que combate infecções e protege o corpo contra o ataque microbiano.
A propriedade antiinflamatória vista acima ajuda a reduzir a inflamação que ocorre no revestimento do estômago e do intestino. Quando você não se alimenta bem ou não ingere doces, pode causar diarréia. Com o limão das mãos Buda você pode aliviá-los, além de tratar a constipação e manter uma boa digestão.
Cuidado e cultivo necessários
Se quisermos cultivar cidra em nosso jardim, devemos levar algumas coisas em consideração. A primeira coisa é a localização. Esta árvore precisa ser lá fora em pleno sol para crescer bem. Pode ficar na semi-sombra por um tempo, mas na maioria das vezes precisa de sol direto.
Para semear, temos que levar em consideração a qualidade e a composição do solo ou substrato. Deve ter um bom drenagem e ser rico em matéria orgânica. Não pode estar em solos mais pobres, pois não serão capazes de incorporar bem os nutrientes. Devido ao seu tamanho, pode ser guardado em vaso com substrato de cultivo universal misturado com 30% de perlite.
Quanto à rega, é necessária uma fogueira bastante abundante no verão. De três a quatro vezes por semana e no inverno apenas uma vez. Sempre evite o alagamento ao regá-lo ou então pode apodrecer.
Esta árvore precisa de um assinante início da primavera ao final do verão e início do outono. Fertilizantes orgânicos como esterco, casca de ovo e banana ou guano devem ser aplicados. Se tivermos em uma panela, é melhor usar fertilizantes líquidos para melhor distribuir os nutrientes.
É capaz de resistir a geadas leves e ocasionais de até -2 graus. No entanto, é melhor protegê-lo das geadas contínuas do inverno. A época de plantio é na primavera. Se a plantarmos em vaso, ela precisará ser trocada a cada dois anos para se adaptar melhor.
Pragas e doenças
Este limoeiro também pode sofrer de pragas e doenças, bem como o limoeiro comum. Devem ser mantidas boas condições ambientais para que a fruta tenha alta qualidade e possa ser utilizada na cozinha.
Espero que com essas informações você possa desfrutar do seu limão mão Buda e usá-lo para combinar em seus pratos favoritos.