O ser humano precisa fornecer alimentos suficientes para toda a população. Muitos desses alimentos vêm da terra, combinando diferentes procedimentos e conhecimentos que foram adquiridos ao longo de milhares de anos. O objetivo da agricultura é produzir alimentos de origem vegetal como frutas, verduras, cereais, verduras, entre outros, combinando todos esses conhecimentos e procedimentos que se conhecem sobre o tratamento da terra.
Neste artigo, vamos dizer a você o que é agricultura, suas características e os diferentes tipos existentes.
O que é agricultura
A agricultura é uma atividade econômica do setor primário. Abrange todos os comportamentos que visam mudar o ambiente circundante para torná-lo mais adequado, gerando assim maior produtividade do solo. Além disso, obtém alimentos para consumo direto ou posterior processamento industrial, resultando em valor agregado.
A agricultura floresceu pela primeira vez no Neolítico da Idade da Pedra, embora suas origens remontem aos tempos pré-históricos e tenham sido desenvolvidas de forma independente por várias culturas. Até então, pessoas que dependiam de uma economia baseada exclusivamente na caça, pesca e coleta na forma de nomadismo. Começaram a trabalhar a terra, a produzir agricultura e a obter as primeiras colheitas, como trigo e cevada, e a usar o gado como mais base quando deixaram de ser nómadas. Pecuária, como agricultura, Foi uma atividade econômica fundamental para sustentar a vida em sociedade.
Importância da história da agricultura
A adoção da agricultura significa mudanças estruturais nas sociedades que a incorporam. Isso se deve ao fato de que o aumento da oferta de alimentos aumenta a população e possibilita o desenvolvimento de uma vida sedentária. A sociedade está se tornando cada vez mais complexa, a divisão do trabalho é maior e as novas normas de convivência. Há também um maior desenvolvimento das atividades artesanais e comerciais. Tudo isto se traduz em uma evolução próspera das sociedades. Lembre-se de que, uma vez que as principais cidades estão cobertas de alimentos, uma sociedade pode prosperar e se tornar mais complexa.
No entanto, deve-se ter em mente que a agricultura deve ser planejada de forma sustentável. A agricultura irresponsável e indiscriminada pode ter um impacto muito sério no meio ambiente. Nas últimas décadas, houve um aumento preocupante da produção industrial intensiva. Tudo isso se traduz em um forte uso de diferentes produtos químicos e fertilizantes que modificar o processo de crescimento natural dos alimentos e seu impacto na saúde do consumidor. Dada a grande demanda por alimentos e a obrigação de garantia de abastecimento, a engenharia genética viu-se obrigada a desenvolver diferentes formas de otimizar o crescimento das plantas.
Por meio da teoria científica e da seleção natural, os espécimes que desenvolvem genes melhores são escolhidos para otimizar todos os ganhos. As culturas estão cada vez mais sofisticadas uma vez que são escolhidas as espécies que apresentam melhores características organolépticas e que eles são mais resistentes tanto a condições ambientais adversas quanto a pragas e doenças bens comuns da agricultura. Portanto, podemos ver nos supermercados diferentes variedades de frutas e vegetais com cores muito boas e de qualidade incrível. A tudo isso se soma a aplicação de fertilizantes, herbicidas, pesticidas, etc. O que ajuda a otimizar ainda mais o crescimento. Quando você planta uma espécie de tomate, por exemplo, que não foi tratada industrialmente, você vê que a qualidade não é a mesma, pois é um produto mais "natural".
Tipo
Sabemos que a agricultura industrial tem como objetivo principal a produção de grandes volumes de alimentos à base de produtos vegetais. Porém, existem muitos tipos de agricultura dependendo das características, do objetivo final e da origem de cada um deles. Vamos ver quais são os diferentes tipos de agricultura que existem e suas principais características. Eles serão divididos com base em algumas características. Os primeiros marcos serão baseados no volume de produção que geram:
- Agricultura de subsistência: o objetivo principal desta agricultura é manter um baixo nível de produção. O único objetivo é alimentar uma comunidade estável e isso reduzirá o número de pessoas. Por ser de baixa produção, normalmente não causa grande desgaste do solo.
- agricultura industrial: é aquele que consiste na produção de grandes volumes de alimentos a partir do solo. É típico daqueles países industrializados e desenvolvidos que não só garantem a satisfação das necessidades humanas, mas também pretendem comercializar o excedente para exportar alimentos para outros países.
Outros tipos de agricultura baseiam-se na importância da água durante o processo de produção. São os seguintes:
- Irrigação: É um tipo de agricultura fundamental, pois tem um sistema de irrigação e utiliza diferentes métodos naturais e artificiais para irrigar. Todas as espécies aqui precisam de água contínua. Um dos sistemas de irrigação mais populares é a irrigação por gotejamento.
- Alimentado pela chuva: aqui não é necessário regar artificialmente, mas a umidade necessária para a produção é fornecida pelas chuvas. Não há necessidade de intervenção do agricultor.
Outros tipos de agricultura, dependendo dos meios de produção utilizados e de seu desempenho, são os seguintes:
- agricultura extensiva: o objetivo da agricultura extensiva não é tanto o desempenho econômico, mas o cuidado com o solo. Isso ocorre porque áreas maiores de solo de erosão são usadas e têm níveis mais baixos de produção. A principal vantagem da agricultura extensiva é que os solos não são danificados e não tem um impacto tão grande.
- agricultura intensiva: o objetivo principal é a produção em massa de alimentos em um espaço bastante pequeno no solo. Esse tipo de cultura é prejudicial ao meio ambiente, pois acaba desgastando a qualidade do solo e fazendo com que perca sua fertilidade. Geralmente é usado em todos os países mais industrializados.
Por fim, dependendo da técnica utilizada no objetivo principal, existem outros tipos de agricultura:
- Industrial: Esta forma de produção visa obter grandes quantidades de alimentos para poder comercializar localmente e exportar os excedentes.
- Agricultura ecológica: Sua prioridade é não alterar o meio ambiente e minimizar os impactos. O cuidado com o solo deve ser uma prioridade e, para isso, são utilizados métodos e tecnologias adequadas.
- Agricultura tradicional: É caracterizada principalmente pelo uso de técnicas e procedimentos indígenas de uma determinada região. Todas essas técnicas se espalharam geração após geração graças à cultura do lugar.
Espero que com essas informações você possa aprender mais sobre o que é agricultura e suas características.