Características dos pinheiros mansos e como plantar pinhões

Hoje vamos falar com vocês sobre um tipo de cultura que não é uma cultura em si. É sobre os pinhões. Os pinhões não são cultivados, mas são colhidos nas florestas de pinheiros. São um produto florestal e não agrícola, pois não requerem lavoura, preparo do solo ou tantos cuidados quanto as lavouras.

A seguir vamos mostrar-lhe as principais características dos pinheiros mansos e pinhões, as suas necessidades e como obtê-los. Quer saber mais sobre o pinhão?

Pinheiro manso (Pinus Pinea)

A árvore de onde saem os pinhões é o pinheiro-manso. É uma árvore exclusivamente originária do Mediterrâneo e espanhol que não tem uma origem específica. Seu nome científico é Pinus pinea L. e é praticamente ao longo da costa do Mediterrâneo até a China. A sua origem, embora não seja bem conhecida, é mediterrânica e, apesar da sua ampla distribuição, Espanha é o país com mais pinheiros mansos do mundo. Além disso, somos os primeiros produtores de pinhão do mundo, destacando zonas como a Andaluzia ou Castela e Leão.

O valor dos pinheiros e pinhões

Quando falamos sobre o valor das safras, geralmente nos referimos aos seus frutos. Ou seja, o tomateiro, sem o tomate em si, não tem grande valor ou importância. Porém, no caso do pinheiro-manso, o seu valor económico é incalculável. Do passado, o Pinus pinea L.  tem sido um bom recurso alimentar e de madeira para uso em construções como navios.

O pinhão é muito procurado no mundo da culinária, já que faz parte de muitas sobremesas e pratos típicos de lugares europeus. Além disso, eles fazem parte da dieta humana há milênios. Hoje, a razão pela qual mais quantidade de pinheiros mansos está em demanda é pela comida, mas, no passado, outros usos, como madeira, resina ou casca, foram muito importantes. Para o mundo da energia renovável, deve-se saber que a casca do pinhão está sendo usada para a geração de biocombustíveis.

Para além dos recursos económicos a que se destina o pinheiro manso, temos também o elevado valor ornamental que possui. Existem muitos lugares que têm esses pinheiros, como recurso ornamental nas ruas das cidades, fazendo parte da massa arbórea.

Necessidades de pinheiros mansos

Essas árvores, embora não exijam tantos cuidados e manutenção quanto as culturas agrícolas, também precisam de algumas características de clima e solo.

Clima

É uma árvore que não precisa de muita água, por isso pode resistir bem a altas temperaturas, não acima de 40 ° C, e secas. Também é capaz de suportar bem as baixas temperaturas, sobrevivendo a -20 ° C, embora a partir de -10 ° C comece a sofrer danos nos tecidos e folhas.

Graças a esta capacidade de resistir a condições ambientais extremas, os pinheiros mansos espalharam-se por vastas regiões de climas muito diferentes (continental e costeiro) e altitudes. entre 0 e 1200 metros acima do nível do mar.

Solo

Ao nível do solo, este pinheiro tem preferência por solos ácidos e arenosos. Porém também é capaz de tolerar mais solos de calcário e argila, uma vez que está acostumado a sobreviver em quase todos os ambientes.

Como já referimos, graças à capacidade de adaptação a qualquer ambiente e a qualquer solo, podemos encontrar pinheiros mansos numa multiplicidade de paisagens.

Necessidades alimentares

Em relação à nutrição dos pinheiros, podemos dizer que não precisa de uma grande quantidade de matéria orgânica para crescer mais rápido ou dar mais pinhões. Isso faz com que o pinheiro-manso seja uma árvore ideal para repovoar solos pobres, devido à sua baixa demanda por alimentos. A única coisa que não tolera bem são os solos que se poçam facilmente.

Aspectos a serem considerados para pinhões

Se você deseja obter seus próprios pinhões, há algumas coisas a considerar primeiro:

• A produção de pinhões de um Pinus pinea L. É um dos mais recentes, isto é, se você plantar um pinheiro-manso do zero, vai demorar entre 20 e 30 anos para dar os pinhões.
• A floração ocorre no final da primavera e início do verão. O pinhão amadurece 3 anos após a floração.
• Os pinhões são muito ricos em óleos, sendo os principais ácidos graxos mono e poliinsaturados, como o linoléico.
• Também é conhecido por seu alto valor protéico.

Como semear pinhões

Para semear os pinhões, precisamos de alguns materiais previamente:

• O principal é um pote de cerca de 15 cm de profundidade e cerca de 10 cm de diâmetro. Desta forma, à medida que os pinhões começam a germinar, podem ficar no pote durante algum tempo.
• Um substrato composto de matéria orgânica e misturado com perlita.
• Se for primavera temos que levar em conta que, para usar um fungicida, evitando assim o risco de doenças, Tem que ser cobre ou enxofre e se for no verão usaremos um spray sintético.
• Água para regar.

Assim que tivermos tudo pronto, será hora de seguir este passo a passo:

1. A primeira coisa a fazer é comprar pinhões na primavera ou no verão.
2. Então, eles são colocados na água por 24 horas.
3. Os potes são então preenchidos com o substrato.
4. Em seguida, um máximo de um ou dois pinhões são colocados em cada um.
5. Finalmente, eles são cobertos com uma fina camada de substrato e regados.

Quando são semeados, são colocados em uma área onde recebem luz solar direta e o substrato é mantido úmido. Em quinze dias veremos o primeiro germinar.

Colhendo pinhões

A colheita do abacaxi ocorre a partir de dezembro. O atraso na coleta pode resultar na perda das sementes por disseminação natural ou no roubo do abacaxi

A colheita é feita manualmente em abacaxis maduros não abertos. Para isso é necessário escalar as árvores utilizando técnicas de escalada. Assim que os abacaxis forem colhidos  Devem ser estendidos ao sol ou em salas de secagem artificiais.  Estes são abertos por calor e baixa umidade e então, virando-os e batendo neles, o pinhão é extraído.

É importante fazer este processo com cuidado porque qualquer dano às tampas dos pinhões afeta a viabilidade e longevidade das sementes. Com as peneiras adequadas e com um joeiramento, as asas e os pinhões vazios são separados dos pinhões cheios. Então você tem que secar os pinhões  até atingirem um teor de umidade entre 6 e 8% e mantê-los à temperatura de 4-5 ° C em recipiente hermético.

Com esta informação já pode plantar os seus próprios pinhões, mas para os ter como fruto terá de esperar cerca de 20 anos 😛