O abacaxi, aquela fruta deliciosa que se come normalmente no verão e no outono, brota do maravilhoso planta de abacaxi, que é cientificamente conhecido como "Abacaxi comosus".
Esta planta consiste em uma bromélia terrestre nativa da América do Sul, que forma uma roseta de folhas lanceoladas de couro, que tem aproximadamente 1m de comprimento. Suas flores, de uma bela cor entre o rosa e o avermelhado, revelam-se uma verdadeira maravilha, pois se agrupam em inflorescências espigadas, que são mantidas abertas por um mês para serem polinizadas.
Depois de ser polinizado, a fruta começa a amadurecer dando origem a uma baga, que quando totalmente crescida atinge entre 7 a 10 cm de largura e cerca de 30 cm de comprimento. No interior do fruto encontra-se a polpa, de cor amarela, de sabor adocicado e ligeiramente ácido e de aroma bastante agradável.
Características da planta de abacaxi
O abacaxi é uma planta de origem tropical, da América do Sul, que além de pequena, é perene, herbácea e viva, além de ter uma base formada pela associação compacta de várias folhas que formam uma roseta.
Esta planta possui dois tipos de raízes, as primeiras são as raízes adventícias, que são curtas e muito superficiais, uma vez que a maioria cresce na base do caule a cerca de 15cm do solo; as segundas são as raízes principais e são um pouco mais longas, atingindo profundidades de aproximadamente 60cm e até mais.
Além disso, a planta do abacaxi tem um caule curto e carnudo, em que os nutrientes produzidos pelas folhas são armazenados.
Esta planta tem folhas que atingem entre 50-150cm de comprimento, são resistentes, lanceoladas, fibrosas, têm forma de espada, são envolventes e estão dispostos em uma espiral ao redor da hasteAlém disso, possuem bordas bem dentadas que, dependendo da variedade, podem apresentar espinhos ou não.
É possível que a cor de suas folhas seja um verde acinzentado tanto claro quanto escuro, no entanto, existem alguns variedades que têm folhas coloridas, que possuem uma mistura de roxo, vermelho, prata e / ou amarelo. Da mesma forma, o rosto, assim como o avesso das folhas, são forrados por uma fina camada de penugem prateada que não deixa passar a luz do sol e também possuem uma cutícula espessa que impede a perda de umidade.
Medida que o tempo passa, seu caule de flor curto se alonga e se alarga e ao redor dela brota um grande número de pequenas flores arroxeadas, todas contendo uma única bráctea, que pode ser verde, vermelha ou amarela, em cujas cavidades brotam novas flores.
O caule do planta de abacaxi continua a crescer e desenvolve um círculo de folhas duras e curtas no topo do grupo floral e todas as flores deste são hermafroditas, então elas acabam sendo autofecundantes e embora a época da floração é incertaOs hormônios vegetais são usados comercialmente com a finalidade de promover não só a floração, mas também a brotação de seus frutos.
Tratamento de plantas de abacaxi
Cuidar da planta do abacaxi não costuma ser uma tarefa fácil, por ser uma planta tropical, É conveniente que seu crescimento ocorra em um local com clima quente e onde não há geada, caso contrário, é possível que sofra danos significativos com a chegada do inverno.
Por este motivo e ao se ter uma planta de abacaxi é necessário seguir os seguintes cuidados:
Sua localização
A planta do abacaxi deve ficar ao ar livre, especificamente em um local semi-sombreado.
Solo
O solo deve ter um drenagem ótima, além de apresentar baixo pH (4,5-5,5).
fertilizante
No decorrer da primavera e verão, é necessário fertilizar o solo a cada 15 dias onde a planta está usando fertilizantes com alto teor de potássio e nitrogênio.
irrigação
Debe ser regado sempre que o solo estiver seco, que geralmente ocorre a cada 2-3 dias durante o verão e a cada 5-6 dias no restante do ano.
Hora de plantar e / ou transplantar
A época mais conveniente para plantar ou transplantar a planta de abacaxi é geralmente na primavera.
Quadro de plantação
Pelo menos 30x60cm.
Cosecha
A colheita dos frutos está feita após 15 meses de plantio.
Rusticidade
É um planta muito sensível ao frio, cuja temperatura mínima ideal é de 15ºC, embora seja capaz de suportar 5ºC por um curto período de tempo.
Entre as pragas e doenças do abacaxizeiro estão:
Ácaros, escamas e nematóides
O ácaro da planta do abacaxi, também conhecido como "Aranha vermelha", Geralmente se alimenta da base das folhas do fruto desta planta.
É um praga bastante problemática em longos períodos de seca, já que poderiam ser transferidos para o caule, o que impediria a reprodução dos abacaxis e, embora o ácaro não seja uma praga muito importante, é muito conveniente tratá-lo a tempo para evitar problemas futuros. Da mesma forma, existem várias classes de nematóides que afetam esta planta, danificando suas raízes causando um nó e sua decomposição.
Besouros e cochonilhas
É muito provável que besouros da seiva Tornam-se um grande problema para quem tem abacaxi, já que costuma ser atraído por aquelas plantas que têm uma doença conhecida como "gomasis", que ocorre quando uma planta ferida começa a expelir uma substância pastosa.
Por sua parte, o os besouros penetram nos frutos jovens para colocar seus ovos lá. Da mesma forma, os cochonilhas se alimentam da base das folhas dessa planta causando sua murcha e, da mesma forma, podem causar o apodrecimento da raiz, o que, por sua vez, reduz a produção de frutos.
Composição do botão
É uma doença frequente, que ocorre por causa de um fungo e ocorre durante os períodos de aceleração do crescimento dessas plantas.
Normalmente, os sintomas mais frequentes são uma folhagem que fica amarelada e em alguns casos chega a necrose e posteriormente à decomposição total. Além disso, a fruta pode sofrer decomposição e seu caule exibe um halo em torno do ponto onde as folhas brotam. Além disso, a raiz fica macia e cai ao tentar extrair a planta.
Folha de tamale
É uma bactéria, que ataca diretamente o pico de crescimento mais rápido. Geralmente ocorre durante períodos de mudanças climáticas onde há altas temperaturas. Acomete tanto a folhagem quanto o caule, causando leve descoloração em ambos, sendo possível que os frutos acumulem amônia na polpa.
Fusarium
É uma fungo mundialmente espalhado, que surge como resultado de problemas de alta umidade e raízes.