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Estamos muito habituados a ver, e provavelmente também a provar, o kiwi verde, o único da nossa vida. Mas, E se eu te disser que tem outro que é amarelo? Talvez a primeira coisa que você pense é que é um alimento que não tem nada de bom para contribuir para a nossa saúde ..., mas você se enganaria 🙂.
O kiwi amarelo é fruto de uma nova variedade de kiwi que com certeza você vai adorar. Descobrir.
Zespri, uma empresa dedicada à produção de kiwis nutritivos
O kiwi amarelo é ideia de Zespri, um produtor de kiwi da Nova Zelândia. Sua missão é desenvolver novas variedades com melhor sabor e alto teor de nutrientes. Assim, após dez anos de dedicação à pesquisa e ao desenvolvimento, obtiveram o Zespri Sungold, nome pelo qual é conhecido o kiwi amarelo.
Aos poucos está se tornando mais conhecido em todo o mundo, inclusive em países como a Espanha, então se você quiser experimentá-lo, basta visitar o seu supermercado de confiança.
Valor nutricional de Zespri Sungold
Para lhe dar uma ideia de como é interessante ter alguns kiwis amarelos na fruteira da sua cozinha, aqui você tem seu valor nutricional por 100 gramas:
- Calorias: 79
- Proteínas: 1,3g
- Carboidratos: 15,8g
- Gorduras: 0,28g
- Alimento de fibra: 1,4g
- Proteína: 1,02g
- Sal: 0,007g
- Água: 82,4g
- Vitamina A: 23 mg
- Vitamina B1: menos de 0,01 mg
- Vitamina B2: 0,07 mg
- Vitamina B3: 0,23 mg
- Vitamina B6: 0,08 mg
- Vitamina C: 161,3 mg
- Vitamina E: 1,42 mg
- Ácido fólico: 30,6 mg
- Magnésio: 12,3mg
- Fósforo: 25,2 mg
- Potássio: 315mg
- Cálcio: 17,3mg
- Cobre: 0,15mg
- Ferro: 0,21mg
- Zinco: 0,1mg
Suas propriedades magníficas
E se ainda tiver dúvidas, o kiwi amarelo é uma fruta que vai te ajudar a ter uma saúde melhor. Por que estou te contando isso? Pelo seguinte:
- Melhora o humor
- Dá a você um suprimento extra de energia
- Tem propriedades antioxidantes
- E também favorece o desempenho
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Você já ouviu falar dessa fruta?