Hoje vamos falar sobre um tipo de herbicida que tem gerado polêmica no meio ambientalismo e na agricultura. É sobre Roundup. A Monsanto era uma empresa multinacional produtora de agroquímicos e biotecnologia destinada à agricultura. Um dos principais argumentos que a Monsanto usa para afirmar que era a favor da biotecnologia é que ela ajudará a reduzir o uso de herbicidas. No entanto, ela vem desenvolvendo culturas resistentes ao Roundup há cada vez mais.
Portanto, vamos dedicar este artigo para contar tudo o que você precisa saber sobre o herbicida Roundup e o problema de Monsanto.
Roundup e Monsanto
Há alguns meses, a Monsanto lançou uma campanha publicitária para divulgar todas as vantagens dos diversos alimentos geneticamente modificados. Todas as suas empresas e subsidiárias têm metade das patentes de 36 alimentos geneticamente manipulados. Esses alimentos são mais fáceis de cultivar nas lavouras, pois são mais resistentes a diversas pragas e doenças, além das condições ambientais adversas.
Um dos elementos centrais que a Monsanto destacou como argumento para defender os alimentos geneticamente modificados é que eles ajudam a reduzir o uso de pesticidas e herbicidas. Dessa forma, procuram garantir o aporte de uma quantidade maior de alimentos cultivados de forma natural e evitar, não só a contaminação ao meio ambiente, mas também o possível afeto ao ser humano. A diferença entre o que você anuncia na campanha publicitária e a realidade é que a quantidade de herbicidas nas lavouras está aumentando. E é que a Monsanto é a maior produtora de defensivos agrícolas e usa a engenharia genética para aumentar o uso desses herbicidas.
El Roundup é feito de glifosato e é um herbicida de amplo espectro usado para matar ervas daninhas nas lavouras e melhorar a produção. Uma grande variedade de anuais, semestrais e perenes pode ser usada. Também tem sido usado com bons resultados contra juncos, arbustos lenhosos, ervas daninhas de folhas largas e algumas culturas comerciais. Com o passar do tempo, esse herbicida se tornou um dos mais utilizados em toda a agricultura e em outras áreas.
Como funciona o arredondamento
Essa marca de herbicida é composta por glifosato e pode ser aplicado nas folhas, injetando nos troncos e caules. Também pode ser pulverizado em tocos de árvores e usado como herbicida florestal. Ele mata as plantas, pois interfere na síntese dos principais aminoácidos. Esses aminoácidos são tirosina, fenilalanina e triptofano. Para poder intervir na síntese desses aminoácidos, ele deve inibir a função da enzima 5-enolpiruvilshikimato-3-fosfato sintase (EPSPS). O crescimento para em apenas algumas horas após o uso do Roundup.
Embora o crescimento cesse, deve-se ter em mente que sua ação é um pouco mais lenta e os resultados podem demorar dias. Por exemplo, as folhas geralmente demoram alguns dias para ficarem amarelas. Esta enzima não é sintetizada apenas pelas plantas, mas também por alguns micróbios. Porém, como não é sintetizada por mamíferos, o mecanismo de ação de inibição dessa enzima não afeta os mamíferos.
Embora pareça irônico, sabemos que o glifosato a é o ingrediente ativo do Roundup e, apesar disso, a Monsanto foi comprada pela Bayer e patenteou em alguns países a soja transgênica resistente ao glifosato. Apesar de ser a empresa que mais vende este herbicida, tem-se encarregado de criar plantas geneticamente modificadas resistentes ao referido herbicida.
Algumas das plantas que mais resistentes ao Roundup são milho, algodão e canola, entre outros. O uso desse herbicida é conhecido por ser controverso tanto do ponto de vista toxicológico quanto ambiental.
Impacto ambiental
Deve-se notar que existe uma barreira natural para o surgimento do Roundup como herbicida na agricultura. O uso exagerado desse herbicida no cultivo destruiria as ervas ruins e também a própria colheita. A solução que a empresa criadora dá é que eles permaneçam resistentes a esse herbicida. Os agricultores podem usar grandes quantidades de Roundup sem destruir suas próprias colheitas. Isso torna a Monsanto o dobro do lucro. Por um lado, você ganha todos os lucros com a venda do herbicida. Por outro lado, você ganha mais dinheiro vendendo plantas resistentes ao herbicida. No final, é como o badejo que morde o rabo.
Você tem que saber que o impacto ambiental desses herbicidas é bastante alto. O aumento do uso de produtos químicos representa grandes riscos ecológicos e para a saúde. Embora esse herbicida não seja ruim para as pessoas, animais de estimação e fauna em geral, não se sabe o que as causas que o meio ambiente pode gerar a longo prazo. Sabemos que, por meio do processo de bioacumulação, certos compostos químicos podem ser armazenados ao longo do tempo. Esse processo de bioacumulação pode levar a sérios problemas na cadeia alimentar.
Diversas revisões de artigos científicos têm sido capazes de descrever uma série de problemas ambientais e de saúde relacionados ao uso desses herbicidas. Esses artigos sugeriram que O gifosato pode causar algumas reações tóxicas e em mamíferos, incluindo convulsões e até mesmo parada respiratória. Isso acontece e fica muito bem camuflado para o público, já que o que causa essa toxicidade não é o principal componente do Roundup. É um dos componentes e inertes que não constam da lista e que faz com que este herbicida funcione mais facilmente. Entre esses componentes inertes está o surfactante conhecido como POEA. Outros também são os ácidos orgânicos relacionados ao glifosato e à isopropilamina.
Como você pode ver, há polêmica entre as empresas que se dedicam à comercialização de herbicidas e as que se preocupam com o impacto ambiental. Basta ver que existe um interesse econômico geral que está acima da proteção do meio ambiente e do afeto ou possível afeto aos seres humanos e à flora e fauna naturais.
Espero que com essas informações você possa aprender mais sobre o Roundup e suas características.