Floarea soarelui este una dintre cele mai frumoase plante pe care le poți avea în grădină. Dar ceea ce poate nu știi este că sămânța poate avea multe întrebuințări. Ne poți spune la ce servește sămânța de floarea soarelui?
Nu vă faceți griji dacă nu aveți un răspuns. În continuare vom vorbi despre asta pentru a putea ști ce utilizări poți oferi acestei părți a plantei. Putem incepe?
Semințele de floarea soarelui, ce sunt și cum se folosesc?
Semințele de floarea soarelui, în caz că nu știi, sunt unul dintre cele mai sănătoase alimente (sau mai degrabă gustări) din lume. Au o textură crocantă și o aromă irezistibilă. Nu este pentru mai puțin, dacă sunt pline de proprietăți care te pot ajuta în fiecare zi.
Aceste semințe sunt de fapt fructele floarea soarelui. Acestea cresc în mijlocul florii și sunt înconjurate de o coajă care este de obicei neagră.
De multe ori sunt folosite pentru a extrage uleiul din ele, sau uneori ce se face este să le prăjiți (deschideți-le și prăjiți-le, aveți grijă) să le mâncați în salată, la micul dejun sau chiar la deserturi.
La ce se folosește semințele de floarea soarelui?
Acum că ai mai multe informații despre semințe, te întrebi la ce servește semințele de floarea soarelui? Ei bine, nu vă vom face să așteptați, aici vă prezentăm câteva dintre principalele utilizări pe care le au.
Boli cardiovasculare
Știați că consumul de semințe de floarea soarelui poate reduce riscul de boli cardiovasculare? Aparent, si datorita vitaminei E pe care o contine, care este un antioxidant, reduc inflatia cronica, care previne multe boli precum problemele cardiace, cancerul, diabetul, Alzheimer sau Parkinson.
Dacă mănânci în mod regulat semințe de floarea soarelui, vei reuși să le ții departe de tine. Dar vei reduce și colesterolul și trigliceridele. Desigur, într-un mod „moderat”. Cu doar 30 de grame pe zi este mai mult decât suficient.
îmbunătăți circulația
O alta dintre utilizarile semintelor de floarea soarelui pe care le pot avea este aceea de a imbunatati circulatia si, odata cu aceasta, de a reduce problemele circulatorii pe care le poti avea. Adică, apariția venelor varicoase, de exemplu, ar fi evitată datorită acestui beneficiu. Dar și cheaguri de sânge etc. sau atacuri de cord
Îți îmbunătățesc starea de spirit
Știați? Consumul de semințe de floarea soarelui te face să beneficiezi de triptofan, care, în caz că nu știi, este un precursor al serotoninei, determinând creșterea nivelului acesteia și astfel îmbunătățirea dispoziției.
Dacă vrei și tu să o facă mai eficient, atunci Mizați pe consumarea lor cu carbohidrați, pentru că beneficiul lor este sporit.
Ajută-ți pielea
Mai exact, îl hrănește și îl va împiedica să se deterioreze. La fel s-ar întâmpla și cu părul. Și toate acestea se datorează uneia dintre vitaminele despre care v-am povestit deja, vitamina E. Aici acționează și acizii grași esențiali.
îmbunătățiți-vă creierul
Să vedem, nu te vor face mai deștept sau te vor face să crești, dar o vor face îmbunătățește memoria, performanța mentală și concentrarea, ajutându-te să studiezi mai bine, să ții mai multe lucruri în cap și să nu fii atât de uituc.
Ar trebui să mănânci doar o mână de semințe de floarea soarelui pe zi (și dacă este posibil înainte de un examen, chiar mai bine).
îmbunătățește fertilitatea
Exact, masculinul, datorită cantității de zinc pe care o are printre proprietățile sale.
Și ce face mai exact? Ei bine, printre altele, este responsabilă pentru creșterea spermatozoizilor și pentru a le oferi mai multă vitalitate și vigoare.
Acest lucru influențează bărbatul să fie mai fertil (în sensul că poate face o femeie să rămână mai ușor însărcinată).
Acționează împotriva tiroidei
Mai exact îmbunătățirea. Și o face datorită seleniului, ceva care nu există cu greu în dieta noastră, dar pe care semințele de floarea-soarelui îl au din abundență. De aceea Este recomandat ca, dacă ai probleme cu tiroida, să le consumi zilnic pentru a o îmbunătăți.
Ar trebui să observi o îmbunătățire în ceea ce privește a nu avea atât de multă oboseală, a nu suferi de dezechilibre de temperatură și a slăbi (da, contrar a ceea ce poate părea, consumul lor te poate ajuta să slăbești, atâta timp cât nu exagerezi).
ajuta copilul tau
În primul trimestru de sarcină, femeile însărcinate ar trebui să ia vitamine și acid folic pentru a ajuta fătul să se dezvolte. Ei bine, consumul unor semințe de floarea soarelui poate ajuta la prevenirea malformațiilor și a bolilor (la făt și/sau la mamă).
și toate pentru că semințele de floarea soarelui în sine au o cantitate mare de acid folic pe care ar trebui să o consumați. Nu înseamnă că nu mai luați pastilele, dar poate că așa puteți lua mai puține și aveți mai multe beneficii.
Infecții cu drojdie
Ciupercile sunt prezente în ziua noastră. Și tratarea lor nu este ușor. Cu toate acestea, folosind ulei de semințe de floarea soarelui pe locul cu probleme, de două ori pe zi, da, poate eradica problema rădăcină în aproximativ trei luni
De fapt, se spune că este cel mai eficient care există.
Lupta împotriva cancerului
Una este să lupți, alta este să-l învingi. Dar este adevărat că există studii care recunosc că semințele de floarea soarelui, datorită antioxidanților, vitaminei E, seleniului... Acestea pot ajuta la prevenirea apariției cancerului și la repararea ADN-ului, precum și la detoxifierea părților corpului care sunt deteriorate sau au celule toxice.
Reduce oboseala
Dacă în ultima vreme te simți obosit toată ziua, Ce zici să încerci să iei semințe de floarea-soarelui pentru o vreme? Acestea au vitamina B1, numită și tiamină, care acționează împotriva oboselii cronice și a sistemului nervos.
Ce vrem să spunem prin asta? Ei bine, te va ajuta să te regăsești mai energic și cu mai multă vitalitate.
îmbunătățește oasele
O alta dintre proprietatile pe care le au semintele de floarea soarelui este calciul. Este o sursă excelentă de ea și, ca atare, poate acționa asupra sănătății oaselor.
Când suferă de decalcifiere osoasă, semințele pot ajuta la atenuarea pierderii. Nu o vor vindeca, dar cel puțin vor încetini dezvoltarea problemei.
Ajută la echilibrarea zahărului din sânge
Ceea ce este foarte potrivit pentru persoanele care iau mult zahăr, care sunt diabetici sau prediabetici. Acest lucru se datorează faptului că au o cantitate bună de fibre, precum și magneziu.
După cum puteți vedea, dacă vă întrebați pentru ce este sămânța de floarea soarelui, acum aveți o idee mai bună despre toate utilizările care i se pot da. Evident că nu sunt singurii, cunoașteți vreunul pentru care sunt folositori?