Acerola (Malpighia emarginata), planta cu cea mai mare vitamina C din lume

La Malpighia emarginata Este un arbust sau un copac mic originar din America Centrală cunoscut sub numele de acerola care poate fi cultivat în aer liber pe tot parcursul anului în zone în care clima este cald-temperată. Chiar și așa, unul dintre lucrurile interesante despre această plantă este că poate fi păstrat într-o oală pe tot parcursul vieții sale, deoarece crește până la o înălțime de doar cinci metri și, în plus, tolerează tăierea foarte bine.

Este o plantă care se întâmplă să fie foarte practic: de-a lungul timpului, este capabil să ofere o nuanță bună, este foarte decorativ și, la final, fructele sale sunt comestibile și foarte hrănitoare.

Caracteristicile Acerola

Protagonistul nostru este un arbust care crește în mod natural în America Centrală, Antilele și în zonele tropicale umede din America de Sud. Numele său științific este Malpighia emarginata, iar denumirile lor comune sunt acerola, manzanita sau semeruco. Atinge o înălțime cuprinsă între 3 și 5 metri. Are o coroană foarte ramificată, cu frunze simple, întregi și opuse, de culoare verde închis și lungime de 5 până la 12 mm.

Florile sunt compuse din cinci petale între 12 și 15 mm lungime și sunt roșii, roz, liliace sau albe. fruct este o drupa cărnoasă care măsoară 1 până la 2cm și cântărește aproximativ 20 de grame în culoarea roșie sau galbenă care conține trei semințe tari. Acesta are un gust acru-acru deoarece conține de la 1000 la 2000mg / 100 grame de vitamina C, ceea ce o face să fie fruct comestibil cu mai mult acid ascorbic care a fost descoperit până în prezent.

Cum ai grijă de tine?

Dacă doriți să aveți unul sau mai multe exemplare în grădina sau livada dvs., iată cum ar trebui să aveți grijă de acesta / ele:

Locație

Pentru ca aceasta să crească corect este important ca. este amplasat în plin soare sau în umbră (Trebuie să-i dai minimum patru ore de lumină directă).

Deși este o plantă care ocupă relativ puțin spațiu, ar putea fi interesant să o aveți ca exemplar izolat sau la o distanță de aproximativ doi-trei metri de alți arbuști sau copaci înalți pentru ca aceasta să se dezvolte bine. Rădăcinile sale nu sunt invazive.

Sol sau substrat

• Suelo: crește în toate tipurile de soluri, dar trebuie să aibă un drenaj bun pentru a evita apariția apei și putrezirea ulterioară a sistemului radicular.
• Substrat: dacă este în ghiveci, se recomandă amestecarea mediului de creștere universal pentru plante cu perlit, argilă sau alt material similar. În interiorul recipientului ca prim strat puteți alege să puneți lut vulcanic.

irigare

Irigare trebuie să fie frecvent. Trebuie avut în vedere faptul că este o plantă originară din regiuni în care plouă în mod regulat, deci este necesar să se evite ca solul sau substratul să fie uscat prea mult timp. Prin urmare, vara trebuie udat de trei sau patru ori pe săptămână, iar în restul anului la fiecare patru sau cinci zile.

Când aveți dubii, verificați umiditatea. Pentru a face acest lucru, pur și simplu introduceți un băț subțire din lemn (dacă iese practic curat, poate fi udat, deoarece va fi uscat) sau folosind un contor de umiditate digital.

Abonat

De-a lungul sezonului de vegetație, adică de la primăvară până la sfârșitul verii, trebuie plătit cu îngrășăminte organice ca guano, gunoi ieșire humus de viermi de pământ. Dar da, dacă se află într-o oală, va fi foarte important să folosiți îngrășăminte lichide, astfel încât drenajul să nu fie împiedicat.

Cantitatea va depinde de fiecare tip de îngrășământ, deci este recomandabil să citiți eticheta pentru a evita exagerarea dozei.

Timp de plantare sau transplant

Indiferent dacă doriți să vă mutați la pământ sau la o oală mai mare, trebuie să o faceți primavara timpurie când riscul de îngheț se termină.

multiplicare

Înmulțit cu semințe, care sunt semănate direct în patul de sămânță cu vermiculit în primăvară.

Rusticitate

Este foarte sensibil la frig. Suportă temperaturi de până la -2 grade Celsius, dar crește mai bine dacă temperatura minimă este de cel puțin 10 ° C. În cazul locuirii într-o zonă în care apare înghețul, acesta poate fi păstrat în interior într-o cameră luminoasă, fără curenți de aer.

Pentru ce se utilizează acerola?

Acerola are mai multe utilizări:

ornamental

Este o plantă foarte decorativ care arată bine în aproape orice colț. În plus, așa cum am menționat anterior, oferă o umbră interesantă.

culinario

Fructele sunt folosite pentru face gemuri și dulciuri. Sunt foarte hrănitori. Compoziția la 100 de grame este următoarea:

• Carbohidrați: 7,69 g, din care 1,1 g corespund fibrelor alimentare
• Grasimi: 0,3g
• Proteine: 0,4 g
• Vitamina B1: 0,02 mg
• Vitamina B2: 0,06 mg
• Vitamina B3: 0,04 mg
• Vitamina B5: 0,309 mg
• Vitamina B6: 0,009 mg
• Vitamina C; 1677,6 mg
• Calciu: 12mg
• Fier: 0,2 mg
• Magneziu: 18 mg
• Mangan: 0,6 mg
• Fosfor: 11 mg
• Potasiu: 146mg
• Sod: 7mg
• Zinc: 0,1 mg

Medicinal

Proprietățile medicinale ale acestei plante sunt foarte interesante, deoarece întărește sistemul imunitar și ameliorează simptomele de răceală, gripă, bronșită și alte boli respiratorii pe care le poate suferi o ființă umană.

Este, de asemenea, un remediu natural care poate fi folosit scad durerea în gât și gastritași pentru întârzia îmbătrânirea. Se folosește și împotriva diabet și ca ajutor pentru tratare probleme cardiovasculare ca hipertensiunea.

Ce părere ai despre acerola asta?