Rozmarinul este o plantă cultivată în grădini și terase însorite. Nu trebuie să fii foarte conștient de aceasta, deoarece poate trăi cu puțină apă și, în plus, nu are de obicei dăunători sau boli care îi pun viața în pericol. La toate acestea trebuie să adăugăm aroma sa caracteristică, motiv pentru care este folosită pe scară largă în bucătărie pentru a condimenta diferite feluri de mâncare.
Rata sa de creștere este lentă și, prin urmare, prețul de vânzare este, de asemenea, mai mare decât ne-am putea imagina. Din acest motiv, este foarte interesant să-l înmulțiți cu semințe, deoarece, deși acest lucru va dura mai mult pentru a vă bucura de florile sale, vom putea, de asemenea, să avem mai multe exemplare la un cost foarte mic.
Ce este rozmarinul?
Rozmarinul este o plantă arbustivă veșnic verde, al cărei nume științific este salvie rosmarinus. Înainte era Rosmarinus, nume care acum este considerat un sinonim al celui actual. Este în creștere lentă și poate avea o înălțime de până la 2 metri. Frunzele sunt subțiri, de culoare verde închis pe partea superioară și albicioase pe partea inferioară datorită faptului că sunt acoperite cu fire de păr foarte scurte.
Florile sale sunt albastru-violetAu o lungime de aproximativ 2 centimetri și apar de-a lungul tulpinilor, la capete și sub unele frunze pe tot parcursul primăverii și din nou în toamnă. Acestea sunt melifere, precum și aromate, deci sunt foarte atractive pentru insectele polenizatoare. Fructul este o nocula de aproximativ 3 milimetri cu o formă ovoidă și de culoare maro.
În ceea ce privește originea sa, este originar din regiunea mediteraneană, trăind de la 0 la 1500 de metri deasupra nivelului mării.
Pentru ce este?
Rozmarinul are mai multe utilizări astăzi, care sunt:
- Culinar: este, fără îndoială, cel mai popular. Tulpinile cu frunze sunt tăiate și utilizate ca condiment, fie în tocănițe, fie în paele de exemplu. Se folosește și pentru acoperirea, de exemplu, a brânzei manchego.
- Medicinal: este o plantă care are proprietăți antiseptice și emenagogice și care poate ajuta și la ameliorarea durerii cauzate de artrită sau osteoartrita. De asemenea, este bun împotriva tusei și pentru a îmbunătăți circulația sângelui. Cu toate acestea, nu trebuie consumat frecvent, deoarece conține acid carnosic, care poate provoca probleme hepatice.
- Alte utilizări: În Spania, în special în Ziua Tuturor Sfinților și în Ajunul Crăciunului, tulpini de rozmarin sunt uneori agățate pe uși sau așezate pe mormântul celor dragi, deoarece se crede că rozmarinul atrage noroc.
Care sunt beneficiile rozmarinului?
Atâta vreme cât se ia o dată din când în când, rozmarinul ne poate ajuta să ne bucurăm de o sănătate mai bună. Pentru aceasta se fac infuzii pentru a avea ceai de rozmarin. Acest lucru are mai multe beneficii, cum ar fi acestea:
- Ajută la vindecarea inflamației
- Ne poate face să ne simțim mai odihniți
- Îmbunătățește circulația sângelui
- Servește pentru a avea o digestie mai bună
- Este un bun diuretic
Cum să ai grijă de rozmarin?
Este o plantă foarte ușor de întreținut care nu are nevoie de îngrijire specială. În orice caz, nu strică niciodată să știm cum să avem grijă de rozmarin, deoarece astfel putem lua măsurile adecvate pentru a ne asigura că crește bine și că este în stare bună de sănătate.
Locație
Trebuie așezat afară. Este important să obțineți soarele direct, astfel încât toate părțile sale să o poată absorbi și să o profite la maximum pentru a realiza fotosinteza și a crește normal. Din acest motiv, nu este o idee bună să-l păstrați în interior, deoarece acolo ar lipsi de lumină și nu ar dura mult să se aplece spre o sursă de lumină puternică.
Teren
Rozmarinul este sensibil la excesul de apă. Crește în soluri ușoare, bine drenate, cu materie organică. Din acest motiv, dacă solul din grădină devine inundat și / sau durează ore întregi pentru a absorbi apa, este necesar să faceți o gaură de aproximativ 50 x 50cm, să puneți un strat de aproximativ 10 centimetri de pietriș, argilă (la vânzare aici) sau lut vulcanic, apoi terminați-l de umplere cu substrat universal (de vânzare aici).
Pe de altă parte, dacă va fi cultivat într-o oală, primul lucru de făcut este să verificați dacă are găuri în bază. În mod ideal, ar trebui să aveți mai multe mici și nu una mare în centru, astfel încât să dureze mai puțin timp pentru ca apa să iasă prin ele. Odată ce acest lucru este făcut, vom continua să plantăm folosind un substrat universal amestecat cu 40 sau 50% perlit sau substraturi similare.
Irigații și îngrășăminte
Udarea rozmarinului trebuie să fie moderată. Trebuie să-l udați de două ori pe săptămână, până când tot solul sau substratul este bine udat. Nu trebuie udată de sus, adică planta nu trebuie udată, deoarece altfel ar putea arde când soarele o lovește și se usucă. La fel, dacă se află într-o oală, nu este recomandabil să puneți o farfurie sub ea, deși acest lucru se poate face dacă mai târziu vă amintiți să îndepărtați apa care a rămas după udare.
Pe de altă parte, dacă vorbim despre abonat, deoarece este o plantă cu utilizări multiple, este recomandabil să folosiți îngrășăminte ecologice pentru a o fertiliza, cum ar fi turnări de viermi, balegă de vacă, compost, primavara si vara. Puteți adăuga, de asemenea, cojile de ou tăiate, sau chiar dacă este pe jos, cele cu banane sau plicurile de ceai.
transplant
Transplantul se va face atunci când rădăcinile de rozmarin ies prin orificiile de drenaj ale vasului și numai trebuie făcută primăvara. Dacă doriți să plantați într-un recipient mai mare, se va face aproximativ la fiecare 3 ani.
Plagi și boli
În general este foarte rezistent. Dar poate fi atacat de păianjen roșu și cocoșe. Ambii dăunători sunt ușor îndepărtați cu pământ de diatomee (de vânzare Nu au fost găsite produse.), un insecticid ecologic cu acțiune rapidă.
Bolile apar aproape întotdeauna din excesul de apă și sunt alternarioza care provoacă pete negre pe frunze și rizoctonie care putrezește rădăcinile. În aceste cazuri, trebuie să tratați cu un fungicid care conține cupru (pentru vânzare aici), precum și spațiul riscurilor.
multiplicare
Se înmulțește prin semințe și butași primăvara. Primele sunt semănate în ghivece cu substrat pentru răsaduri (de vânzare aici), amplasat într-o locație însorită. Păstrând solul întotdeauna umed, acestea vor germina în decurs de două sau trei săptămâni.
Dacă doriți să îl multiplicați prin butași, trebuie să tăiați o tulpină și să impregnați baza cu agenți de înrădăcinare de casă. Apoi trebuie să-l plantați (nu să-l cuieți) într-o oală cu fibră de cocos (de vânzare aici) de exemplu, sau substrat universal. Trebuie să udăm de mai multe ori pe săptămână, astfel încât să nu se deshidrateze. Dacă totul merge bine, va începe să producă rădăcini în aproximativ 15 zile.
Rusticitate
Cel cunoscut anterior sub numele de Rosmarinus, este un arbust care rezistă la înghețuri de până la -12 ° C.
De unde să cumperi rozmarin?
Ai vrea să ai propria ta plantă? Faceți clic aici mai jos:
Dacă preferați semințele, le aveți la o singură clic.