Pepene verde (Citrullus lanatus)

Pepene verde sau Citrullus lanatus După cum indică numele său științific, este o plantă din clasa cățărătoare sau târâtoare. Provine din Familia Cucurbit, planta de pepene verde fiind foarte asemănătoare cu planta de dovleac.

Se spune că pepenele verde provine din Africa, cu toate acestea exactitatea locației este încă necunoscută. Cultivarea acestei plante datează de aproximativ 4 mii de ani iar astăzi este cultivat oriunde în lume.

caracteristici cheie

Pepenele verde este un fruct destul de cărnos și atunci când se află în stadiul perfect de maturare, poate conține până la 90% apă. Vom vedea principalele caracteristici pe care le putem găsi atât în ​​plantă, cât și în rodul acesteia:

• Pepenele roșu are rădăcini puțin adânci, ramificate, cea mai importantă rădăcină poate fi împărțit în ceea ce este cunoscut sub numele de rădăcini primare și acestea sunt, de asemenea, împărțite din nou. Rădăcina principală crește mult mai mult decât cele secundare.
• Tulpina este de obicei erbacee și are la rândul său o formă cilindrică, putând ajunge să măsoare aproximativ trei metri.
• Are multe fire de păr înclinate, acestea sunt fine și foarte mici și strălucesc ca mătasea. pentru că este o plantă destul de fragilă, de obicei se târăște pe pământ până când își finalizează dezvoltarea.
• Frunzele sunt împărțite în secțiuni și, în majoritatea cazurilor are trei lobi. De asemenea, are fire mici, la fel ca tulpina sa, și au o lungime de 6 până la 20 de centimetri.
• Florile sunt galbene și sunt de obicei oarecum separate. Pot fi atât femei, cât și bărbați, chiar și pe același etaj.
• În ceea ce privește fructele sale, pepene verde sau pepene verde, așa cum este cunoscut și în unele regiuni, are forma unei boabe mariLa exterior sunt de obicei de culoare verde, în timp ce în interior, pulpa lor este roșie sau roz deschis, cu o aromă destul de dulce. Are un număr mare de semințe în interiorul căruia sunt de dimensiuni diferite, forma sa este ovoidă și în același timp zdrobită, iar culoarea sa este variabilă, pot fi albe, galbene sau negre.

Proprietăți de pepene verde

Pepenele verde nu este doar unul dintre cele mai răcoritoare fructe care există, ci are și un număr mare de proprietăți care sunt foarte benefice pentru corpul nostru și din acest motiv mulți specialiști în nutriție Ei îl numesc fructul care este bun pentru toate.

Conform diferitelor studii care au fost efectuate, acest fruct este perfect pentru a recâștiga energie, pentru sănătatea inimii, pentru pierderea în greutate, vederea, pielea și pentru rinichi, este ideal și pentru sportivi. Din acest motiv, se recomandă ca pepenele verde să fie întotdeauna prezent în dieta noastră zilnică.

Știftul, un alt nume cu care cunoaște pepene verde, conține 90% apă, din această cauză mulți oameni îl folosesc ca supliment pentru pierderea în greutate, dar asta nu este tot, este, de asemenea, bogat în vitamine, minerale și fibre, foarte esențial pentru buna funcționare a corpului nostru.

În plus, pepenele verde conține antioxidanți precum beta caroten, licopen și, de asemenea, citrulină, aceste componente sunt crescute dacă pepenele este bine copt.

Principalele beneficii ale pepenelui verde

Întineri pielea

Antioxidanții sunt foarte importanți mai ales dacă vrem păstrează sănătatea pielii noastre intacte și mai ales mai tânăr.
Pepenele roșu ne poate ajuta cu asta, așa cum este foarte bogat în antioxidanți. Acest fruct este ideal pentru menținerea țesutului pielii într-o stare optimă și, de asemenea, pentru a preveni efectele îmbătrânirii.

Cantitatea de pepene verde pe care trebuie să o consumăm zilnic pentru a ne menține piele mai tânără și mai strălucitoare este de aproximativ 100 de grame.

Motivul pentru care pepenele roșu este perfect pentru tenul nostru este datorat acestuia conținut ridicat de licopen ceea ce reduce cu 40% pericolul de a suferi leziuni ale pielii din cauza expunerii puternice la lumina soarelui.

Previne bolile cardiovasculare

Pepenele verde are o substanță cunoscută sub numele de citrulină, care este foarte benefică pentru a menține o flexibilitate adecvată a vaselor de sânge. În același mod, previne acumularea plăcii atât în ​​artere cât și în vene, prevenind astfel un posibil atac de cord. Pe lângă citrulină, conține și arginină, care în combinație cu prima menține buna funcționare a fluxului sanguin și a activității cardiovasculare.

Intensifică activitatea sexuală

Poate sună un pic ciudat, dar acest fruct are aproape același efect pe care îl are o pastilă de viagra.

Citrulina joacă un rol foarte important în acest sens și se datorează faptului că această componentă se mărește și, în același timp, face ca vasele de sânge să rămână într-o stare de relaxare la fel ca Viagra. Mulți oameni folosesc pepene verde pentru a elimina probleme precum disfuncția erectilă. 

Supliment excelent pentru scăderea în greutate

Acest fruct nu conține deloc grăsimi și, de asemenea, pentru fiecare 100 de grame consumate, contribuie la organism minimum 30 de calorii, totuși, pepenele verde este bogat în vitamine, minerale și, de asemenea, în antioxidanți foarte necesar pentru sănătatea bună a organismului.

De asemenea, acționează ca diuretic naturalPrin urmare, vom elimina o cantitate mare de toxine din corpul nostru și în același timp vom reduce inflația care are loc cu retenția de lichide.

Reduceți epuizarea

După o zi grea de muncă sau după ce am părăsit sala de sport, mușchii noștri acumulează deseori acid lactic și amoniac. Pepenele roșu ajută mușchii să-și recapete energia și, în același timp, se pot relaxa și, datorită conținutului său de potasiu, ne întărește atât sistemul nervos, cât și cel muscular.

Pe lângă toate aceste beneficii, pepenele roșu este, de asemenea foarte bun în prevenirea unor tipuri de cancer, îmbunătățește organele vederii, elimină toxinele din vezică și rinichi, este perfect pentru cazurile de constipație, ne mărește energia până la 25% și reduce și umflarea cronică.

Cultivarea pepenelui

Deoarece pepenele verde este unul dintre numeroasele fructe tropicale care există, se dezvoltă de preferință până la temperaturi cuprinse între 23 și 28 de gradeDeși suportă temperaturi mult mai scăzute decât acestea, acestea nu ar trebui să depășească niciodată 11 grade, deoarece dacă se întâmplă acest lucru, atunci procesul său de creștere se va opri.

Din acest motiv, sezonul optim pentru cultivarea pepene Este după ce au trecut cele mai reci luni ale anului, știind acest lucru, sezonul perfect pentru cultivarea pepenilor verzi este în timpul primăverii.

Semănatul acestui fruct nu necesită multe cereri, preferă solurile foarte bine drenate și care conțin, de asemenea, o mulțime de materie organică. Înainte de a începe procesul de cultivare, trebuie să ținem cont de distanța pe care o vor avea fiecare dintre aceste plante viitoare, deoarece cel mai potrivit mod este făcând rânduri la aproximativ cinci metri distanță pe metru și jumătate de separare între fiecare etaj.

În cazul în care urmează să îl plantăm într-un ghiveci, este foarte important să ne amintim acest lucru Au nevoie de suficient spațiu pentru ca rădăcinile lor să se dezvolte corect. O altă recomandare este că cu mult înainte de începerea cultivării, solul în care urmează să plantăm semințele de pepene verde este îndepărtat pentru a elimina buruienile și se adaugă o anumită cantitate de îngrășământ.

Pentru a plasa semințele, trebuie să săpăm doar 3 sau 4 găuri pe pământ, care sunt de aproximativ 1 inch și mai târziu vom pune o sămânță în fiecare dintre aceste găuri.

Udarea pepenelui

După cultivarea pepenelui, trebuie să fim foarte atenți la momentul în care plantele încep să înflorească, deoarece după acest proces trebuie să începem să udă-le la fiecare trei zile numai dacă observăm că florile sunt uscate. Acest proces de înflorire va indica faptul că, din acel moment, planta de pepene verde nu are nevoie de atât de multă apă.

Boli și dăunători

În același mod care se întâmplă cu alte specii care aparțin Familia Cucurbit, cei mai importanți dușmani atunci când vine vorba de plantarea pepenelui verde sunt următorii:

Cancer gumos pe tulpină: această boală poate fi observată datorită apariției unor leziuni bej pe tulpină, acestea cauzând secreții gumioase foarte aproape de zona în care se află leziunea.

Boli în vase: acestea apar în două tipuri diferite și fac ca frunzele plantei să devină gălbui și la rândul lor să se ofilească mai repede.

Cenușă sau făinare de cucurbiți: această boală determină apariția unor pete albe pe frunze.

Trips: acest dăunător provoacă necroză foliară plantei.

Afid: Acest dăunător este de obicei dispersat în primăvară și toamnă.

Muște albă: această specie de muște care epuizează planta după eliminarea tuturor nutrienților săi.

Păianjen roșu: este un fel de acarian care crește pe frunzele plantei a cauzat că își pierde culoarea și produce și pete galbene.