După cum știm, există multe tipuri de agricultură. Astăzi vom vorbi despre agricultură de subzistență. Este un tip în care aproape toate culturile sunt folosite pentru a sprijini fermierul și familia acestuia, lăsând doar câteva surplusuri pentru a putea vinde și comercializa. În majoritatea terenurilor în care se lucrează acest tip de agricultură, se produc mai multe producții pe an. Este un tip de agricultură istorică care a fost practicată de mulți oameni preindustriali.
În acest articol vă vom spune despre toate caracteristicile, tipurile și culturile agriculturii de subzistență.
caracteristici cheie
Vorbim despre popoarele preindustriale care practică această agricultură pentru a sprijini atât fermierii, cât și familiile lor. Aceste orașe care au ajuns să se transfere în alte locuri când o fac prin asamblarea resurselor de sol în fiecare loc. S-ar putea spune că erau populații nomade. In orice caz, Pe măsură ce orașele urbane au crescut, acești fermieri s-au specializat mai mult. Așa s-a dezvoltat agricultura comercială. Obiectivul principal al acestei agriculturi este de a genera o producție cu un excedent considerabil de unele culturi care pot fi schimbate cu produse fabricate sau vândute cu bani.
Astăzi, agricultura de subzistență se practică mai ales în țările în curs de dezvoltare și în zonele rurale. Deși este o practică cu un domeniu limitat, fermierii se ocupă de concepte extrem de specializate, permițându-le să genereze suficientă hrană pentru subzistență, fără a depinde de niciun tip de industrie sau de practici mai elaborate.
Cu cât gradul de participare a acestui tip de agricultură este mai mic în raport cu produsele comercializate, cu atât este mai mare gradul de orientare către agricultura de subzistență. Pentru a putea defini bine cum este acest tip de agricultură, unii autori consideră că producția este destinată în majoritate consumului propriu și ceea ce este destinat vânzării nu depășește 50%, este agricultură de subzistență.
Principalele culturi ale agriculturii de subzistență
Vom vedea care sunt culturile destinate în principal consumului propriu. Prima și cea mai remarcabilă caracteristică este consumul propriu ridicat al produselor generate. Fermele care sunt destinate acestui tip de agricultură sunt mai mici, deși acest lucru nu implică neapărat că agricultura este subzistență. Există unele ferme dedicate grădinăritului suburban, care sunt, de asemenea, mici, dar sunt orientate în principal către piață și sunt destul de eficiente.
O altă caracteristică care iese în evidență în acest tip de agricultură este că de obicei are investiții economice reduse pentru practicile sale. De obicei, acestea sunt dotate cu puțină competitivitate, deci nu ar trebui să lanseze pe piață produse accelerate sau de calitate. Cel mai normal este să vedem că în aceste filme aplică utilizarea noilor tehnologii eficiente pentru producția de culturi. Nu există nici mașini la scară largă, nici noi tehnologii nu sunt aplicate. Se folosește forța de muncă și este considerată slab calificată. Majoritatea cazurilor sunt rude dedicate întreținerii culturilor.
Deși acest lucru se întâmplă de cele mai multe ori, în multe cazuri există oameni care lucrează în această modalitate și au creat proceduri care funcționează foarte bine, în ciuda faptului că au un spațiu mic pe care se pot baza. Trebuie avut în vedere faptul că experiența de-a lungul anilor provoacă o dezvoltare în sine. De asemenea, trebuie să adăugăm experiența moștenită a strămoșilor dedicați acelorași sarcini.
Tipuri de agricultură de subzistență
Să vedem care sunt diferitele tipuri care există:
Cultivarea schimbătoare
Este un tip de agricultură care se practică pe un teren forestier. Pentru a obține această parcelă, terenul forestier este defrișat printr-o combinație de tăiere și arsură. Mai târziu se cultivă. Câțiva ani mai târziu, gradul de fertilitate a solului este în scădere, astfel încât terenul este abandonat, iar fermierul se mută pentru a curăța o altă bucată de pământ nouă. În timp ce terenul este lăsat în vegetație, pădurea revine în zona defrișată și fertilitatea și biomasa solului sunt refăcute. Este ca un fel de timp acordat solului pentru a putea regenera.
Un deceniu mai târziu, fermierul se poate întoarce la prima bucată de pământ că vei avea cu siguranță același grad de fertilitate sau mai mare decât înainte. Știm că acest tip de agricultură este durabilă pe termen lung, dar numai pentru densități scăzute ale populației. Dacă este necesar să se ia în considerare faptul că încărcătura populației este mai mare, este necesară o distrugere mult mai frecventă a pădurii, care împiedică recuperarea fertilității solului. În plus, încurajează și tufișurile în detrimentul copacilor mari. Ca urmare a unei practici proaste a acestui tip de agricultură vor fi defrișările și eroziunea solului.
Agricultura primitivă
Acest tip de agricultură folosește tehnici precum slash and burn. Printre principalele caracteristici pe care le avem este că sunt generate în spații marginale. Ca o consecință a localizării lor, culturile pot fi irigate și dacă se află în apropierea unei surse de apă.
agricultură intensivă
Deși agricultura de subzistență încearcă în principal să obțină propria aprovizionare a fermierului, există parcele în care se folosesc instrumente simple și mai multă forță de muncă. Intenția este de a putea genera beneficiul maxim prin valorificarea la maximum a spațiului. Terenurile situate pentru acest tip de obiectiv sunt cele în care clima prezintă un număr mare de zile cu soare și soluri foarte fertile. Acest lucru permite să existe mai mult de o cultură pe an pe aceeași parcelă.
În situații mai intensive, fermierii folosesc terase de-a lungul versanților abrupți pentru a cultiva. De exemplu, avem câmpuri de orez.
Câteva exemple actuale de agricultură de subzistență sunt zonele din junglă unde, după procesul de tăiere și arsură, Se cultivă banane, manioc, cartofi, porumb, fructe, dovlecei și alte alimente. Odată ce a fost posibilă colectarea, parcela experimentală continuă aproximativ 4 ani și apoi trebuie găsit un alt loc de cultivare cu același obiectiv ca primul.
Sper că cu aceste informații puteți afla mai multe despre agricultura de subzistență și caracteristicile acesteia.