Bananier, o plantă decorativă și comestibilă

Bananul este planta perfectă pentru toți iubitorii de fructe care pot fi consumate proaspete.. Cu un minim de îngrijire, nu numai că va crește, ceea ce va fi o plăcere să-l văd, dar și în scurt timp ne va oferi o cantitate mare de fructe care vor fi gata de recoltare imediat ce dobândesc acea culoare galbenă caracteristică .

Dar Cum ai grijă de tine? Deși nu este foarte solicitant, dacă vrem să avem o cantitate mare de fructe va fi necesar să oferim tot ce are nevoie.

Originea și caracteristicile bananierului

Protagonistul nostru este o planta uriasa perena, adică o megaforbie (ca palmierii), originară din regiunea Indomalaya. Nu are un portbagaj adevărat. Poate atinge o înălțime de până la 7 de metri, cu un diametru bazal de aproximativ 30 de centimetri. Frunzele sunt foarte mari, 3 metri lungime, netede, verzi pe partea superioară și mai deschise pe partea inferioară. Acestea sunt aranjate în spirală și au un pețiol (tulpina care le unește cu trunchiul sau tulpina principală) de până la 60cm. Au tendința de a se sparge ușor când vântul suflă puternic.

Florile apar la aproximativ 15 luni după înmugurirea tulpinii. Acestea sunt distribuite într-o inflorescență formată dintr-un mugur uriaș violet sau purpuriu, cu flori feminine, care sunt de aproximativ 5 x 1,2cm, albe sau purpurii, hermafrodite și masculine.

Fructul este o boabă de epigină falsă de 7 până la 30cm lungime pe 5cm în diametru. Pulpa este de culoare albă până la galbenă, foarte bogată în amidon și gust dulce. Rareori produc semințe. Un exemplar sănătos și bine îngrijit poate produce aproximativ 300 până la 400 de fructe pe ureche..

Rădăcinile sale sunt rizomatoase și superficiale, care ajung la 1,5 metri adâncime și pot acoperi 5 metri de suprafață. După înflorire, lăstarii ies din ele care îl vor înlocui.

Cum ai grijă de tine?

Dacă doriți să obțineți o copie, vă recomandăm să acordați următoarele îngrijiri:

Locație

Datorită dimensiunii sale, este indicat să fii afară, într-o locație însorită. Deoarece sistemul său radicular este superficial, nu va trebui să ne îngrijorăm prea mult pentru țevi sau altele, dar pentru siguranță și pentru a avea o dezvoltare excelentă, trebuie să fie plantat la o distanță minimă de 3 metri de orice sol asfaltic, piscine , ziduri etc.

Suelo

Preferă solurile adânci, bine drenate; cu toate acestea, crește într-o mare varietate de soluri, chiar și în cele sărace în nutrienți. Dar este important ca acestea să fie umede.

irigare

Foarte frecvent. În lunile calde trebuie tratată aproape ca și cum ar fi o plantă acvatică, adică trebuie udată la fiecare 1-2 zile; restul anului o vom face la fiecare 4-5 zile.

Abonat

De la începutul primăverii până la sfârșitul verii trebuie plătit cu Îngrășăminte organiceCa guano ieșire gunoi. De asemenea, îl putem arunca compost, legume învechite, pliculețe de ceai uzate, coji de ouă și banane etc.

Timp de plantare

În primăvară, când riscul de îngheț a trecut.

multiplicare

Semințe

Pentru a înmulți bananierul cu semințe trebuie să le semeni primăvara sau vara urmând acest pas cu pas:

1. Primul lucru pe care îl vom face este să le punem într-un pahar cu apă timp de 24 de ore. Astfel, putem arunca cele care nu sunt viabile (care vor fi cele care rămân plutitoare).
2. A doua zi, umplem o oală cu substrat de creștere universal amestecat cu perlit în părți egale.
3. Apoi, așezăm semințele, evitând să punem prea multe în aceeași oală. Pentru a ști mai mult sau mai puțin câte să puneți, trebuie să știți că, de exemplu, într-o oală cu diametrul de 10,5 cm nu puneți mai mult de 3.
4. Acum, acestea sunt acoperite cu un strat subțire de substrat.
5. În cele din urmă, o placă este plasată sub ea, i se dă o bună udare și se pune într-o zonă luminoasă.

Dacă totul merge bine, va germina într-o perioadă maximă de două luni.

Tulpini

Pentru a separa tulpinile de planta mamă, trebuie să faceți următoarele:

1. Pentru început, vom săpa 2-3 șanțuri în jurul tulpinii pe care vrem să o îndepărtăm, cu o adâncime de cel puțin 30-35cm.
2. Apoi, cu un cuțit zimțat sau un ferăstrău de mână mic, vom tăia încercând astfel încât planta să nu piardă prea multe rădăcini.
3. Apoi, îl plantăm într-un ghiveci cu substrat de creștere universal amestecat cu 30% perlit până când prinde rădăcini, pentru care va avea nevoie de un an, și udăm.
4. După acest timp, va fi foarte recomandabil să-l plantați în grădină.

Voi dăunători

• Nematode: sunt un tip foarte mic de vierme care se hrănește cu rizomi. Se combate cu cipermetrina 10%.
• Excursii: sunt paraziți asemănători cu perucile urechii de aproximativ 0,5 cm de culoare neagră care se așează în mugurii de flori, dar care pot afecta și frunzele. Se luptă cu capcane galbene lipicioase.
• Acarianul bananei: afectează frunzele și apoi fructele, provocând fisuri în piele și ofilire. Se combate cu acaricide.

Boli

• ciuperci: dupa cum Mycosphaerellea musicola, manifestată prin pete palide pe frunze care se întunecă și se răspândesc pe plantă. Este controlat prin pulverizarea plantei cu ulei mineral sau fungicide.
• bacterii: aici sau Ralstonia solanacearum afectează rădăcinile. Nu există leac.
• virus: Virusul mozaicului de castraveți afectează bananele, întârzând creșterea. Nu există leac.

Tunderea

Frunzele uscate și florile ofilite pot fi îndepărtate astfel încât planta continuă să arate frumos. În plus, în plantații mari lăstarii sunt de obicei îndepărtați, lăsând doar una. Pentru a face acest lucru, ceea ce se face este să le tăiați la nivelul solului folosind kerosen pentru a ucide gălbenușul.

Rusticitate

Poate rezista la temperaturi de până la -5 ° C, dar temperaturile sub 0 grade îl afectează grav și -7 ° C îl ucid.

Se poate păstra bananul într-o oală?

Nu ideal, dar da. Pentru aceasta, trebuie plantat într-un ghiveci mare, cu un diametru de cel puțin 40-45cm, cu mulci. La fel, trebuie fertilizat din primăvară până la începutul toamnei cu îngrășăminte organice lichide precum guano și udat foarte des.

Ce utilizări are bananierul?

ornamental

Este o plantă foarte decorativă, care, după cum se spune, „face o grădină”. Fie că este protejat de un perete sau de alte plante mai înalte, astfel încât vântul să nu-i facă rău, arată foarte frumos în orice colț.

Cultivat într-o oală, poate fi păstrat în interior într-o cameră luminoasă, fără curenți de aer.

culinario

Fructele, bananele, sunt comestibile. Valoarea sa nutritivă la 100 de grame este următoarea:

• Carbohidrați 22.84g (zaharuri 12.23g și fibre 2.6g)
• Grăsime 0.33g
• Proteine ​​1.09g
• Vitamina B1 0.031mg
• Vitamina B2 0.073mg
• Vitamina B3 0.665mg
• Vitamina B5 0.334mg
• Vitamina B6 0.4mg
• Vitamina B9 20 μg
• Vitamina C 8.7 mg
• Fier 0.26mg
• Magneziu 27mg
• Mangan 0.27mg
• Fosfor 22mg
• Potasiu 358mg
• Sodiu 1 mg
• Zinc 0.15 mg

Se pot consuma atât proaspăt culese din plantă, cât și pentru a face prăjituri, biscuiți, sosuri, gemuri sau înghețată.

Medicinal

• Flori:
  • În tencuială pentru ulcerele pielii.
  • Decoct pentru dizenterie și bronșită.
  • Gătit ca hrană pentru diabetici.
• Sap:
  • Se aplică pe piele pentru ameliorarea mușcăturilor de insecte și în caz de hemoroizi.
  • Se utilizează pentru ameliorarea febrei, diareei și oprirea sângerării.
• moșie: odată gătite, sunt remedii bune pentru tulburările digestive și intestinale.
• Pulpa și coaja bananelor coapte: sunt utilizate împotriva microbacteriilor și ciupercilor.
• Fructe: are efect vasoconstrictor și reglează secreția gastrică.

Știai toate aceste lucruri despre bananier?