Pe Botrytis o cunoaștem ca o ciupercă care este polifagă care are o gamă largă de plante gazdă și, în același timp, o răspândire largă în întreaga lume, de aceea este responsabilă de putregaiul gri într-o mare diversitate de culturi de o importanță enormă pentru economie, cum este cazul afinului, căpșuni, kiwi, viță de vie sau, de asemenea, roșii.
Acestea fiind spuse, există un raport care depășește 1400 de specii de plante care au suferit daune de către Botrytis, de aproximativ 596 de genuri, în aproximativ 170 de familii.
Descrierea și caracteristicile Botrytis
Botrytis este o ciupercă bine cunoscută pentru că este una dintre principalele responsabile pentru cele mai mari pierderea culturilor de tomate.
Cele mai mari consecințe apar pentru că se generează pierderi mari de performanță, deoarece florile cad și, la rândul lor, din cauza pagubelor aduse direct fructelor în plină dezvoltare, precum și a calității lor scăzute pentru comerț și, de asemenea, a putrezirii recoltei.
Simptome de botrytis pe roșii
Aceasta este o ciupercă care este capabil să afecteze tulpinile, pețiolurile, frunzele și, de asemenea, în fructele deteriorate sau la rândul lor senescente.
Apare apariția unor leziuni apoase în fiecare din tulpinile plantei, succesive la unele leziuni cărnoase, precum și necrotice, care sunt de un ton maro deschis, care, pe de altă parte, sunt cele care au capacitatea de a sugruma parțial sau total tulpina respectivei plante gazdă.
Poate fi văzut leziuni necrotice care sunt înconjurate de o aureolă clorotică și pe care le găsim de obicei în pliante cu o formă similară cu un V.
Să știm că planta noastră suferă de necroză în flori, apare un mic set de fructe precum și creșterea unei descompuneri apoase în fructele care sunt încă imature.
La fructele coapte putem observa mici leziuni galbene, necrotice, cu forma unei sfere care primește numele pata de fantomă, care au o măsurare între trei și aproximativ 10 mm în diametru.
Putem vedea și un tip de matriță de textură catifelată gri deasupra acelor țesuturi parazitare. Aceasta este o ciupercă care deseori sporulează datorită prezenței conidioforilor care sunt capabili să producă un număr mare de conidii.
Care sunt ciclurile ciupercii?
acest supraviețuiește ca saprofit pe resturile vegetale și, în același timp, este capabil să dezvolte structuri destul de rezistente, cum ar fi sclerotia, care rămân adormite pe sol pentru a supraviețui.
În general, diseminarea conidiilor are loc datorită acțiunii ploilor, a curenților de aer și, de asemenea, a vântului. Acești spori în multe cazuri sunt transportați pe distanțe mari de curenții de aer.
Pentru a ajunge să infecteze acele țesuturi care sunt intacte au nevoie de o sursă bună care să le ofere energie exogenăUn exemplu în acest sens sunt petalele ofilite care cad pe frunze sau tulpini, prin urmare este destul de obișnuit ca această infecție să înceapă în flori. O altă modalitate pe care această ciupercă o poate folosi pentru a infecta o plantă poate fi rănile cauzate de tăierea prost făcută.
Odată ce țesutul respectiv este infectat se generează noi producții de spori, care sunt susceptibile să înceapă un alt ciclu de infecție.
Cum putem controla Botrytis?
- Scăderea prezenței umezelii în fiecare cultură, reducerea sau evitarea stropirii prin irigare.
- Verificarea corectă a fiecărei culturi.
- Îndepărtarea organelor bolnave.
- Scăderea utilizării îngrășămintelor azotate.
Este foarte important să fiți deasupra plantei de roșii pentru a putea vedea că roșiile nu suferă de niciun tip de boală sau ciupercă, deoarece recoltarea roșiilor nu ar fi posibilă.