Căpșunile sunt una dintre delicatesele care, deși acum pot fi consumate în orice perioadă a anului, știm că sunt mult mai gustoase în acea perioadă. Dar, dacă te gândești să ai o recoltă de căpșuni în casa ta, Știi când să plantezi căpșuni și cum să o faci?
Nu-ți face griji, o să te ajutăm să cunoști aceste două fapte și poți obține, în câteva săptămâni, niște căpșuni delicioase pe care îți vei dori să le ai tot timpul. Du-te?
Când să plantezi căpșuni
După cum v-am spus la început, căpșunile pot fi consumate acum în orice perioadă a anului, deoarece multe provin din sere. Dar să recunoaștem nu au aceeași aromă ca atunci când intră în sezonul acestor.
Prin urmare, dacă chiar vrei să mănânci căpșuni, sau căpșuni, care este cel mai comercializat acum, trebuie să știi când să plantezi pentru a le obține. Și aceste date sunt simple: din noiembrie până în martie.
Acum, nu putem rămâne doar la acele luni și atât. Imaginează-ți că noiembrie este foarte, foarte rece. Deși căpșunile rezistă bine la frig și la căldură, ele nu supraviețuiesc înghețului. Și dacă în noiembrie, sau în decembrie există, atunci vei avea probleme să le duci la îndeplinire.
Acum, gândiți-vă că în martie vremea este încă foarte rece și încă nu a venit căldura. Deși este posibil să nu fie îngheț, vă puteți prelungi timpul de plantare a căpșunilor chiar și în aprilie.
Rețineți că cultivarea căpșunilor durează de obicei două până la patru săptămâni singur, așa că nu se va întâmpla nimic dacă o împingi puțin mai mult la limita de vară.
De asemenea, plantarea răsadurilor de căpșuni nu este același lucru cu a o face prin semințe. Acesta din urmă poate necesita mai mult timp pentru a germina și a crește (deși nu mult mai mult).
Cum se plantează căpșuni
Acum că știi când să plantezi căpșuni, ai vrea să-ți dăm pașii pentru a le planta?
În primul rând, primul lucru la care ar trebui să te gândești este unde să plantezi căpșuni. Trebuie să le oferi, fie că sunt răsaduri sau semințe pe care urmează să le plantezi, un loc în care vor primi multă lumină solară, chiar și câteva ore de soare direct. Numai atunci te vei asigura că cresc sănătoși și puternici.
In plus, trebuie sa tineti cont ca vor avea nevoie de teren fertilizat in prealabil, astfel incat productia lor sa fie mai mare.
Aceasta înseamnă că le puteți planta în:
- Solul, atâta timp cât tratați pământul sau oferiți unul bogat pentru această cultură.
- Oală, cu pământul pe care ți-l spunem.
- Răsadurile, de obicei vin pe mese înalte ca un fel de seră. Nu sunt o idee rea, dar atunci când plantele cresc mult, pot avea nevoie de mai mult spațiu decât cel disponibil aici (în aceste cazuri trebuie transplantate în pământ sau în ghivece.
Odată ce ai ales locul în care vrei să le plantezi, nu trebuie decât să umpleți gaura (fie în pământ, fie în ghiveci, și să puneți răsadul sau sămânța. Dacă este o sămânță, nu trebuie să o acoperiți cu mai mult de un strat subțire de pământ, astfel încât să nu aibă dificultăți de germinare. Daca este in rasad, trebuie sa ingropati bine o parte din tulpina, astfel incat aceasta sa poata crea mai multe radacini si astfel sa ii permita sa absoarba mai multi nutrienti (ca sa va ofere o recolta mai mare).
Cea mai importantă grijă la plantarea căpșunilor
Odată ce ai plantat căpșunile, nu mai rămâne decât să ai grijă de ele ca să vină să-ți dea fructele, adică acele căpșuni. Și, pentru a realiza acest lucru, este important să țineți cont de câteva puncte:
- Iluminat: au nevoie de multă, multă lumină. Chiar și câteva ore de lumină solară directă care nu este în cea mai mare incidență.
- Irigare: este unul dintre cele mai importante puncte. Dacă ați plantat semințe, va trebui să udați cu un pulverizator până când vedeți că răsadurile încep să răsară. Dacă sunt deja puieți, ar trebui să udați cu atenție pentru a nu le uda pentru a evita dăunătorii sau bolile. În general, căpșunile au nevoie de multă apă pentru a menține solul umed. Folosind un sol care reține umiditatea, puteți uda o dată sau de două ori pe săptămână; dar dacă nu ați folosit acest lucru, atunci ar trebui să fiți mai conștienți.
- Abonat: daca se poate, bio, si la 15 zile, dar nu in doza stabilita de producator, ci cel putin jumatate din aceasta.
- Controlați fructele: mai exact, ai grija sa nu atinga pamantul pentru ca daca o face, va putrezi repede, la fel si insectele care il vor prinde sau ataca planta.
Câte căpșuni se obțin pe plantă
Nu este un lucru ușor de răspuns, deoarece aici intervin mulți factori diferiți. Pe de o parte, varietatea de căpșuni pe care le-ați cumpărat; pe de altă parte, spațiul de care aveți pentru a vă crește cultura (fie în pământ, fie în ghiveci); tipul de substrat pe care l-ai pus, daca il fertilizi etc.
Toate acestea o pot face mai energică și, prin urmare, obține o producție mai mare de căpșuni, decât alta la care nu faci nimic. În plus, va influența și dimensiunea fructelor.
Se pot reproduce plantele de căpșuni?
Imaginați-vă că aveți o plantă de căpșuni care vă oferă o mulțime de căpșuni. Și știi că, la un moment dat, va înceta să o facă în timp. Dar ai putea-o propaga? Ei bine, adevărul este că da.
Cea mai bună metodă de înmulțire a plantelor de căpșuni este prin alergători. Adică este vorba despre fixarea uneia dintre ramurile sale de pământ astfel încât să prindă rădăcini de la sine (fiind conectată la planta mamă). Când începe să înmugurească de la sine și să dea roade este atunci când poți tăia legătura dintre ele și astfel vei avea două plante identice.
În general, experții au tendința de a folosi plantele de căpșuni timp de doi ani, pentru a elimina răsadurile din ele în al treilea și a le arunca pe cele mai vechi. Este o modalitate de a păstra calitatea căpșunilor pe care le culegeți. Și atâta timp cât îi acorzi bună grijă Plantele de căpșuni nu vor avea nicio problemă să le aibă an de an.
Acum că știi când să plantezi căpșuni și cum să o faci, mai ai timp să plantezi câteva. Ai îndrăzni să ai propria ta grădină de căpșuni și să te bucuri astfel de acest dulce? Vă spunem deja că nu vor avea același gust fără gust ca cele pe care le puteți cumpăra din magazine. Fă testul și vei vedea.