Caracteristicile, îngrijirea și cultivarea ciulinului de lapte

Silybum marianum Gaertn, cunoscută în mod obișnuit sub numele de ciulin de lapte sau ciulin de lapte, este cea mai comună plantă investigat pentru tratamentul bolilor hepatice. Proprietățile sale terapeutice se datorează prezenței silimarinei, un amestec de trei flavonolignani (silibină, silidianină și silbristină).

Planta este originară din Europa și crește liber în Statele Unite și America de Sud și deși adesea considerată o plantă invazivăCu toate acestea, datorită beneficiilor sale pentru sănătate, ciulinul de lapte a devenit foarte popular și astăzi îl putem găsi plantat în multe grădini și curți.

Caracteristicile ciulinului de lapte

Ciulinul de lapte este o plantă robustă, bienală sau anuală, care crește până la un metru înălțime și are o tulpină ramificată, o plantă care durează doi ani pentru a finaliza ciclul de creștere.

Este mai bine cunoscut ca având o singură floare mare și frunze care sunt oarecum spinoase la atingere dacă nu ești atent. Fiecare floare de ciulin poate produce aproape 200 de semințe, cu o medie de 6.350 semințe pe plantă într-un an.

Floarea este de culoare mov și are în medie între 4 și 12 cm lungime și lățime. Flori din iunie până în august în emisfera nordică iar din decembrie până în februarie în emisfera sudică.

Ciulinul de lapte își primește numele de la seva lăptoasă care iese din frunze atunci când sunt sparte. Frunzele sunt alungite până la lanceolate, cu margini spinoase, au marcaje albe unice care, potrivit legendei, erau laptele Fecioarei Maria. Blaturile și semințele sunt folosite pentru a face medicamente.

Și, potrivit comentariilor, Fecioara Maria care călătorea din Egipt în Palestina ar fi născut pruncul Iisus despre o pădurea de ciulini.

Unele picături de lapte au căzut pe frunze, creând dungi albe caracteristice pentru această specie. Această legendă este probabil și originea unei indicații tradiționale, a cărui eficiență nu a fost niciodată dovedită științific, că doriți că ciulinul de lapte să promoveze alăptarea.

Cultivarea ciulinului de lapte

Pentru a crește ciulinul în aer liber, trebuie să răspândiți semințele direct în zona dorită în primăvară sau toamnă. Semințele de ciulin nu durează decât două săptămâni pentru a germina și, deoarece crește în grupuri, este recomandabil să spaționați planta la 30-38 cm distanță.

Are succes în orice sol fertil de grădină, care este bine drenat, dar preferă solul calcaros și o poziție însorită.

Dacă este semănat in situ în perioada martie sau aprilie, planta va înflori în general vara. Sămânța poate fi, de asemenea, însămânțată din mai până în august și va aștepta în mod normal până în anul următor pentru a înflori și astfel se va comporta ca o plantă bienală.

Cele mai bune rădăcini comestibile ar trebui să fie produse de la semănatul din mai până în iunie, în timp ce însămânțarea de primăvară și vară ar trebui să asigure aprovizionare cu frunze comestibile pe tot parcursul anului.

Îngrijirea ciulinului de lapte

Cerințele de nutrienți ale acestei culturi sunt mici până la moderate, deoarece sunt adaptate solurilor de proastă calitate și la multe condiții diferite de creștere.

Se consideră ciulinul de lapte rezistent la secetă iar ploile normale sunt deseori suficiente. Într-un mediu mediteranean, în condiții severe de secetă, culturile trebuie irigate în timpul creșterii și umplerii semințelor. Nu poate crește la umbră.

Un factor limitativ în producția de ciulin de lapte este interferența buruienilor. Erbicidele Pendimethalin și Metribuzin sunt sigure pentru combaterea buruienilor în ciulinul de lapte, atât singur, cât și în combinație.

Beneficiile ciulinului de lapte

Originar din Marea Mediterană, ciulinul de lapte este utilizat pentru combaterea tulburărilor digestive, a bolilor ficatului și a vezicii biliare.

Grecii își remarcaseră deja potențialul terapeutic și îl foloseau în timpuri străvechi pentru a vindeca tulburările hepatice.

Ciulinul de lapte conține silimarina, ingredientul activ din plantă, fiind acesta care oferă efectele sale terapeutice. În funcție de dificultatea de ameliorare, doza recomandată de silimarină variază, prin urmare, este necesar să vă adresați medicului dumneavoastră înainte de a începe o cură prin administrarea de ciulin de lapte.

În plus, pentru femeile însărcinate și care alăptează, este contraindicat consumul acestuia.