Ai auzit de chimen negru? Acesta este un condiment care nu este încă foarte cunoscut încă. Cu toate acestea, planta din care este extrasă este foarte interesantă deoarece produce flori foarte decorative. Nu mă crezi?
Acesta fiind cazul, nu-mi lăsați altă opțiune decât să vă invit să continuați să citiți acest articol. Odată ce lectura dvs. este terminată, veți ști cum să-l crești în grădina sau balconul tău.
Originea și caracteristicile
În primul rând, să vedem cum este planta. Originară din Asia, este o plantă erbacee anuală al cărei nume științific este Nigella sativa. Atinge o înălțime de 30 până la 60cm și are frunzele foarte împărțite, atât de mult încât arată ca filamente, de culoare verde. Florile sunt violete sau albe și măsoară 2cm. Fructul este o capsulă maroniu când este copt, în interiorul căruia găsim numeroase semințe de culoare gri închis până la negru.
Rata sa de creștere este foarte rapidă; Nu în zadar, are doar zece până la unsprezece luni să germineze, să crească și să producă semințe înainte de sosirea frigului.
Cum ai grijă de tine?
Dacă doriți să faceți o copie sau să cumpărați semințe, vă recomandăm să urmați aceste sfaturi:
- Locație: afară, în plin soare.
- Teren:
- Oală: substrat universal de creștere amestecat cu 30% perlit.
- Grădină: poate crește în toate tipurile de soluri, atâta timp cât au un drenaj bun.
- irigare: frecvent. Trebuie udat de 3-4 ori pe săptămână vara și ceva mai puțin în restul anului.
- Abonat: fertilizați pe tot parcursul sezonului cu un îngrășământ organic, cum ar fi guano.
- multiplicare: prin semințe primăvara. Semănat direct în patul de sămânță sau în grădină, lăsând o distanță de 4-5cm între ele.
- Tunderea: florile ofilite și frunzele uscate trebuie tăiate.
Pentru ce îl folosești?
Medicinal
Crește eliminarea acidului uric, este sudorific și este utilizat împotriva icterului.
Femeile gravide nu o pot lua, deoarece pot provoca vărsături și greață.
culinario
Semințele sunt folosite ca înlocuitor pentru piper.
Tu ce crezi?
Bună ziua, aș vrea să știu care este procesul care trebuie efectuat pentru a germina semințele de chimen negru. Mulțumiri
Bună Hamza.
Se însămânțează primăvara, direct în ghivece. Sunt acoperite cu un strat subțire de substrat și udate.
Ei germinează rapid, în două săptămâni sau cam așa.
Un salut.
Buna ziua, mi-a placut foarte mult descrierea plantei, as vrea sa stiu si in ce luna se recolteaza.
Multumesc,
Christina.
Buna Cristina.
Chimenul negru este recoltat la sfârșitul verii.
Salutări.