Cultivarea creștetului

L năsturel Sunt plante acvatice mici de până la 50cm înălțime, foarte ușor de cultivat și foarte apreciate mai ales pentru aromă, dar și pentru proprietățile lor medicinale interesante.

În plus, năsturelul pot fi avute atât acasă, cât și în străinătate, așa că veți avea nevoie doar de o oală mică și un substrat, astfel încât acestea să poată avea o dezvoltare optimă.

Caracteristicile năsturelului

Nasturel, al cărui nume științific este Nasturtium officinaleSunt plante care au frunze alungite și ovale, cu nervi foarte accentuați. Florile sale sunt foarte frumoase, după cum puteți vedea în imaginea de mai sus, fiind alcătuite din patru sepale (sau „petale false”), șase stamine și un pistil. Acestea sunt grupate în inflorescențe axilare și sunt foarte mici, de abia 1cm.

Fructul este lung și subțire, în interiorul căruia sunt semințele, care mai jos vom vedea cum sunt semănate 🙂.

Cum sunt îngrijiți?

Pentru a avea năsturel, trebuie doar să țineți cont de următoarele:

Locație

Pot fi amândoi în în aer liber în plin soare și în interior în lumină puternică, în ghivece sau direct pe sol.

irigare

Frecvent, evitând uscarea substratului între udări. De obicei, va fi udat la fiecare 1-2 zile vara și la fiecare 3 zile în restul anului.

Abonat

Este recomandat să fertilizați în lunile de primăvară și vară cu îngrășăminte organice, cum ar fi guano, gunoi o humus. Răspândiți doar o cantitate mică, astfel încât să se formeze un strat subțire și apoi trebuie amestecat cu suprafața substratului sau a solului.

multiplicare

Dacă doriți să aveți plante noi, le puteți semăna semințele în orice moment al anului sau puteți face butași primăvara sau vara. Să vedem cum să procedăm în fiecare caz:

însămânțare

Plantarea acestor plante este o sarcină foarte simplă. Acești pași trebuie urmați:

1. Primul lucru de făcut este, desigur, să achiziționați semințele. Le veți găsi în creșe, magazine agricole sau online.
2. Odată ajunși acasă, este foarte recomandat - deși nu este esențial - să fie așezați într-un pahar cu apă cel puțin o noapte. În acest fel, a doua zi îi veți cunoaște pe cei care, după toate probabilitățile, vor germina -care vor fi cei care se scufundă- și pe cei care nu.
3. Apoi, este timpul să pregătiți patul de sămânță. Aceasta poate fi o oală de aproximativ 20cm în diametru, tăvi pentru răsaduri, iaurt sau recipiente pentru lapte ... pe scurt, orice vrei. Desigur, trebuie să aibă cel puțin o gaură pentru drenaj, deoarece chiar dacă sunt acvatice, nu le place să aibă „picioarele umede” în mod constant.
4. Patul de sămânță este umplut cu substrat bogat în humus, iar maximum 3 semințe sunt plasate în fiecare oală sau priză.
5. Ulterior, acestea sunt acoperite cu puțin substrat.
6. În cele din urmă, este udat și plasat într-o zonă în care lumina le lovește direct sau într-o cameră în care intră multă lumină naturală.

Și acum, să așteptăm 🙂. Dar nu vă faceți griji: nu va trebui să așteptați mult. În doar câteva zile (cel mult 10), veți vedea că semințele dvs. încep să germineze.

Când au o înălțime de aproximativ 5-7cm, le puteți muta în ghivece mai mari sau în grădină.

Îngrijire specială pentru toamnă-iarnă

Nasturelul are particularitatea că poate fi semănat pe tot parcursul anului, inclusiv în cele mai reci luni ale anului. Dar ... (există întotdeauna un dar), realitatea este că temperaturile scăzute nu le convin prea bine. Prin urmare, dacă îndrăznești să le plantezi în aceste anotimpuri, Este important să plasați răsadul într-o seră sau să-l puneți lângă o sursă de căldură. În acest fel, vor putea germina la fel de bine ca în primăvară.

Butași

Vă puteți pregăti butașii primăvara-vară, tăind o tulpină care are între 4 și 6 perechi de frunze, umezindu-i baza și impregnând-o cu hormoni de înrădăcinare praf. După aceea, singurul lucru rămas este semănați-l într-o oală cu substrat universal de creștere și apă.

Păstrați-le umede și veți vedea cum intrați două-trei săptămâni vor prinde rădăcini.

Recolta

Momentul ideal pentru a colecta năsturelul este în toamna și iarnaDeși pot fi semănate tot timpul anului și cresc atât de repede, sunt recoltate oricând. Desigur, plantele trebuie să fie proaspete și nu trebuie să fi înflorit.

Pentru a le colecta, tulpinile de aproximativ 8 centimetri sunt tăiate și apoi legate în mănunchiuri, care vor fi spălate bine și puse în apă pentru a le menține proaspete până când este timpul să le consumăm.

Pentru ce sunt năsturelul?

Aceste plante au două tipuri diferite de utilizări: culinare și medicinale.

Utilizări culinare

Frunzele sale, cu aromă picantă, sunt obișnuite pregătiți salate și supe rafinate.

Utilizări medicale

Sunt foarte recomandate persoanelor care au probleme renale, dureri de stomac, anemie, diabet o gușă. Tratamentul constă în administrarea de infuzii făcute cu întreaga plantă, care trebuie tăiate bine, astfel încât beneficiile sale să poată fi utilizate la maximum.

În plus, ajută la slăbit, deoarece are un conținut ridicat de vitamina C și fibre; Da poate fi folosit chiar și pentru îngrijirea părului, deoarece conține vitamina A, sulf, fier și zinc care o protejează, aplicând un colorant făcut din nasturel direct pe scalp.

Ați auzit de calitățile magnifice ale năsturelului?