Astăzi vom vorbi despre cultivarea lucernă in jurul lumii. Originea sa are loc în Asia Mică și în Caucazul de Sud. Acoperă țări precum Turcia, Iran, Siria, Irak, Pakistan și Afganistan. Difuzarea acestei culturi a fost realizată de arabi prin Africa de Nord și, astfel, a fost modul în care a ajuns în Spania și s-a răspândit în restul Europei.
În acest articol vom vorbi despre cultivarea lucernei, care sunt principalele sale utilizări și importanța economică pe care o are.
descriere
Persii au introdus lucerna în Grecia. De aici a plecat în Italia în secolul IV î.Hr. Este o plantă care aparține familiei leguminoaselor. Denumirea sa științifică este Medicago sativa. Este o plantă cu frunze veșnic verzi, erectă și destul de vie. Are o rădăcină principală lungă, robustă și pivotantă. Dacă condițiile sunt bune, pot avea rădăcini de până la 5 metri lungime. Din rădăcina principală este unde se împart restul rădăcinilor secundare.
Are o coroană care iese din pământ și de unde ies lăstarii care formează tulpinile. Acestea sunt subțiri și erecte și pot susține perfect greutatea frunzelor și a inflorescențelor pe tot parcursul anului. Deși sunt subțiri, sunt destul de consistente. Acest lucru îl face o plantă perfectă pentru tuns.
În ceea ce privește frunzele sale, acestea sunt trifoliate. Primele frunze pe care le are sunt uniforme. Ulterior se dezvoltă pe deplin. Marginile frunzelor sunt complet netede, cu marginile superioare ușor zimțate. Are flori de culoare albastră sau violet, cu inflorescențe în ciorchini care se nasc din axilele frunzelor.
Fructul este o leguminoasă care nu are spini și are între 2 și 6 semințe gălbui.
Importanța economică a lucernei
Lucerna are o mare importanță în întreaga lume. Este o cultură foarte răspândită în toate țările cu un climat temperat. Creșterea intensivă a animalelor este cea care solicită în mod regulat hrana pe care industria a trebuit să o furnizeze. Așa a apărut cultivarea lucernei. Obiectivul principal al acestei plante este furnizarea industriei furajere.
Importanța lucernei este că este o sursă naturală de fibre, proteine, vitamine și minerale care servește drept hrană pentru animale. De asemenea, servește pentru contribuția sa la un peisaj mai frumos și pentru a fi utilă ca conservare a faunei, creând ecosisteme potrivite pentru acestea. Dacă lucerna este cultivată în sol, aceasta ajută la reducerea fixării simbiotice a azotului necesitând mai puțină energie. Acest lucru este util pentru a lăsa solul să se „odihnească” atât pentru aceeași cultură, cât și pentru cei care vin după ea.
Cultivarea sa ajută, de asemenea, la reducerea eroziunii și la apariția anumitor dăunători și boli. în culturile care urmează în rotație.
Cerințe despre lucernă
Vom analiza factorii edafoclimatici de care lucerna are nevoie pentru a avea o recoltă bună și o dezvoltare bună. Primul este radiația solară. Expunerea la soare este un factor foarte important. Influențează pozitiv cultivarea lucernei, deoarece numărul de ore de radiație solară crește pe măsură ce latitudinea regiunii scade. Această radiație solară favorizează tehnica de pre-uscare în câmp în regiunile care sunt mai aproape de ecuator. Pe de altă parte, pe măsură ce ne apropiem de latitudini nordice, radiația solară însăși, fiind mai mică, face dificilă uscarea culturilor.
Semințele de lucernă germinează la temperaturi cuprinse între 2 și 3 grade. Acest lucru se întâmplă dacă alte condiții de mediu o permit. Dacă temperatura crește, germinarea va fi mai rapidă. Deși poate germina între 2 și 3 grade, pentru o dezvoltare optimă, temperatura ar trebui să fie între 28 și 30 de grade. Dimpotrivă, dacă temperaturile continuă să crească până când ating valori peste 38 de grade, poate fi mortală pentru răsaduri.
Când începe iarna, acestea opresc creșterea până din nou în primăvară. Când temperaturile încep să crească și orele de soare cresc, atunci când răsar din nou și continuă să crească. Există unele soiuri de lucernă capabile să tolereze temperaturi foarte scăzute până la -10 grade. Aceste soiuri sunt interesante de cultivat în zone din latitudine nordică. Temperaturile medii anuale pentru a putea produce furaje sunt în jur de 15 grade. Conform fiecărei varietăți de lucernă, temperatura optimă pentru toate acestea este cuprinsă între 18 și 28 de grade.
pH și salinitate
Acum să vorbim despre pH. Este unul dintre cei mai limitativi factori în cultivarea lucernei. Aciditatea solului poate fi dezastruoasă. PH-ul optim pentru cultură este de obicei de aproximativ 7,2. Puteți folosi unele calcari în care pH-ul scade la 6,8. Aceste tei sunt mai potrivite pentru a crește cantitatea de ioni de calciu din sol și pentru a le face disponibile plantelor. În acest fel, reduce și absorbția de aluminiu și mangan, care sunt toxice pentru cultură.
În ceea ce privește salinitatea, este destul de sensibilă la solurile saline. Primul simptom că solul este salin sau îl afectează este paloarea cu care sunt văzute unele țesuturi. Este urmat de alte simptome, cum ar fi scăderea dimensiunii frunzelor și, cu cât este mai severă, creșterea vegetativă este oprită complet. Toate acestea se întâmplă deoarece salinitatea este cea care induce dezechilibre între rădăcină și partea aeriană a plantei.
Nu este o plantă foarte solicitantă cu solul. Ai nevoie doar de soluri adânci, bine drenate. Nu suportă blocarea apei. Este cultivat într-o mare varietate de soluri. Solurile care nu au mai puțin de 60 cm adâncime nu sunt deloc recomandabile pentru cultivare.
Sper că cu aceste informații puteți afla mai multe despre lucernă.