Fasolea verde este cunoscută și sub denumirea de fasole și aparține familiei leguminoase. Conțin o cantitate mare de proteine, minerale și fibre. Sunt cunoscuți în întreaga lume și se caracterizează prin faptul că au o parte de cățărare. Există multe soiuri cunoscute sub numele de tufă joasă sau fasole pitică, care au o creștere moderată și le fac perfecte pentru a putea crește în spații mici, precum în grădinile de acasă. Pentru a putea învăța cum să semănați fasole verde Mai întâi trebuie să cunoaștem cerințele și pașii de urmat.
Prin urmare, în acest articol ne vom dedica să vă spunem cum să plantați fasole verde și de ce au nevoie pentru a se întreține.
Cerințe pentru fasole verde
Să vedem care sunt principalele cerințe de care are nevoie fasolea verde pentru cultivare:
- Vreme: Fasolea nu va crește dacă temperatura este sub 10ºC sau dacă fotoperioada (cantitatea de lumină pe care o primește într-o zi) este redusă. Se descurcă cel mai bine în climatele calde și temperate. Daca le plantam in zone cu vant le vom proteja deoarece sunt plante fragile si nu suporta efectele directe ale vantului puternic.
- Substrat: Nu se descurcă bine în soluri reci și umede, dar nici dacă sunt foarte uscate. Le place pământul afânat, bine săpat, proaspăt și bogat în humus, dar fără urmă de materie organică proaspătă. La alegerea parcelelor ne dorim ca acestea să fie expuse la soare pentru ca pământul să se încălzească.
- Nutrienți: Fasolea nu necesită fertilizare deoarece, ca și alte fasole, sunt capabile să fixeze azotul în atmosferă datorită bacteriilor nitrificatoare din rădăcini. Dacă solul este foarte sărac, poate fi interesant să amestecați compost organic foarte descompus (mulci) cu solul cu o lună înainte de plantare.
- Irigare: Fasolea verde are nevoie de sol care să nu se usuce, deoarece nu poate tolera lipsa de apă. Cel mai bine este să nu udați prea mult în timpul primei înfloriri, deoarece acest lucru poate cauza căderea florilor. Sunt foarte sensibili la lipsa de umiditate, dar excesul de apă poate duce la pierderea recoltei. Umiditatea relativă optimă pentru prima etapă de cultură este de 60%, urmată de 65% până la 75%. La udare, cel mai important lucru este evitarea apei stagnante. Deci idealul este irigarea prin picurare.
Cum să semănați fasole verde
Odată ce știm care sunt principalele cerințe de luat în considerare, vom învăța cum să plantăm fasole verde. Fasolea este la fel ca si celelalte leguminoase si este recomandat sa le semanati direct deoarece nu suporta bine transplantul. Semănatul se face atunci când temperatura solului este peste 8-10 ° C, asa ca in climatele reci vom astepta pana la inceputul lunii mai pentru a semana, in timp ce in regiunile temperate vom putea semana in martie.
- Fasole cu ramură scăzută: Se seamănă de obicei în rânduri sau rânduri de 40-50 cm, se pun 4 până la 5 semințe și se îngroapă în găuri continue la 30 până la 40 cm unul de celălalt, timp de aproximativ 2 sau 3 cm.
- Fasole Enrame: Au nevoie de 60 până la 75 cm de spațiu între linii sau brazde pentru a-și promova creșterea și pentru a menține o ventilație adecvată. In ceea ce priveste numarul de seminte si distributia acestora, acesta coincide cu bobul de tufis.
Fasolea verde este plante fragile, așa că mulciul organic ar trebui folosit pentru a controla buruienile și pentru a menține solul umed și ventilat. După cum am discutat anterior, fasolea de tufă nu are nevoie de țăruși, dar fasolea neagră are nevoie pentru că crește învelindu-se în elemente rigide. Pentru asta vom aseza niste tije sau pari de aproximativ 2 sau 2,5m astfel incat sa fie deasupra. Cea mai obișnuită structură de așezare a mizilor este o piramidă, pentru aceasta vom lega două rânduri de trestie, le vom înclina și le vom lega în centru.
Unul dintre lucrurile importante de învățat cum să plantezi fasole verde este asocierile care se pot face între alte culturi. Să vedem care sunt principalele asociații:
Cea mai cunoscută combinație este așa-numita asociație precolumbiană, unde se adauga porumb, fasole si dovleac. Porumbul este gardianul dovleacului și fixează azotul. Dovleacul ocupă spațiul dintre plantele de porumb. În plus, se combină perfect cu plantele de morcov, varză, castraveți, căpșuni, pătrunjel, cartofi și roșii. Dar nu sunt potrivite pentru usturoi, ceapă, fenicul sau praz.
În ceea ce privește rotația culturilor, acestea nu sunt foarte pretențioase la plante și, chiar și așa, pentru a evita bolile sau paraziții, este mai bine să lăsați doi-trei ani distanță înainte de a crește în același spațiu.
Plagi și boli
Unul dintre lucrurile de care trebuie să țineți cont atunci când învățați cum să creșteți fasolea verde este posibilii dăunători și boli care pot afecta culturile. Să vedem care sunt principalele:
- Afidă verde și neagră: Dacă planta este atacată la timp, este suficient să o smulgi. Dacă problema este larg răspândită, se recomandă utilizarea săpunului de potasiu cu ulei de neem.
- Acarieni de păianjen și alți acarieni: Atacă dacă este lipsă de irigare, așa că păstrăm umiditatea solului, chiar și mulciul este indicat. Pentru focarele normale aplicam sapun de potasiu si ulei de neem, in plus extractul de usturoi ne ajuta sa il prevenim.
- Antracnoza: aceasta este o boală care dezvoltă pete întunecate pe frunze și păstăi dacă vremea este foarte umedă. Prin urmare, dacă vremea este foarte umedă, vom încerca să nu atingem sau să recoltăm. Putem pulveriza coada-calului dacă le creștem în zone umede. Dacă atacul este generalizat, vom alege să smulgem și să ardem plantele afectate.
- Făinarea: Aceasta este o ciupercă care apare în general atunci când umiditatea și căldura sunt ridicate. Pentru a evita acest lucru, vom folosi coada-calului și vom încerca să ne asigurăm că planta are o bună ventilație. Dacă boala este mai frecventă, vom folosi Bacillus thuringiensis pentru fumigație.
Recoltarea fasolei
După semănat durează aproximativ două-trei luni până la recoltare, dacă ceea ce vom obține este fasole uscată, vom aștepta patru luni să fie coaptă și uscată.
Este recomandabil să colectați păstăile pe măsură ce se formează, nu le lăsați în tufișuri perioade lungi de timp pe măsură ce vor deveni stringoase și se vor forma rapid boabele. Plantele sunt fragile, așa că încercăm să nu deterioram lăstarii tineri, păstăile și florile în timpul recoltării. Pentru a menține o producție bună, se recomandă udarea extensivă după recoltare.
Pentru recoltarea de fasole uscată, putem alege unul dintre tufele pe care le vedem fasole coaptă, sau lasă toate păstăile să se coacă și adună plantele, lăsați-le să se usuce la soare timp de o săptămână, apoi scuturați tufișurile să se usuce. Păstăile sunt zdrobite, iar semințele sunt libere.
Sper că cu aceste informații puteți afla mai multe despre cum să plantați fasole verde.