Anghinarea de Ierusalim sau anghinarea de Ierusalim este unul dintre numele comune prin care este cunoscut acest tubercul, al cărui nume științific este Helianthus tuberosus, ușor de cultivat și cu proprietăți care servesc pentru uz medicinal și în gastronomie.
Anghinarea din Ierusalim este originară din America de Nord și aparține familiei Asteraceae și atunci vom ști puțin mai multe despre îngrijirea, culturile și caracteristicile sale.
Anghinare din Ierusalim sau cultivare de anghinare din Ierusalim
Se spune că cultivarea acestor tuberculiDeoarece este o plantă care este capabilă să crească în condiții climatice nefavorabile și soluri cu puțini nutrienți, cu toate acestea, performanța sa este în mod clar foarte slabă.
Puteți începe o cultură începând de la rădăcini întregi sau în bucăți, care sunt furnizate cel puțin două muguri, astfel încât mugurii să poată fi dați, acesta fiind cel mai simplu și mai rapid mod; Puteți începe, de asemenea, cultivarea cu semințe al căror proces poate dura aproximativ doi ani până când încep germenii.
În ambele cazuri calitatea solului, fertilizarea, etc., vor fi primordiale.
De preferință și pentru culturi optime, solurile trebuie să fie permeabile și slăbit pentru a împiedica stagnarea apei, trebuie să fie, de asemenea, bogat în substanțe nutritive sau altfel trebuie să fie furnizate îngrășăminte solului; Dacă înflorirea nu coincide cu sezonul ploios, planta trebuie udată pentru a ajuta la o productivitate maximă.
Anghinare din Ierusalim sau anghinare din Ierusalim se descurcă foarte bine în climă temperată; Cu toate acestea, chiar și atunci când partea sa exterioară este acoperită de îngheț, tuberculii pot rezista la temperaturi foarte scăzute, de până la -15º Celsius.
Es important pentru controlul creșterii buruienilorÎn general, trebuie aplicat un erbicid înainte de începerea culturii și odată ce plantele se nasc, procedura se repetă.
După cum cere planta cantități mari de nutrienți Pentru o performanță optimă, trebuie aplicat un compost.
Această plantă necesită spații mari pentru cultivarea saDeoarece se înmulțește prin împărțirea spontană a tuberculilor săi, dacă nu au suficient spațiu, înflorirea nu va fi productivă.
Am spus deja că una dintre principalele contribuții care trebuie aduse la fabrică este calitate și îngrășământ abundent; În cazul în care nu are nevoie de mai multă grijă dincolo de a fi conștient de tăierea tulpinilor la începutul toamnei, vara aplică riscuri constante, fără excese, pentru a nu inunda solul, deoarece dăunează plantei și menține buruienile la distanță, chiar dacă planta se apără foarte bine de acest lucru.
Caracteristicile anghinarei din Ierusalim sau anghinarei de Ierusalim
Planta atinge o înălțime de până la doi metri în stadiul său matur, tulpinile sunt rigide, frunzele sunt ovale și în formă de dinți, tuberculii sunt de obicei albi, mov sau roșii, măsoară între 7 și 10 centimetri lungime pe 3 până la 5 centimetri lățime.
Plantă generează o floare minunată cu o culoare galbenă foarte vie, sub formă de buchete, foarte asemănătoare într-adevăr cu margaretele populare; Ele apar toamna, deși există regiuni din Europa în care anghinarea de Ierusalim nu înflorește.
Pe măsură ce această plantă crește sălbatică, o altă caracteristică a acesteia este aceea că tuberculii săi se înmulțesc în mod natural și, astfel, cultura se extinde la fel de mult pe cât spațiul din jur o permite; din acest motiv se află între plante perene.
De fapt, anghinarea din Ierusalim este recunoscută ca un invadator datorită capacității sale de a se înmulți rapid și de a se înrădăcina în zone întinse ale solului într-un timp scurt; În orice caz, se recomandă ca spațiul de cultivare al acestuia să fie limitat, dedicând pentru aceasta un mic și bine definit în grădină.
Anghinarea din Ierusalim este, de asemenea, cunoscută pentru proprietăți diuretice, afrodiziac, ca un tonic excelent și se aplică în tratamentele pentru diabet și reumatism.